- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
229 výsledků hledání výrazu "ryba" v kategorii Recepty
Ryba na sladkokyselo
1
50 min ...Kapra dobře omyjeme, na každé straně ryby uděláme nožem 3 příčné řezy. Odstraníme všechny ploutve kromě hřbetní, ocas seřízneme do dvou ostrých špiček. Ve woku zahřejeme vodu,...
více
Ryba na paprice
40 min ...Kapra naporcujeme, osolíme a zaprášíme paprikou, cibuli pokrájíme na drobné kostičky, uvaříme čtvrt litru hovězího vývaru z kostky. V hlubším rendlíku na rozpáleném oleji osmahneme...
více
Grilovaná ryba
40 min ...Cejny (nebo jiné celé ryby) vykucháme, dobře opláchneme, osušíme, dutiny vysypeme solí, pepřem a pokapeme citrónovou šťávou, dovnitř vložíme snítky bylinek. Po straně ryb uděláme...
více
Marináda na ryby
20 min Cukr, hřebíček, chilli koření, ocet, olej, citronovou šťávu a sůl dobře promícháme. Do směsi vložíme naporcovanou rybu a necháme 24 hodin proležet.
více
Ryba gratinovaná
40 min Rybu naporcujeme, osolíme a na másle opečeme na každé straně 5 minut. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a svaříme na hustší omáčku. Necháme ji částečně...
více
Ryba s bylinkami
30 min Petrželku nasekáme nahrubo, česnek oloupeme a rozdrtíme. V mixéru rozmixujeme česnek, lístky bazalky, petrželku, rozmarýn a olej. Osolíme a opepříme. Dvě lžíce směsi vmícháme do smetany a...
více
Ryba po yucatansku
85 min Otřeme plátky ryby, dáme do zapékací mísy a přelijeme limetkovou šťávou. Plátky ve šťávě obrátíme, osolíme, opepříme polovinou dávky, zakryjeme mísu a dáme do lednice na 30 minut. Papriku...
více
Ryba na luskách
50 min Umyjeme lusky a nakrájíme šikmo na 1 cm dlouhé kousky. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na zkosené plátky. Máslo rozehřejeme v hrnci a osmahneme mrkev, přidáme sůl, pepř a podusíme 2 minuty...
více
Gratinované ryby
60 min Brambory pokrájíme na plátky. Rybí maso nakrájíme na menší kousky. Smícháme rajčatovou omáčku, rybí maso, chilli, sekanou pažitku a strouhaný parmezán. Zapékací mísu vytřeme máslem, na...
více
Ryba v alobalu
45 min Na 180 stupňů předehřejeme troubu. Bazalku omyjeme a nakrájíme na proužky. Do misky dáme bazalku, přidáme rozetřený česnek a máslo. Promícháme, osolíme a opepříme. Studenou vodou...
více
Pěna z ryby
35 min Filé z tresky dáme do hrnce a zalijeme mlékem, přivedeme téměř k varu a cca 10 minut mírně vaříme, až je maso měkké. Tresku vyjmeme, vyndáme kostičky, maso rozdrobíme a necháme zchladnout....
více
Ryba s bajanem
60 min Smícháme rozčtvrcenou cibuli, šalotky, česnek, petrželku, tymián, mleté chilli, sůl, pepř a červený vinný ocet - máme bajan. Ocasní ploutve z mořského ďasa vykostěné a pokrájené na kostky...
více
Sečuánská ryba
40 min Filé z bílé ryby nakrájíme na kousky asi 5 cm velké, osolíme a opepříme. Vejce ušleháme s moukou a vínem, maso obalíme v mouce a ponoříme do těsta. Ve woku rozpálíme olej a rybu smažíme...
více
Ryba na zelenině
60 min Rybu očistíme, vykucháme a nařízneme. Mrkev a cibulky nakrájíme na nudličky, zázvor nastrouháme najemno. Rybu potřeme olejem, omáčkou a osolíme ji. Poté ji necháme třicet minut ležet v...
více
Těstoviny s rybou
65 min Ve velkém hrnci zahřejeme 30 ml olivového oleje. Vložíme nakrájený česnek, chilli papričku zbavenou zrníček a najemno pokrájenou. Nakonec přidáme polovinu nakrájené petržele. Smažíme při...
více
Ryba s pyré
60 min Omyjeme a osušíme pstruhy. Osolíme je a pokapeme citronovou šťávou. Svážeme nití ocas a hlavu pstruha. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Nasekáme petrželku. Do hrnce dáme litr vody,...
více
Zálivka na ryby
15 min Vařený žloutek rozmačkáme vidličkou, přidáme k němu syrový žloutek, promícháme, přisypeme hořčici v prášku, sůl, pepř, lžičku cukru, přikapeme lžíci octa, promícháme, až se všechny suroviny...
více
Ryba na víně
35 min Ryby očistíme a vykucháme. Do mouky dáme sůl, pepř, červenou papriku, rozmícháme a potřeme ryby. Připravené ryby naskládáme na rozpálený olej, do kterého těsně předtím dáme na kolečka...
více
Vařená ryba
40 min K tomuto pokrmu můžeme použít i více druhů sladkovodních ryb. Ryby očistíme, vykucháme, omyjeme a naporcujeme. Vložíme do hrnce, zalijeme horkou vodou, do které dáme vařit očištěnou...
více
Ryba v hořčici
120 min Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky, oloupeme a nahrubo nakrájíme mrkev a celer. Petrželku a tymián omyjeme. Citron omyjeme horkou vodou a nakrájíme na kolečka. Vše dáme do hrnce, přidáme...
více
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android