Rum

Použijeme zralé, ale tvrdé meruňky. Důkladně je omyjeme a vložíme do vroucí vody. Krátce povaříme, vyjmeme a oloupeme. Celé rozdělíme do sklenic. ...

Dobře zralé mišpule přebereme, očistíme, na sítu propláchneme a necháme okapat. Mezitím rozmícháme cukr ve vodě a svaříme. Do vroucího nálevu...

Máslo utřeme do pěny, vmícháme mandle a cukr. Do směsi zapracujeme vejce a rum. Necháme 30 minut odležet v chladu, před servírováním ohřejeme na...

Do džbánu vymačkáme šťávu z citrónu, přidáme nakrájené stonky koriandru, čokoládový sirup a zamícháme. Přilijeme hruškový džus, bílý rum, nakonec...

Zralé švestky důkladně omyjeme, odstraníme stopky a pecky a švestky nasypeme do hrnce. Podlijeme vodou a za stálého míchání doměkka povaříme....

Švestky důkladně omyjeme, odstraníme stopky a vypeckujeme. Na masovém mlýnku umeleme, přidáme cukr, ocet, skořici a rum. Promícháme, odložíme a...

Použijeme zralé, ale pevné švestky. Důkladně je omyjeme, necháme okapat a dvě třetiny stopky odstřihneme. Cukr rozmícháme ve vodě, provaříme a do...

Chilli papričky nakrájíme a vložíme do mixéru. Přidáme na kousky nakrájené mango, přisypeme mletou skořici, přilijeme zázvorový sirup, sirup simple...

Višně přebereme, očistíme, na sítu propláchneme a necháme okapat. Med nalijeme do větší pánve a rozehřejeme. Přisypeme višně a krátce povaříme....

Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Suché borůvky střídavě s cukrem vkládáme do čistých...

Ořechy a sušenky rozemeleme v kuchyňském robotu. Přisypeme kypřící prášek, vanilkový cukr, jemně nastrouhanou citrónovou kůru a zlehka, ale...

Rybíz a borůvky přebereme a v cedníku propláchneme studenou vodou. Okapané je dáme do plochého hrnce nebo menšího pekáče, zasypeme cukrem,...

Do mísy prosejeme 150 g hladké a 150 g polohrubé mouky s práškem do pečiva. Přidáme cukr, máslo, 3 žloutky, nastrouhané loupané mandle, skořici,...

Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme krupicový a vanilkový cukr, změklé máslo, 3 žloutky, rum a mléko. Vše promícháme a těsto dáme na pomoučený...

Mrkev očistíme, důkladně omyjeme a pokrájíme. Vložíme do hrnce, podlijeme vodou a podusíme doměkka. Poté rozemeleme na masovém mlýnku a znovu...

Mrkev očistíme, důkladně omyjeme a pokrájíme. Vložíme do hrnce, podlijeme vodou, udusíme doměkka a prolisujeme. Jablka očistíme, omyjeme a...

Na vál prosejeme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, v mléce rozšlehané žloutky a změklé máslo. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na...

Kávu přelijeme vroucí vodou a necháme vychladnout. V míse utřeme do pěny žloutky s cukrem, přilijeme kávu, strouhané ořechy a mouku s kypřicím...

Vejce rozklepneme, žloutky dáme do misky a z bílku vyšleháme tuhý sníh. Za stálého míchání do sněhu přimícháme žloutky. V pánvi rozehřejeme olej....

Vodu a kávu dáme do kastrůlku a na mírném ohni svaříme. Uvařenou kávu ihned stáhneme z ohně, přecedíme přes sítko a necháme vychladnout. ...

Bezinky dobře promyjeme pod tekoucí vodou, dáme do hrnce, zalijeme 1 litrem vody a pomalu vaříme 15 minut. Povařené bezinky přelijeme do druhého...

Bezinky dobře promyjeme v sítu pod tekoucí vodou a necháme okapat. Delší stopky odstřihneme. Ve větším hrnci přivedeme k varu 2 litry vody,...

V míse promícháme kondenzované mléko (2 lžíce mléka dáme stranou) s kokosem, přimícháme rum a cukr. Vypracujeme konzistentní hmotu, kterou...

Čaj vsypeme do konvice, zalijeme vroucí vodou a pod pokličkou necháme alespoň 4 minuty louhovat. Poté ho přecedíme do kastrolu, přimícháme med, rum...

Ve vodě svaříme cukr, odstavíme a přimícháme víno, zahřátý rum a citronovou šťávu. Punč podáváme horký.

Kondenzované mléko v neporušené plechovce vložíme do hrnce a na mírném plameni vaříme alespoň 3 hodiny. Poté necháme mléko vychladnout, otevřeme a...

Čaj v konvici přelijeme vroucí vodou a necháme louhovat alespoň 3 minuty. V hrnci svaříme vodu s cukrem, v jiném hrnci svaříme víno se skořicí. Čaj...

Do šejkru nalijeme pivo, rum, brandy a citronovou šťávu. Přidáme drcený led a vše důkladně protřepeme. Když se šejkr orosí, nalijeme koktejl do...

Do hrnce nalijeme pivo, přisypeme cukr, skořici a necháme 10 minut vařit. Hrnec odstavíme z ohně a do piva vmícháme rozšlehaná vajíčka a rum. Vše...

Čerstvý ananas nakrájíme na čtvrtky, vykrojíme tvrdý střed, ananas vykrojíme ostrým nožem ze slupky a nakrájíme na plátky. Smetanu ušleháme s...

Ovoce oloupeme, z jablka a hrušky vykrojíme jádřince. Mandarinku rozebereme na dílky, banán nakrájíme na kolečka, jablko a hrušku nakrájíme na...

Nejdříve uvaříme nálev: Do hrnce vlijeme vodu, přisypeme cukr, vložíme vanilkové lusky a přivedeme k varu. Potom ještě povaříme 5 minut. Nakonec...

Očištěné maso nakrájíme na 1,5 cm velké kostky a v robotu při nejmenší rychlosti 30 minut zpracováváme s rychlosolí a studenou vodou. Dbáme na to,...

Do hrnce vlijeme vodu, vložíme vanilkový lusk, přisypeme vanilkový cukr, krupici cukr a přivedeme k varu. Ihned stáhneme ze sporáku a necháme...

Dva velké pomeranče oloupeme, jeden pomeranč nakrájíme příčně na tenká kolečka, jeden rozebereme na dílky. Na dva talířky po celé ploše...

Do větší sklenice nalijeme sirup, rum a důkladně promícháme. Přilijeme citronovou šťávu, pomerančovou šťávu, promícháme, rozlijeme do čtyř...

Kompot broskvový a hruškový nakrájíme na malé kousky. Spolu s nálevem vlijeme do hrnce. Přilijeme víno, rum a vložíme skořici. Směs ochutnáme,...

Banány oloupeme, necháme je v celku nebo je nakrájíme šikmo na silnější plátky. V pánvi rozehřejeme máslo a banány opékáme do zlatohněda z obou...

V kastrolu rozpustíme máslo, přisypeme hladkou mouku a usmažíme světlou jíšku. K jíšce přimícháme švestková a meruňková povidla. Za stálého...

Do misky dáme nugetu, přidáme cukr a dobře promícháme. Přisypeme na drobno nakrájené mandle, nastrouhané ořechy, rozdrobené piškoty. Dochutíme...