- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
1181 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty
Krém s bílým vínem a smetanou
7 min Ve vhodné nádobě promícháme mouku s cukrem, vínem, celými vejci a citronovou šťávou. Vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 1-2 minuty. Nádobu vyjmeme a po zchladnutí do směsi...
více
Mangoldové řapíky na smetaně
40 min Očištěné a omyté řapíky mangoldu nakrájíme na delší kousky, vsypeme do hrnce s vařící osolenou vodou a povaříme do poloměkka. Scedíme a necháme okapat. Potom mangold vložíme na rozehřáté...
více
Dýňové pyré se smetanou
50 min Dýni oloupeme, rozkrojíme a vnitřek vydlabeme (uschováme na vaření polévky.) Dýni potom nastrouháme nahrubo a v hrnci zalijeme vodou tak, aby byla ponořená. Osolíme, přidáme nasekaný kopr...
více
Dušené kedlubny se smetanou a koprem
40 min V kastrolu na másle podusíme očištěné, na nudličky nakrájené kedlubny. Osladíme je a osolíme. Měkké kedlubny zahustíme zakysanou smetanou a zaprášíme hladkou moukou. Chvíli povaříme a...
více
Banánová pěna s rumem a smetanou
10 min Banány oloupeme, nakrájíme na kousky a v misce utřeme s cukrem, citronovou šťávou a rumem. Práškovou želatinu připravíme podle návodu, přimícháme k banánům v misce a směs rozšleháme....
více
Dušené hříbky se zakysanou smetanou
50 min V kastrole na rozpuštěném másle zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. Vmícháme očištěné, na plátky nakrájené hříbky, krátce osmahneme a podlijeme trochou vody. Přidáme kmín, pepř, sůl...
více
Kalamáry na smetaně
60 min Očištěné kalamáry nakrájíme na kousky. Oloupaný pórek a mrkev nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky. Zeleninu krátce osmahneme na másle, přidáme kalamáry, osolíme, opepříme, zalijeme...
více
Závitek z platýze na smetaně
50 min Filety očistíme a osušíme, pokapeme citronovou šťávou, zavineme je stranou, na níž byla kůže, směrem dovnitř a spíchneme párátkem. V hrnci zahřejeme vodu, víno, na plátky nakrájenou cibuli,...
více
Špenát se smetanou
20 min Špenát nahrubo nasekáme a dáme stranou. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme špenát a promícháme. Nalijeme polovinu smetany, strouhaný parmezán, pažitku, muškátový oříšek. Osolíme a opepříme...
více
Sýrové brambory se smetanou
35 min Brambory zalijeme vodou, mírně osolíme, přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Scedíme a osušíme na papírových utěrkách. V míse smícháme smetanu se sýrem. Vmícháme cayenský pepř, osolíme a...
více
Conchiglie s boby a smetanou
60 min Ve vroucí vodě spaříme boby 300 ml horké vody, scedíme je a rychle dáme do studené vody. Znovu scedíme, necháme vychladnout a oloupeme. Pak je uvaříme v 500 ml horké vody doměkka. Slaninu...
více
Linguine se smetanou a chřestem
30 min Mandlové lupínky opražíme. V misce utřeme ricottu dohladka, přidáme smetanu, strouhaný parmazán, nastrouhaný muškátový oříšek, ochutíme solí a pepřem a promícháme. Linguine uvaříme v...
více
Banánový salát se smetanou
20 min Oloupané ovoce jemně nakrájíme a přidáme očištěný, nastrouhaný celer. Vše promícháme. Salát zalijeme ochucenou smetanou. Každou porci ozdobíme plátkem citronu a kolečky banánu.
více
Pomazánka z romadúru se smetanou
10 min Nejprve vidličkou rozmixujeme zrající sýr, nejlépe romadúr, se sýrem lučinou. Pak vmícháme zakysanou smetanu, najemno nasekanou velkou cibuli, strouhaný sýr a podle libosti dochutíme...
více
Zapečené hříbky se smetanou
40 min Hlubší mísu z ohnivzdorného skla s víkem vymastíme máslem. Vložíme do ní očištěné hříbky - malé vcelku a větší rozkrojíme. Osolíme, zalijeme smetanou a posypeme petrželkou. Přiklopíme,...
více
Zapečené smetanové brambory
75 min Brambory oloupeme a pokrájíme na 3 mm silná kolečka. Omyjeme a necháme dobře okapat. Pekáč potřeme máslem a česnekem a naplníme ho brambory. Vejce rozšleháme se solí, pepřem, muškátovým...
více
Čokoládová smetana a červené zelí na šlehaném korpusu
60 min Nejprve připravíme korpus. 5 vajec rozklepneme, oddělíme žloutky a bílky. Žloutky smícháme se 125 g cukru a nastrouhanou citronovou kůrou. Zbylý cukr smícháme s moukou a kůrou nastrouhanou...
více
Kapří ragú se zakysanou smetanou
65 min Očištěné papriky nakrájíme na kousky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na dílky. V kastrolu rozehřejeme sádlo, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, oloupanou, na kolečka...
více
Těstoviny s kuřetem, smetanou a sušenými rajčaty
25 min Ve vroucí vodě uvaříme těstoviny al dente, z těstovin slijeme vodu a necháme je v teple. Rozpálíme olivový olej, vložíme na něj proužky kuřecích prsních řízků a na středním plamení...
více
Lilky na smetaně
50 min Omyté, oloupané lilky nakrájíme na kostičky, osolíme a necháme nakřehnout. Osušené lilky vsypeme na rozehřáté máslo a osmažíme. Poprášíme je paprikou, znovu krátce osmažíme a podlijeme 3...
více
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android