Koláče

Do mísy dáme mouku a uprostřed uděláme důlek. Smícháme droždí s trochou cukru a vlažného mléka a vlijeme do důlku. Přikryjeme utěrkou a necháme...

Zpracujeme na vále mouku, tuk, cukr, žloutky, citronovou kůru a kypřící prášek. Vyválíme ne příliš tenký plát těsta. Vykrájíme kulaté tvary,...

Troubu předehřejeme na 200C. Ušleháme hustou pěnu z másla a cukru, postupně přidáváme vejce a podmáslí. Poté vmícháme směs mouky, kypřicího prášku...

Nejprve smícháme mouku a ovesné vločky, doprostřed uděláme důlek, nasypeme cukr, žloutek, špetku soli a přidáme 3lžíce studené vody. Kolem...

Ze všech přísad rychle vypracujeme soudržné těsto, zabalíme do fólie a necháme cca 1h vychladit v lednici. Troubu předehřejeme na 200C. Z těsta...

Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem. Přidáme vločky másla, cukr, špetku soli a vejce. Prohněteme, vytvarujeme do hroudy a zabalené ve fólii...

Mouku s práškem do pečiva prosijeme a přidáme vejce rozmíchaná s cukrem, rozpuštěný tuk a jemně nastrouhanou cuketu. Přidáme vanilkový cukr a...

Máslo s vejcem a cukrem utřeme dohladka. Omyté a oloupané cukety nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme s tvarohem. Do směsi vmícháme utřené...

Žloutek s máslem utřeme a přidáme kvásek, sůl a mouku. Těsto ihned rozprostřeme na plech a posypeme je sladkou drobenkou (nebo kmínem a solí)....

Na vál prosijeme mouku a cukr, přidáme citronovou kůru, sůl a rozdrobený tuk. Do středu uděláme důlek a dáme do něj žloutek a rum. Zaděláme vláčné...

Nejprve smícháme v míse mouku s kakaem, máslem a cukrem a promneme na drobenku. Na těsto oddělíme žloutky od bílků. V míse smícháme máslo se 150g...

Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce ai 10x10cm. Máslo utřeme do pěny a přimícháme tvaroh, žloutky, rozinky a cukr. Do středu každého...

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a necháme je chvilku podusit. Otvory po jádřincích vyplníme džemem a jablka urovnáme do vymaštěné a vysypané...

Celá vejce třeme s cukrem, přidáme kakao, oloupaná a jemně nastrouhaná jablka a krupici. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do...

Z mouky, másla, cukru, kůry a žloutků vypracujeme křehké těsto. Vyválíme je na placku a dáme na plech. Na těsto rozestřeme oloupaná, jemně...

Žloutek utřeme s cukrem a přidáme sníh z bílku a Solamyl s práškem do pečiva. Zlehka zamícháme. Těsto vlijeme do máslem vymazané a hrubou moukou...

Z mouky, másla, vejce, lžíce vody a octa vypracujeme těsto. Necháme je asi 2 hodiny odpočinout. Z těsta vyválíme plát a nakrájíme jej na čtverce....

Z vlažného mléka, droží a špetky cukru necháme vzejít kvásek. Přidáme jej do mouky s nastrouhaným máslem a zaděláme těsto. Dáme je vykynout na 2...

Do vlažného mléka dáme lžičku z odváženého množství cukru a přidáme rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek. Máslo utřeme s cukrem a se žloutky...

Z mléka a droždí si připravíme kvásek. Přes síto prosejeme mouku, přidáme cukr, vynilkový cukr, špetku soli, kvásek, citronovou kůru, rozšlehané...

Všechny suroviny smícháme a vypracujeme z nich těsto, které dáme asi na 30 minut do lednice. Oloupeme jablka, zbavíme je jadřinců, nakrájíme či...

Hrušky omyjeme, oloupeme, odstraníme jadřince a každou rozkrojíme na 4 měsíčky. Do kastrůlku nalijeme 500ml vody, přidáme 150g cukru, tyčinku...

Listové těsto rozválíme, vyložíme jím crispový talíř a odložíme do chladu. Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na tenké plátky....

V mléce rozšleháme vejce, vmícháme cukr, vanilkový cukr, rozehřáté máslo, mouku a sůl. Vše dobře promícháme. Těsto vlijeme na tukem vymazaný a...

Omytá jablka rozpúlíme a odstraníme jadřince. Jablka nakrájíme na malé kousky a rozprostřeme na tukem vymazaný, strouhankou vysypaný plech. Vejce...

Máslo třeme se žloutky, moučkovým a vanilkovým cukrem a citronovou kůrou asi 20 minut. Potom po částech přidáme pevný sníh ušlehaný z bílků a mouku...

Mouku s práškem do pečiva smícháme s cukrem a mletými ořechy. Vmícháme rozehřáté, vychladlé máslo (3/4 kostky) a mléko s rozšlehanými vejci. Vše...

Želatinu necháme nabobtnat v mléce a potom ji na mírném ohni za stálého míchání rozpustíme. Tvaroh, jogurt, cukr a vanilkový cukr umícháme...

Máslo, cukr, vanilkový cukr a žloutky umícháme do pěny. Za stálého míchání přilijeme vlažné mléko a přidáme pevný sníh ušlehaný z bílků, do...

Žloutky s cukrem umícháme a přidáme mouku a citronovou kůru. Z bílků ušleháme pevný sníh a zlehka jej přimícháme ke žloutkům. Těsto rozetřeme na...

V mouce rozmícháme sůl, rozdrobíme v ní máslo a přidáme cukr, droždí, v mléce rozmíchané žloutky a vanilkový cukr. Vypracujeme těsto. Připravené...

Do mouky smíchané se solí rozdrobíme máslo a přidáme žloutky, vejce, cukr a droždí rozmíchané v mléce. Vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme plát...

Žloutky třeme s máslem a cukrem. Přidáme med, kakao, vločky, citronovou kůru a mouku s práškem do pečiva. Současně přiléváme mléko. Z bílků...

Omyté třešně vložíme do máslem vymazaného pekáčku a posypeme plátky mandlí. Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme smetanu, mléko, mouku, sůl a...

Máslo s cukrem utřeme do pěny a vmícháme našlehané žloutky. Přidáme med, citronovou šťávu, rozdrcené oříšky a rozemleté piškoty. Vše dobře...

Dobře okapaný tvaroh zpracujeme s cukrem, žloutky, pevným sněhem (ušlehaným z bílků) a s koňakem. Formu vyložíme křehkým těstem, vyváleným na 4 mm...

Z bílků ušleháme pevný sníh a po troškách přidáváme cukr a mleté mandle s citronovou šťávou i kůrou. Hmotu zkypříme ušlehaným bílkem, popřípadě...

Uvařené brambory nastrouháme a rozmícháme s ohřátým mlékem. Po troškách přidáváme ostatní přísady. Bramborovou hmotu rozprostřeme na dva plechy...

Datle, piškoty a ořechy umeleme a smícháme s utřenými žloutky a cukrem. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. Těsto vložíme do...

Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Přidáme sníh ušlehaný z bílků a Solamyl, nakonec těsto ochutíme citronovou kůrou, vanilkovým cukrem a špetkou soli...