Ananas
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbené je i různé tropické ovoce - například ananas - a v této části najdete recepty, v kterých je právě ananas jednou z ingrediencí.
Podívejte se i na další informace o ananasu - dozvíte se například jaké má účinky na zdraví člověka, jak ho správně uskladnit a další zajímavosti.
Plnotučné mléko vylijeme do kastrůlku, přidáme škrob, dobře promícháme a necháme stranou k dalšímu použití. Polotučné mléko nalijeme do hrnce,...
Šlehačku ušleháme dotuha, vanilkové oplatky bez náplně rozdrobíme, zapékací mísu vytřeme máslem. V míse ušleháme žloutky, přidáme cukr (kromě 2...
Kompotované plátky ananasu rozpůlíme. V míse utřeme s cukrem změklý tuk do pěny, po částech přimícháváme vejce, mouku s kypřícím práškem, solí a...
Omyté a osušené porce filé osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na pánvi na části rozpáleného másla. Filé urovnáme do máslem vymazané...
Dortovou formu vymažeme. Smícháme ananasovou šťávu se solamylem na hladkou pastu. Dáme ji do pánve, přidáme tuk, cukr, vodu a vaříme, dokud se cukr...
Bílou část jarní cibulky nakrájíme na nudličky, ananas na drobné kostičky, vložíme do kastrůlku, přilijeme ocet, olej, med, sherry, sójovou omáčku,...
Mrkev očistíme, nastrouháme na jemno. Jablko oloupeme, dužinu bez jádřince nastrouháme nahrubo, kompotový ananas nakrájíme nadrobno. V misce...
Na nudličky nakrájíme okurku, cibuli, zelené papriky a ananas. V misce smícháme vinný ocet, ananasovou šťávu, cukr, vývar, chilli omáčku a kousky...
Omytý velký ananas okrájíme na čistou dužinu, kterou pokrájíme na malé kostky, v nerezovém hrnci rozmixujeme a hned vylisujeme šťávu, kterou hned...
Na pracovní plochu připravíme dvě vychlazené nižší sklenky na whisky, které do půlky naplníme drceným ledem. Do šejkru položíme několik kostek ledu...
Lososa omyjeme, osušíme, po obou stranách potřeme olejem a osolíme, dáme na rozpálený gril, pomalu pečeme přibližně 5 minut z každé strany. Během...
Na pracovní plochu vedle sebe postavíme dvě vychlazené, vysoké sklenky. Do šejkru dáme čtyři lžíce drceného ledu, přidáme šťávu z grepů, ananasovou...
Maso před zpracováním necháme alespoň 30 minut ztuhnout v mrazáku, poté jej nakrájíme na tenké proužky. Ve woku rozpálíme olej a osmahneme na něm...
Kokosové mléko vlijeme do mísy, necháme odstát a smetanu, která vyplave na povrch, lžící sebereme a odložíme. Získané množství případně doplníme...
Jogurt, na kostičky nakrájený ananas a 100 ml šťávy z kompotu v mixeru rozmixujeme na hladký krém. Krém rozdělíme do vyšších sklenic a každou...
Oloupaný ananas nakrájíme na kostičky a spolu s oloupanou, na kousky nakrájenou meruňkou vsypeme do mixeru. Přidáme tofu, přilijeme ananasový džus...
Ananas okrájíme a dužninu nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme, papričku zbavíme semen a velmi jemně nakrájíme. Rajčata omyjeme...
Ananas očistíme, odstraníme slupku a dřevnaté jádro, dužinu nakrájíme. Ve woku rozpálíme olej a za stálého míchání na něm dozlatova cca 2-3...
Příprava bílé čokolády: Do kastrůlku vylijeme smetanu, na kousky polámanou čokoládu, přisypeme vanilkový cukr a na slabém ohni za stálého míchání...
Banány rozmačkáme, ananas nakrájíme na malé kousky, ty osušíme. Z domácí pekárny vyndáme pečicí nádobu, vložíme do ní vejce, změklé máslo, cukr,...
Čerstvý ananas oloupeme, nakrájíme na malé kousky, které necháme zatím stranou. Zapneme troubu, aby se nahřála. Mražené listové těsto necháme...
Předehřejeme troubu. Párátka namočíme do studené vody. Plech jemně potřeme máslem. Rohlíky nakrájíme na tenká kolečka, šunku na kostky, sýr a...
Ananas oloupeme a nakrájíme na kousky. Rajčata omyjeme, rozkrájíme na čtvrtky, omyté jarní cibulky pokrájíme na tenká kolečka. V mísce metlou...
Kančí kýtu vcelku odblaníme, slaninu nakrájíme na klínky a maso slaninou prošpikujeme. Povrch masa potřeme prolisovaným česnekem, vložíme do...
Rýži uvaříme v dostatečném množství vody smíchané s trochou kari koření. Uvařenou scedíme a rozmícháme v ní hrášek. Ananas oloupeme a rozčtvrtíme...
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na kousky, lehce opepříme a osolíme. Ananas oloupeme, pokrájíme na kousky velikosti kousků masa. Šťávu...
Dýňová semínka pokrájíme na poloviny a spolu se slunečnicovými loupanými semínky je v teflonové pánvi opražíme (1-2 minuty) nasucho dozlatova....
Plátky z okouna omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, přikryjeme a necháme 15 minut uležet. Brokolici rozebereme na růžičky, opláchneme...
Salátová srdíčka natrháme na kousky, opláchneme studenou vodou a necháme v sítu okapat. Papriku podélně rozřízneme, vyřízneme jádřince, omyjeme ji...
Ananasovou dužinu nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Majonézu ochutíme citronovou šťávou a medem, přidáme...