Slovensko

Slovenská kuchyně je velmi podobná kuchyni české, ale najdeme v ní i kuchyni moravskou, maďarskou, rakouskou nebo německou. Velmi často se používá vepřové a jehněčí maso, brambory, zelí a mléčné výrobky, především sýry. Známá jídla jsou například bryndzové halušky a živánská, ze sýrů parenica, korbáčiky, oštiepok a bryzdza. 

Recepty na typická jídla kuchyně Slovenska vás v mnoha případech příjemně překvapí svojí poměrně jednoduchou přípravou i konečnou chutí hotových jídel a slovenské jídlo se zcela jistě stane vítaným zpestřením vašeho jídelníčku.

Seřadit
Nalezeno 603 receptů
Zobrazení
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a prolisujeme. Přidáme mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto....

Celkový čas přípravy 30 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Brambory oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme sůl, pepř, nastrouhaný česnek, majoránku, vejce,...

Celkový čas přípravy 50 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Brambory oloupeme, nastrouháme a dáme okapat na síto. Z brambor ještě vymačkáme vodu, vložíme je...

Celkový čas přípravy 30 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Z bílků ušleháme pevný sníh, zašleháme do něj moučkový cukr, vmícháme žloutky a mouku a vše...

Celkový čas přípravy 30 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Cukr se žloutky umícháme do pěny. Přidáme mleté mandle, citronovou kůru, zavařeninu a piškotové...

Celkový čas přípravy 40 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Fazole přes noc namočené povaříme, slijeme vodu a přilijeme další horkou vodu. Přidáme polovinu...

Celkový čas přípravy 50 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Na sádle osmažíme na kostičky nakrájenou...

Celkový čas přípravy 50 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Omytého kapra stáhneme z kůže a naporcujeme. Slaninu nakrájíme na kostky a osmažíme na pánvi....

Celkový čas přípravy 40 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas

Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na pánvi. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a vše podusíme...

Celkový čas přípravy 80 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Slaninu nakrájíme na plátky a osmažíme na pánvi. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a podle...

Celkový čas přípravy 30 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené žampiony, česnek utřený se solí a vše...

Celkový čas přípravy 50 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Na sádle osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou slaninu, omytá krůtí...

Celkový čas přípravy 80 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Porce štiky zbavené kůže a větších kostí osolíme a zaprášíme ze všech stran moukou prosátou s...

Celkový čas přípravy 45 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Omyté porce sumečka osolíme, opepříme a na každou položíme plátek šunky, ementálu a čtvrtku...

Celkový čas přípravy 45 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Z mouky, vajec a soli lehce zpracujeme těsto a necháme je chvíli odpočinout. Z těsta na prkénku...

Celkový čas přípravy 20 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Vodu s cukrem převaříme, přilijeme třešňový likér, slivovici a přidáme kolečko citronu. Vše...

Celkový čas přípravy 20 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Z kukuřičné mouky a vody uvaříme řidší kaši a osolíme ji. Zapékací mísu vymažeme lžící másla, na...

Celkový čas přípravy 50 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Vodu v hrnci osolíme, přivedeme k varu a zavaříme halušky. Podle typu je vaříme 12-15 minut. V...

Celkový čas přípravy 20 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Omytý salát nakrájíme na nudličky nebo natrháme na kousky a pokapeme citronovou šťávou. Přidáme...

Celkový čas přípravy 30 min
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas

Očištěné a omyté porce kapra osolíme, potřeme rozetřeným česnekem, opepříme a pokapeme vínem....

Celkový čas přípravy 35 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist