Kuskus

Harisu, kmín, mletý koriandr a nakrájenou cibuli smažíme 10 minut doměkka. Přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky a vaříme dalších 10 minut. ...

Očištěnou lahůdkovou cibulku se stroužkem česneku očistíme, česnek pokrájíme nadrobno, cibulku na tenké proužky. V pánvi rozehřejeme olej, na něm...

Nejdříve si připravíme marinádu pro krevetky: do mísy dáme 1/2 lžíce olivového oleje, 1 lžičku chilli oleje, 2 lžíce tekutého medu, 1 lžíci...

Očištěnou a omytou hlívu ústřičnou pokrájíme na tenké nudličky. Lahůdkovou očištěnou cibulku pokrájíme na tenké kroužky. Kvalitní vepřovou šunku...

Omyté a osušené kuřecí maso pokrájíme na tenké nudličky. Lahůdkovou očištěnou cibulku a mladý pórek pokrájíme na tenké kroužky. V pánvi...

Kuřecí omytá a osušená prsa pokrájíme na nudličky. Očištěný pórek a lahůdkovou cibulku pokrájíme na tenké proužky. V pánvi rozehřejeme olej, na něm...

Očištěnou cibulku se stroužkem česneku pokrájíme velmi drobně. Omytou chilli papričku rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme ji na tenké nudličky,...

Dva filetyz mražené tresky s kůží necháme mírně povolit. Omyjeme je, osušíme, z každé strany osolíme, posypeme pepřem, kmínem a pokapeme citrónovou...

Plátek z kuřecích prsou osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na pánvi na oleji. Kuskus vsypeme do misky, zalijeme vroucí vodou a necháme...

Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. V pánvi rozpálíme olej, na něm maso zprudka orestujeme,...

Kozí sýr nakrájíme na kostičky. Oloupané mandle pokrájíme a v pánvičce je opražíme dorůžova nasucho. Omyjeme a osušíme filety lososa. Ve vhodné...

Připravíme si kuskus: v hrnci rozehřejeme 1/2 lžíce ořechového oleje, přidáme k němu 80g kuskusu, směs důkladně promícháme, až se zrníčka obalí...

Sterilovanou sladkokyselou, na nudličky pokrájenou červenou řepu scedíme z nálevu a necháme ji okapat. Připravíme si kuskus: v hrnci nasucho...

Oloupaný česnek nastrouháme a vložíme do hrnce s červenou čočkou, rajčatovým pyré a kmínem, zalijeme 600 ml vody a promícháme. Pod poklicí vaříme,...

Cibuli nasekám na jemno. Jehněčí a brambory nakrájíme na kostičky o velikosti asi 2 cm. Datle zbavíme pecek. Na oleji opečeme cibuli a jehněčí...

Kuskus zalijeme horkou vodou, přiklopíme a necháme pět minut bobtnat. Poté kuskus načechráme vidličkou. Smícháme na kostičky nakrájená rajčata a...

Kuřecí paličky omyjeme, osolíme a opepříme. Smažíme je 10 minut na lžíci oleje a dáme je do pekáčku, který je vysypaný suchým kuskusem. Na zbylém...

Perličku naporcujeme, osolíme. Cibuli nasekáme na jemno a opečeme ji na oleji doměkka, přidáme utřený česnek a oloupanou dýni, nakrájenou na...

Kuskus připravíme v zeleninovém vývaru podle návodu. Cuketu nakrájíme na plátky a opečeme ji a oleji na grilovací pánvi. Osolíme. Vychladlý...

Vývar zahřejeme (pokud nemáme rybí, můžeme použít i kuřecí) a hodíme do něj šafrán. Dáme stranou. Cibuli nasekáme na jemno a smažíme na oleji...

Cibuli nasekáme na jemno a opečeme ji na oleji doměkka. Přidáme na jemno nakrájený česnek, koriandr a ras el hanout a pár minut smažíme. Jehněčí...

Vodu se solí přivedeme k varu. Jakmile se začne vařit, přidáme kuskus, přikryjeme poklicí a odstavíme. Necháme 10 minut bobtnat a poté necháme...

Na lžíci oleje opečeme cuketu nakrájenou na tenké plátky. Cuketa by měla být opečená do zlatova, ale stále ještě tvrdkavá. Mezitím, co se cuketa...

Kuskus připravíme podle návodu na obalu. Připravíme si dresink – do mixéru dáme nakrájenou dužinu ze dvou pomerančů, olivový olej, ocet, sůl,...