Krab
Mořské plody jsou stále víc oblíbené i v naší kuchyni. Mohou se připravovat mnoha způsoby - většinou například i oblíbeným grilováním, a servírovat s mnoha přílohami při různých příležitostech. Zde najdete recepty na kraba a budete příjemně překvapeni nejen jejich snadnou přípravou, ale i konečnou chutí. Plody moře se zcela jistě stanou vítaným zpestřením vašeho jídelníčku.
Očištěné krabí maso nadrobno nakrájíme a promícháme s bílkem, škrobem rozmíchaným s trochou vody a se solí. Smažíme na pánvi na rozehřátém oleji...
Očištěné, na kousky nakrájené krabí maso osolíme a zakapeme vínem. V misce promícháme s bílkem a škrobem rozmíchaným v troše vody. Kousky masa...
Očištěné a omyté krabí maso rozdělíme v míse vidličkou na vločky. Přidáme očištěné, nadrobno nakrájené fazolky, nasekanou chilli papričku,...
Na kostičky pokrájíme oloupaná a jádřinců zbavená jablka, nadrobno svazek pažitky, jednu chilli papričku a na tenké plátky jeden fenykl....
Krabí maso zkontrolujeme v misce, aby v něm nezůstaly odštěpky krunýře. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, chilli papričku citronovou šťávu, sůl,...
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále dva pláty o síle 3 mm. Vykrojíme 24 koleček o průměru 8-10 cm. Krabí maso z konzervy scedíme ze šťávy,...
Příprava thajské chilli omáčky: Do kastrůlku vlijeme 2 dl vody, přisypeme cukr, zamícháme. Přimícháme na tenké kolečka nakrájené chilli papričky,...
Listové těsto rozválíme na silnější plát, tvořítkem z něj vykrojíme hvězdičky, vyskládáme na plech potažený papírem na pečení a potřeme žloutkem...
Ananasový kompot a naložený celer slijeme, okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky. V míse rozšleháme jogurt s majonézou a citronovou šťávou. Do...
Krabí maso rozdělíme do 4 zapékacích misek, které jsme vymazali máslem a zakapeme brandy. Na maso rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a ozdobně...
Špenátový protlak rozmrazíme, hrušky oloupeme, rozkrojíme, vykrojíme jádřince a dužinu spolu se špenátem vložíme do mixéru. Přidáme smetanu, sůl,...
Mrkev, cuketu a pórek omyjeme, nakrájíme na nudličky, pomeranč oloupeme, rozebereme na dílky a odstraníme i tenkou slupku. Lístky koriandru a...
Do hrnce nalijeme mléko, přisypeme rýži, povaříme 20 minut a rozmixujeme. Přidáme rozmražené a pokrájené krabí maso, sardelovou pastu, zakápneme...
Krabí maso částečně rozmrazíme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a podusíme 3 minuty. Scedíme, necháme okapat. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno,...
Krabí maso rozmrazíme, cibuli pokrájíme nadrobno, papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na proužky, česnek prolisujeme, žampiony rozkrájíme na...
Tyčinky vložíme do pánve s rozehřátým olejem a osmažíme. Listy salátu pokrájíme na proužky, šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno, avokádo oloupeme,...
Tyčinky podélně rozkrájíme na plátky, ředkev krájíme na nudličky, dužinu z avokáda nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou. Plátky...
Nakládané krabí maso scedíme, rozkrájíme na tenké plátečky, pokapeme citronovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Plátky řasy nori rozložíme na...
Očištěné zelené fazolky uvaříme doměkka. Smícháme sherry, sezamový olej, sójovou omáčku, chilli omáčku a fagaru. Na pánvi rozehřejeme olej a...
Krabí maso nakrájíme na kousky a marinujeme s nakládaným zázvorem, citronovou kůrou a částí citronové šťávy asi 30 minut. Avokádo oloupeme,...
V misce lehce rozšleháme celá vejce s vietnamskou rybí omáčkou. Krabí maso vyjmeme z konzervy a necháme okapat. Na pánvi s nepřilnavým povrchem...
V míse promícháme tyčinky Surimi, vejce, rajčatový protlak, tvaroh, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Směs přendáme do vhodné formy a nákyp pečeme v...
Uzeného lososa nakrájíme na kostky a rozdělíme do zapékacích formiček. V misce rozšleháme vejce s kukuřičným škrobem rozpuštěným v mléce. Přidáme...
Z bílků ušleháme pevný sníh a zlehka jej promícháme se žloutky. Do sněhu potom zapracujeme tvaroh, maizenu, jemně nasekaný česnek, petrželku a...
Oloupaný, omytý malý celer rozkrojíme a vložíme do malého rendlíku s vroucí vodou a s citrónovou šťávou. Vaříme ho 5-7 minut, pak vyjmeme z horké...
V míse smícháme nadrobno nakrájenou cibuli a řapíkatý celer, přidáme nasekanou petrželku, část rajčatové šťávy, rozmělněné krabí maso a celé vejce....
Plátky želatiny namočíme do trochy studené vody a když změknou, rozmícháme je. Brokolicové pyré vaříme 10 minut v mikrovlnné troubě. Potom do pyré...
Cibuli nakrájíme na jemno, pórek na půlkolečka – dáme zvlášť zelenou a bílou část. Bramboru nakrájíme na kostky, mrkev na malé kostičky a šalvěj...
Citrony přepůlíme. Brambory oloupeme a přepůlíme, popřípadě rozčtvrtíme, pokud jsou příliš velké. Připravíme si sáček s kořením – do malého...