Grilování - ostatní

V míse přelijeme nakrájené rohlíky pivem, přidáme syrové maso, které jsme nakrájeli na malé kostičky. Přisypeme sůl, koření, jemně rozdrcený česnek...

Omyté a osušené kapří maso nakrájíme na kostky. V misce rozšleháme olivový olej, nasekanou bazalku, kečup a špetku soli. Kousky kapřího masa...

Kotlety o síle asi 1.5 cm omyjeme, osušíme, osolíme, potřeme olivovým olejem a posypeme čerstvě pomletým pepřem 4 barev. Pak kotlety na chvíli...

Vepřové libové maso z plecka omyjeme, osušíme a pokrájíme na trochu větší kostky - přibližně 4 x 4 cm. Čerstvé hřiby očistíme, omyjeme a pokrájíme...

Všechny ingredience k přípravě hamburgerů odložíme do misek. Oloupeme bílou a červenou cibuli. Bílou cibuli nastrouháme a červenou cibuli nakrájíme...

Z kuřecích prsíček odstraníme kůži a přebytečný tuk, omyjeme a otřeme. Uděláme do nich po obou stranách několik zářezů ve tvaru kříže, ale nesmí...

Kuřecí prsa pokrájíme na kousky a dáme je do mísy. V misce smícháme worcester, med, rajčatový protlak a rozmarýn. Přidáme ke kuřecímu masu a...

Klobásky podélně nařízneme asi do tří čtvrtin. Vzniklý zářez potřeme dijonskou hořčicí a do každé klobásky vmáčkneme 3 sušené švestky. Slaninu...

V míse smícháme mleté maso, oloupanou, nastrouhanou cibuli, prolisovaný česnek, mletou papriku, majoránku, kmín, sůl a pepř. Vše dobře promícháme. ...

Omytá kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě doměkka, vyjmeme a necháme okapat. Potom maso nakrájíme na kousky a smícháme s majonézou a nadrobno...

Omytou a osušenou vepřovou panenku protkneme nakrájenou anglickou slaninou. Z oleje, pepře, soli a koření umícháme marinádu, vložíme do ní maso a...

Vývar spolu s vínem, worcesterem, chilli omáčkou, rajčatovým protlakem, nasekanou cibulí a nadrobno nakrájeným celerem uvedeme do varu. Bez...

Omytá krůtí prsa nakrájíme na řízky o váze 150g, osušíme a mírně naklepeme. Očištěnou mrkev nakrájíme podélně na hoblinky, vložíme do vařící...

V misce smícháme sójovou omáčku, rozetřený česnek, cukr, zázvor, koriandr a pět čínských koření. Kachní maso dáme do nekovové mísy a přelijeme...

Žemle podélně rozkrojíme a na řezné straně dozlatova opečeme v troubě pod grilem. V pánvi na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou...

Omytá a osušená kuřecí prsa rozpůlíme, posypeme karí kořením, mletou paprikou a pepřem. Maso opečeme po obou stranách v pánvi na rozehřátém oleji a...

Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu tak, aby byly al dente, scedíme je a vrátíme do hrnce. V průběhu vaření těstovin si...

Šalotku oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a promícháme s tymiánem, balsamicem, solí a pepřem polovinou dávky. Potom zašleháme 6 lžic oleje. ...

Vepřovou panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme na medailonky. Do každého nařízneme kaspu. Oloupané šalotky nasekáme a necháme zesklovatět na oleji....

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě a scedíme. Omytou, na růžičky rozebranou brokolici povaříme v osolené vodě asi 2 minuty, propláchneme...