4718 výsledků hledání výrazu "brambory" v kategorii Recepty
Slezský bramborový salát
Brambory uvaříme v osolené vodě do měkka, slijeme a oloupeme. Necháme vychladnout, nakrájíme na kostičky. Oloupeme mrkev, celer, petržel a vše pokrájíme na kostičky. Zeleninu uvaříme v...
víceKuřecí rolka se šunkou a tvarůžkem vařená na páře s brambory
...Kuřecí prsa rozkrojíme na plátek, opatrně naklepeme, nepatrně osolíme, posypeme drceným kmínem a doprostřed položíme kousek tvarůžku zabaleného do plátku šunky. Maso svineme, na povrchu...
víceZapečený chřest
...Očistíme chřest a v osolené vodě povaříme 10 minut. Oloupané brambory nakrájíme na plátky, i rajčata nakrájíme na plátky. Vymažeme zapékací mísu olejem a na dno položíme brambory ,...
víceProkládaný bramborák
Maso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme, dáme na něj majoránku a necháme uležet. Ze strouhaných syrových brambor, vajec, prolisovaného česneku a mouky uděláme těsto. Na pánev...
víceBramboráky z pohankové mouky
Syrové brambory oloupeme, nahrubo nastrouháme, přebytečnou vodu vymačkáme. Přidáme vejce, sůl, pepř, okořeníme majoránkou, nakonec vmícháme pohankovou moukou. Těsto pomocí lžíce klademe na...
víceKuřecí prsa na jablkách II
...Kuřecí prsa naporcujeme, aby nebyla moc vysoká. Smícháme cibule nakrájené na čtvrtiny, citron na kolečka, cider, olivový olej, ocet a hořčici. V této směsi necháme kuřecí prsa...
víceBohatá zeleninová bramboračka
...Houby zalijeme 200 ml vody a dáme vařit. Uvedeme k varu a odebereme vzniklou pěnu, poté přilijeme 200 ml vody. Vaříme dalších 5 minut. Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobné kousky, poté...
víceBrambory s uzeninou pečené v alobalu
Oloupané brambory omyjeme, nakrájíme na kostky a mírně osolíme. Čtyři čtverce alobalu potřeme máslem, rozdělíme na ně brambory a na kostičky nakrájenou uzeninu. Vše pokapeme rozpuštěným...
víceBramborová kaše s dýní
... Brambory oloupeme, pokrájíme na drobné kousky a dáme vařit do vroucí osolené vody do změknutí. Mrkev a dýni očistíme a pokrájíme na menší kousky. Brambory vaříme 5 minut, poté...
víceBrambory šťouchané
Oloupeme a omyjeme brambory . Nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit do osolené vroucí vody. Vyškvaříme slaninu, na ní orestujeme cibuli. Brambory scedíme, rozmačkáme a promícháme s vyškvařenou...
vícePlněné brambory se slaninou
...Omyjeme a ve slupce uvaříme ve slané vodě brambory 25 minut, aby se nerozvařily. Slijeme vodu a brambory ochladíme prudce studenou vodou. Brambory necháme ve slupce, podélně rozpůlíme...
víceBrambory s pórkovým máslem
... Brambory propíchneme na několika místech a dáme je na 10 minut do mikrovlnné trouby, aby se nám upekly do měkka. Mezitím si pokrájíme pórek na kolečka. Rozpálíme pánev, rozpustíme...
víceÚsporný bramborový guláš
Oloupané brambory a cibuli oloupeme na kostičky a osmahneme na oleji dozlatova. Přilijeme horký vývar, okořeníme a povaříme 20 minut. Po 10 minutách varu přidáme protlak a na kostičky...
víceNejlepší bramboráky
Oloupané brambory nastrouháme najemno, scedíme a dáme do mísy. Česnek utřeme se solí. K bramborám přidáme česnek, koření, rozšlehané vejce, mouku a tolik mléka, aby bylo těsto středně...
víceŠťouchané brambory s petrželkou
... Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli zbavíme slupky a pokrájíme na drobné kousky. Petrželovou nať nakrájíme. Brambory uvaříme v osolené vodě. Olej rozpálíme...
víceLangoše z brambor
Brambory uvaříme, až vychladnou tak je umeleme. Potom z brambor, mouky, droždí, soli, cukru a vlažného mléka vyválíme hladké těsto. Necháme vykynout a potom tvarujeme langoše. Smažíme...
víceBrambory s hermelínem
...Ve slané vodě uvaříme ve slupce brambory , vychladlé oloupeme a nastrouháme. Okořeníme je muškátovým oříškem, osolíme, promícháme a dáme do vymazané zapékací mísy na 15 minut...
víceFilé smažené v pivním těstě
Filé necháme pomalu rozmrazit, nakrájíme na tenké menší plátky, vymačkáme osušíme a osolíme. Žloutky oddělíme od bílků. Bílky osolíme a ušleháme pevný sníh. Ke žloutkům přidáme pivo a...
víceMléčná uzená polévka
...Uzenou krkovici omyjeme a uvaříme v 1 litru vody, do které jsme dali oloupanou cibuli, česnekem, bobkový list, nové koření, sůl a pepř. Mezitím si omyjeme brambory a uvaříme je ve slupce...
víceBabiččina zelňačka
...Na tuku osmahneme cibulku a klobásu nakrájenou na kolečka, zasypeme paprikou, promícháme a hned zalijeme vodou (asi 2 litry) a zelím, které jsme předtím pokrájeli. Přidáme bobkový list,...
více