Mořské plody jsou stále víc oblíbené a naše kuchařka obsahuje jedinečná jídla právě z darů moře. Krevety, humr, chobotnice, kalamity, mušle a další mořské plody si můžete připravit a vychutnat na mnoho různých způsobů. Mořské plody jsou navíc velmi zdravé – určitě je vyzkoušejte!
-
Humr s citronem
35 minPřipravíme větší hrnec s vodou, do které dáme cibuli, 3 dl bílého vína, sůl a očištěnou...
-
Marinované ústřice
15 minNa jednu porci použijeme 6 ústřic. Do hrnce nalijeme bílé kvalitní víno, přidáme...
-
Rybí dort
90 minZ lososa nakrájíme slabé plátky, omyjeme a osušíme. Necháme je povařit v pánvi, do níž...
-
Majonézu smícháme se sezamovým olejem, prolisovaným česnekem, nasucho orestovanými...
-
Nejdříve pořádně rozpálíme ve velké pánvi olivový olej. Do něj vložíme omyté, osušené,...
-
Do 2 litrů vody přidáme lžičku soli a 2 lžíce citronové šťávy, přisypeme přebranou rýži...
-
Rýže a „moře“
35 minPodle návodu uvaříme rýži. Kraby omyjeme a osušíme, česnek oloupeme a prolisujeme....
-
Sépiovo-garnátové špízy
40 minSyrové garnáty vyloupeme z krunýřů, na hřbetě je rozřízneme, odstraníme černé...
-
Garnáti s aioli
40 minAioli: V misce utřeme 2 stroužky česneku se špetkou soli, až vznikne pasta. Přidáme...
-
Krabí pohár se šlehačkou
25 minPoháry vyložíme salátovými listy, na ně navrstvíme na jemno nasekané, vařené krabí maso...
-
Papriky rozřízneme podélně na poloviny a spaříme vroucí vodou. Rozpálíme dvě lžíce...
-
Plněné listové těsto
80 minOloupeme a nakrájíme cibuli a v rozehřátém oleji na pánvi ji osmahneme. Pod studenou...
-
Tygří krevety na horké pánvi
35 minSyrové nepředvařené tygří krevety zbavíme hlavy a oloupeme tak, aby skořápka zůstala...
-
Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, olej, trošku vody a vypracujeme hladké těsto. V...
-
Bagetky s humrem
10 minZ velkého chlazeného humra oddělíme ocas a klepeta a ponoříme je do vařící se vody....
-
Gratinovaní raci
65 minRaky důkladně kartáčkem vypereme, vložíme do osolené vroucí vody s vínem a vaříme 10...
-
Raci s bylinkami
36 minRaky dobře omyjeme pod tekoucí vodou. Připravíme rybí várku: do hrnce nalijeme 1 l vody...
-
Dublinské smažené krevety
40 minDo větší misky dáme mouku, pivo, vejce a špetku soli. Umícháme hladké hustší těstíčko,...
-
Slávky zapečené s rajčaty
80 minSlávky nasypeme do dřezu a drátěnkou z nich odstraníme všechny nečistoty i cizopasníky....
Zobrazit další recepty -
Salát z říčního kraba
20 minBrokolici a romanesko (zelený květák) očistíme, opereme, rozebereme na růžičky....
-
Rýžový salát s krevetami
65 minRýži vaříme v mírně osolené vodě 35 minut doměkka, potom slijeme nadbytečnou tekutinu,...
-
Krab v melounovém salátě
20 minMeloun rozpůlíme a vykrajovací lžičkou tvarujeme z dužiny kuličky. Celer dobře omyjeme...
-
Salát polníček očistíme, opláchneme, necháme dobře okapat. Celerové řapíky omyjeme,...
-
Salát z langust a zeleniny
55 minLangustu 30 minut uvaříme, vychladlou zbavíme krunýře a obereme maso. Salát omyjeme a...
-
Konzervu mušlí i s nálevem vlijeme do mísy, zakapeme citronovou šťávou a promícháme.