Meruňky
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbeným a často konzumovaným druhem ovoce je meruňka a v této části najdete recepty, v kterých jsou právě meruňky jednou z ingrediencí. Meruňky se dají i velmi dobře zavařovat.
Podívejte se i na další informace o meruňkách - dozvíte se například jaké mají účinky na zdraví člověka, jak je správně uskladnit a další zajímavosti.
Smícháme cukr, žloutky, meruňkový džus, strouhanou citronovou kůru a třeme do zhoustnutí. Přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků a mouku. Těsto...
Mouku prosejeme na vál, přisypeme kypřicí prášek, špetku soli, nasekané máslo, přilijeme studenou vodu a nožem propracujeme v jemné těsto....
Na vál vysypeme mouku, přidáme 100 g másla, tvaroh, vanilkový cukr, rozinky a rukama vypracujeme hladké těsto, aby se nelepilo na ruce. Těsto...
Hrozinky namočíme do rumu. V misce smícháme tvaroh a smetanu, přidáme pudink, vanilkový cukr, hrozinky namočené v rumu, citrónovou kůru, žloutky a...
Proso v sítu 2x promyjeme vařící vodou (1 litr). Dáme ho do hrnce, zalijeme 8 dl vody, přidáme sůl (0,5 lžičku), máslo a za občasného promíchání...
Jáhly dáme do síta a přelijeme je 1 litrem vařící vody. Pak je odkapané dáme do hrnce, přilijeme mléko, přimícháme 0,5 lžičky soli a vaříme je...
Sušené meruňky omyjeme, dáme do síta a nad rendlíkem asi s 2 dl vody je napaříme (přibližně 7 minut). Pak je rozkrájíme na menší kousky. Jáhly v...
Nejprve očistíme veškeré ovoce, poté jej nakrájíme a rozmixujeme. Vzniklé pyré vložíme do sklenic a zalijeme vychlazeným mlékem, zlehka zamícháme a...
Ve větší nádobě tyčovým mixérem smícháme sójový nápoj s džusem a vločkami. Mícháme zhruba 2 minuty. Nápoj nalijeme do vychlazených sklenic a...
Meruňky omyjeme, zbavíme pecek a jemně nakrájíme. Společně s vanilkovým cukrem, marcipánem a podmáslím je rozmixujeme v mixéru. Hotový nápoj...
V kastrůlku svaříme omyté, vypeckované a na plátky nakrájené meruňky s citronovou šťávou a medem. Meruňky mají být vláčné, ale pevné. V míse...
Meruňky důkladně omyjeme a vypeckujeme, poté nakrájíme. Připravené meruňky vhodíme do mixéru společně s mandarinkami, hrozny, jogurtem, pšeničnými...
Chléb zalijeme 2 polévkovými lžícemi mléka a necháme 5 minut nabobtnat. Ve woku rozpustíme máslo, přidáme nasekanou cibuli a drcený česnek a...
Marináda: smícháme pomerančovou šťávu, olivový olej, drcený česnek, zázvor, koriandr a skořici. Kousky masa v marinádě řádně obalíme, mísu volně...
Šafrán vložíme do malé misky, přilijeme odměřené množství horké vody a necháme 10 minut namočené. V zapékací míse rozehřejeme olej a zprudka na...
Žemle nakrájíme na plátky. V mléce rozmícháme žloutky, moučkový cukr, 30g rozpuštěného másla a směsí přelijeme plátky žemlí. Omyté meruňky...
Rýži propláchneme, necháme okapat. Poté zalijeme mlékem, osolíme a dáme vařit. Uvedeme k varu, vaříme 6 minut, poté odstavíme a necháme 20 minut...
Meruňky a citrony očistíme a pokrájíme na drobné kousky. Přendáme do hrnce, přilijeme 100 ml vody, přidáme želírovací cukr. Uvedeme k varu a...
V míse rozmícháme mléko s ovesnými vločkami a špetkou soli. Směs vaříme v mikrovlnné troubě 8-9 minut a během vaření 2x promícháme. Pod pokličkou...
Do mísy prosijeme 70 g hladké mouky se špetkou soli. 110 g Hery nakrájíme na kousky. Těsto nahrubo vidličkou promícháme. Ve sklenici vyšleháme...
Připravíme krém: V míse vyšleháme cukr s rozšlehanými vejci a rozšlehaným žloutkem a kukuřičným škrobem (Maizena). Smetanu s mlékem pomalu...
Omytá a osušená kuřecí prsa osolíme a obalíme v hladké mouce. Ve velké pánvi na másle maso po obou stranách osmahneme, podlijeme trochou vody a...
Kompotové meruňky scedíme a necháme okapat, čokoládu jemně nastrouháme, velké formičky na košíčky vymažeme máslem a vysypeme moukou. V míse...
Mouku s kypřícím práškem a cukr prosejeme na vál, do důlku rozklepneme vejce, přidáme nasekané změklé máslo, vanilkový cukr, kakao a zpracujeme...
Připravíme si křehké těsto s mandlovou příchutí. Do větší mísy prosejeme 70 g hladké mouky se špetkou soli a přimícháme 25 g moučkového cukru. ...
Krajíce toastového chleba silně potřeme máslem. Překrojíme je na dva trojúhelníky. Vymažeme zapékací mísu a dáme do ní 12 trojúhelníků potřenou...
Meruňkovou marmeládu dáme do rendlíku a pomalu zahříváme, až se rozpustí. Přimícháme 1-2 lžičky vody a džem vymícháme dohladka.
Do mísy prosijeme 70 g hladké mouky se špetkou soli a 110 g Hery nakrájíme na kousky. Těsto nahrubo vidličkou promícháme. Ve sklenici si vyšleháme...
Omyjeme meruňky, pokrájíme je na kostičky a dáme do mísy. Loupané mandle nastrouháme a přidáme k meruňkám. Přiložíme meruňkový džem, 0.5 lžičky...
Do větší mísy prosejeme 140 g hladké mouky se špetkou soli, 1 lžičkou skořice, 120 g másla nakrájíme na kousky. Těsto nahrubo vidličkou promícháme....
Přivedeme k varu vodu, přilijeme citronovou šťávu, přidáme cukr a meruňky a vaříme 10 minut doměkka. Necháme zchladnout. Směs vlijeme do...
Do mísy nasypeme mouku, cukr, rozklepneme vejce, oddělíme žloutky od bílků, žloutky přidáme do mísy, z bílků vyšleháme sníh. Ještě do mísy...
Do jedné mísy nasypeme mouku, kakao, cukr, přidáme vejce a vymícháme kakaové těsto. Do druhé mísy nasypeme mouku, cukr, vejce a vymícháme světlé...
Meruňky umyjeme, vypeckujeme, nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce, přidáme hvězdičky badyánu a povaříme, aby meruňky pustily šťávu. Potom...
Z listového těsta vyválíme plát o síle 1 cm. Střední plochu plátu posypeme nastrouhanými ořechy a poklademe půlkami meruněk řezem nahoru. Posypeme...
V kastrůlku zahřejeme mléko, aby bylo vlažné, rozdrobíme do něho droždí, přisypeme lžičku cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Mouku a...
Do mísy nasypeme mouku, přisypeme rozdrobené droždí, špetku soli, přidáme žloutky, přilijeme vlažné mléko a důkladně propracujeme. Prohněteme a...
Uvařené brambory rozšťoucháme, přisypeme mouku, špetku soli, přidáme vejce, máslo a přilijeme mléko. Vypracujeme bramborové těsto, ze kterého...
Meruňky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Do mísy nasypeme mouku, přidáme tvaroh, máslo, vejce, cukr, přilijeme mléko a vypracujeme tvarohové...
Do mísy dáme kvasnice, 1 lžičku moučkového cukru a 1.5 dl vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek. V misce si utřeme 6 žloutků s jemným krupicovým...