Pečená kachna, knedlíky a červené zelí není jediná možnost, jak si kachnu připravit – existuje mnoho dalších možností. Vynikající je například kachna na pomerančích nebo kachní paštika, naše kuchařka na z kachního masa ale nabízí i jiná, skutečně velmi chutná, jídla.
-
Kokosová polévka s kachnou
35 minMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky,...
-
Polévka s pekingskou kachnou
40 minMaso očistíme, odstraníme kůži, přebytečný tuk a nakrájíme na kostičky. Očištěné zelí...
-
Drůbková polévka sladká
60 minDrůbky vložíme do vroucí vody a chvilku povaříme. Jakmile se vytvoří pěna, sebereme ji...
-
Kachní krémová křenová polévka
150 minKřen očistíme, omyjeme, jemně nastrouháme. V hrnci přivedeme k varu kachní bujon....
-
Omyjeme a očistíme křen, jemně ho nastrouháme a přidáme ho do vroucího 1 litru kachního...
-
Křenová krémová polévka s masem
160 minV hrnci si přivedeme k varu 1 litr kachního bujonu. Omyjeme a očistíme křen, jemně ho...
-
Krémový kachní vývar s ořechy
155 minOmytá kachní prsa pokrájíme na nudličky a v hrnci na rozpuštěném másle je podusíme....
-
Kachní zelná polévka
155 minMladé hlávkové zelí očistíme, opláchneme pod tekoucí vodou,nakrájíme na nudličky....
-
Kachní polévka s topinamburou
150 minTopinambury oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme drobně...
-
Topinambury oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Očištěnou mrkev s petrželí a...
-
Kachní polévka s čínským zelím
160 minOčištěné čínské zelí a omytý libeček pokrájíme na tenké nudličky. Topinambury s mrkví...
-
Polévka z divoké kachny
140 minOmyté maso (prsní řízky) z divoké kachny pokrájíme na proužky a vložíme do mísy,...
-
Kachní kaldoun - polévka
100 min Zobrazit další recepty -
Kachní játra omyjeme. Odkapaná játra zbavíme žilek a šlach, dáme je do mísy a necháme...
-
Kachní játra omyjeme, osušíme a osmažíme na 1 lžíci másla dorůžova. Osolíme je,...
-
V misce si vymícháme kokosové těstíčko na obalení řízků tak, že smícháme mouku s...
-
Omyjeme kuličky červeného a černého rybízu s malinami a necháme v sítu okapat. 4 lžíce...
-
Baca s omáčkou
20 minDo mixéru nasypeme pepř, sezamovou pastu, olej, sóju, cukr, korianadr a chilli papričky...
-
Kachní uzené maso nakrájíme na malé kousky, dáme do misky, přidáme nakrájenou jarní...
-
Kachní nudličky s jablky
23 minKachní prsa nakrájíme na delší nudličky, jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a z dužiny...
-
Kachní prsa bez kůže pokrájíme na velmi tenké plátky, ředkvičky na silnější plátky, med...
-
Kachní roláda plněná kuřetem
360 minMalé kuře položíme hřbetem nahoru na prkénko. Nohy vykloubíme, křídla odřízneme. Ostrým...
-
Kachní galantina
200 minVepřové maso nakrájíme na kostičky. Polovinu z nich odebereme a na masovém mlýnku spolu...
Zobrazit další recepty -
Z hlávky červeného zelí odstraníme vnější listy a košťál. Zbytek nastrouháme najemno....
-
Kůži na kachních prsou nařízneme. Rozmarýn a česnek vložíme do mísy a na ně položíme...