- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
107 výsledků hledání výrazu "ryba" v kategorii Recepty
Ryba na česneku s paprikou
35 min Nejprve očistíme kapie, které nakrájíme na půlky a necháme asi 1 hodinu v horké vodě. Kapie scedíme a rozmixujeme. Přimícháme česnek, ocet, sůl a olej. Do připravené směsi vložíme...
více
Rajčatovo-citronová ryba
25 min Fólii rozřežeme na čtyři stejné díly a do středu každého položíme dva plátky citronu a na ně rybí filet. Poklademe rajčaty nakrájenými na plátky a cuketou nakrájenou na kolečka. Ochutíme...
více
Bramborová kaše s uzenou rybou
55 min Nejprve připravíme všechny suroviny. Oloupeme a uvaříme brambory ve slané vodě doměkka. Vodu slijeme a brambory necháme okapat. Uzenou makrelu zbavíme kůže a kostí, maso rozebereme na...
více
Ryba s omáčkou grepovou
30 min Omyjeme a oloupeme mrkev, nakrájíme na plátky. Máslo rozehřejeme v hrnci a mrkev podusíme 10 minut. Rozpůlíme grapefruity a vymačkáme šťávu přímo k mrkvi do hrnce, vmícháme šlehačku,...
více
Bílá omáčka k dušeným rybám
25 min Z 1 lžíce másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, promícháme a 10 minut povaříme. Odstavíme z ohně, přimícháme citronovou šťávu, zbylé máslo a sůl. Po rozpuštění másla...
více Bílá omáčka k dušeným rybám
25 min Z 1 lžíce másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, promícháme a 10 minut povaříme. Odstavíme z ohně, přimícháme citronovou šťávu, zbylé máslo a sůl. Po rozpuštění másla...
více
Ryby pečené v soli
40 min ...Vykuchané ryby očistíme, omyjeme, osušíme, do tlamiček a břišních otvorů vložíme svazečky bylinek a plátky citronu, povrch potřeme olejem. Mořskou sůl promícháme se strouhanou pomerančovou...
více
Uzená ryba na finský způsob
35 min Tučnou mořskou rybu nebo filety z ryb (např. tuňák, losos, kapr, úhoř, aj.) vykucháme, omyjeme, odřízneme hlavu, ploutve i ocas. Rozřežeme ji na "podkovy", osolíme každý kousek a dobře...
více
Mořská ryba se zeleninou
55 min Rybu naporcujeme, osolíme a na másle opečeme po obou stranách. Jakmile je ryba opečená, vyjmeme ji na mísu a v másle po opékání osmaheneme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme rajčata...
více
Ryba zapečená na pórku
35 min Rybí maso omyjeme, osušíme, rozkrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, které osmažíme v pánvi na rozehřátém oleji. Potom ho...
více
Ryba s jemnou šalotkovou omáčkou
25 min Ryby omyjeme, osušíme, potřeme citronovou šťávou a necháme uležet. Šalotky oloupeme a nakrájíme najemno. Petrželku a pažitku omyjeme, necháme okapat a najemno nasekáme. Malou část petrželky...
více
Směs ryb a plodů moře v omáčce
30 min Omyjeme plátky ryb, osušíme a pokrájíme na kousky. Vyloupeme ocásky garnátů, odstraníme černé střívko, omyjeme a osušíme. Očistíme mangold, omyjeme ve studené vodě, scedíme a pokrájíme na...
více
Rýžová miska s rybami a zeleninou
50 min Dýni rozkrojíme, vydlabeme dužinu a nakrájíme na kostky. Houby shiitake očistíme, odkrojíme tvrdé nohy a kloboučky rozkrojíme napůl, špenátové listy posekáme nahrubo, ředkev nakrájíme na...
více
Indická kořeněná ryba
35 min Kapra zbavíme nečistot a nakrájíme na plátky. Poté ho posypeme solí a mletou kurkumou a pokapeme šťávou z citronu. Dohromady zamícháme v misce mletý koriandr, nasekané červené chilli...
více
Rajčatová omáčka s rybou a mátou
40 min Rajčata spaříme a odstraníme z nich slupku. Poté je rozpůlíme a vyjmeme z nich zrníčka. Samotnou dužninu nakrájíme na kostičky a na oleji zprudka orestujeme. K orestovaným rajčatům...
více-na-bylinkach.jpg?ver=11 "Bílá ryba (např. cejn) na bylinkách")
Bílá ryba (např. cejn) na bylinkách
17 min Rybí řízky (porce o váze asi 180 g) obalíme ve směsi mouky s česnekovou solí, čerstvým koprem a sušenou petrželovou natí. Polovinu rybích řízků vložíme do poloviny rozpáleného olivového...
více
Citronová omáčka k rybě
35 min Z mouky a másla připravíme jíšku, kterou zalijeme teplým vývarem. Povaříme tak 10 minut. Poté přidáme cukr, šťávu z poloviny citron, smetanu a podle chuti osolíme, popřípadě přidáme cukr....
více
Dušená ryba po thajsku
30 min Použijeme dva filety z tresky o hmotnosti 140 g jeden. Utřený česnek smícháme se zázvorem, nasekanou chilli papričkou a limetkovou kůrou. Tuto směs rozdělíme na filety a ty umístíme na dva...
více
Ryba s pórem a česnekem
45 min ...Filé rozkrojíme na menší kousky, osolíme, zaprášíme hladkou moukou a na oleji zprudka opečeme. Z dobře omytého póru odřízneme listy a dolní bílou část. Střední část nakrájíme...
více
Salát s mořskými rybami
28 min Rybí filety omyjeme, osušíme, osolíme a pokapeme polovinou citronové šťávy. Na pánvi rozpustíme máslo a ryby na něm 3 minuty opečeme. Po vyjmutí je opepříme a odložíme. Salátové listy...
více
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android