1181 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty
Krůtí maso na smetaně s hráškem
Očištěné a omyté krůtí maso naporcujeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Porce na másle mírně opečeme po všech stranách, přidáme najemno nakrájenou cibuli. Podlijeme vodou a dusíme...
víceGrilované banány se zakysanou smetanou
Celé, neoloupané banány rozložíme na rošt grilu a grilujeme je asi 8 minut za občasného obracení, až slupka zčerná. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem a citronovou šťávou. Grilované...
vícePečená jablka se smetanou
Jablka omyjeme, oloupeme, nakrájíme na osminky a mírně osolíme. Dáme je na pekáček a upečeme v troubě. Pokud jsou jablka málo šťavnatá, přidáme lžíci vody. Před koncem pečení jablka...
víceSvíčková na smetaně z vepřového masa
Petržel, mrkev a celer očistíme. Vše nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo a dáme do něj koření. Až uvolní vůni, přidáme i kořenovou zeleninu. Přidáme maso a krátce ho opečeme....
víceFilé zapečené se zakysanou smetanou a hořčicí
Omyté a osušené porce filé osolíme, opepříme a po obou stranách orestujeme v pánvi na rozpáleném másle. Porce urovnáme do olejem vymazané zapékací mísy. Zakysanou smetanu rozmícháme s...
víceČočkový krém se zakysanou smetanou
Propláchneme čočku, oškrábeme a nakrájíme bramboru, polovinu čerstvé červené papriky a oloupeme česnek. Toto vše zalijeme vodou, přidáme koření a necháme 15-20 minut vařit, až jsou brambora...
víceČočka nakyselo se smetanou
Den předem namočenou čočku uvaříme ve stejné vodě do měkka s kouskem bobkového listu. Měkkou čočku osolíme a okyselíme. Zakysanou smetanu rozkvedláme s moukou, vlijeme na čočku a chvíli...
víceDušená vepřová plec na zelenině se smetanou
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nahrubo, z citronu odkrojíme dva proužky kůry, tvrdý chleba nastrouháme, maso osolíme, poprášíme mletým kmínem. Do...
víceBramborový salát se smetanou
Brambory omyjeme a v hrnci s 2 l osolené vody ve slupce uvaříme, měkké scedíme, necháme vychladnout, nakrájíme na kostky a dáme je do misky. Mrkev a celer spolu uvaříme v hrnci s 1 l vody...
víceZapečené těstoviny s masem, brokolicí a smetanou
Nejdříve propláchneme brokolici ve studené vodě. Poté ji rozdělíme na růžičky a ty na mírném ohni v 1 litru osolené vody vaříme asi 15 minut do poloměkka. Do zbylé vody, kterou jsme...
vícePolévka z červené řepy se smetanou
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli opečeme v hrnci na olivovém oleji. Přidáme řepu, brambory, mrkev a bobkové listy. Zalijeme vývarem a vaříme 25 min doměkka. ...
víceRavioly se smržovou smetanou
Sušené smrže necháme nabobtnat ve vlažné vodě. Ravioly uvaříme v osolené vodě al dente. Mezitím rozpálíme máslo a orestujeme na něm nasekanou šalotku. Přidáme najemno nasekané žampiony a...
víceBrokolicová polévka se smetanou
Omytou brokolici rozebereme na růžičky, cibuli a mrkev oloupeme, mrkev nakrájíme na plátky. Do hrnce vlijeme vodu, vložíme bujón a uvedeme do varu. Poté přidáme brokolici, celou cibuli,...
víceKremrole ze zakysané smetany
Z hladké mouky, zakysané smetany, vejce, nakrájeného másla a špetky soli vypracujeme těsto. Necháme je chvíli v chladničce odpočinout. Z těsta tvoříme obvyklým způsobem kremrole a pečeme...
víceSvíčková na smetaně s brusinkovým terčem
Maso nakrájíme na díly, opláchneme, protkneme slaninou a osolíme. Očištěnou zeleninu a cibuli nakrájíme na plátky, mírně osmahneme na tuku, přidáme maso, krátce je opečeme a podlijeme...
víceBramboráčky se zakysanou smetanou
Brambory oloupeme, nastrouháme, vymačkáme z nich vodu. V míse je smícháme s oloupanou, nastrouhanou cibulí, rozšlehanými vejci, hladkou moukou, solí a pepřem. Ve velké pánvi rozehřejeme...
víceTelecí plíčky na smetaně
Z telecích plic vyřízneme jícny a vnitřní trubice. Očištěné plíce a rozříznutá srdce nejméně půl hodiny máčíme ve studené vodě. Potom je omyjeme ve vlažné vodě, vložíme do hrnce a zalijeme...
víceBrambory plněné sýrem se smetanou
Oloupané celé brambory vložíme do vhodné nádoby a zalijeme osolenou vodou. Přiklopíme a vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 12 minut. Vařené brambory vyjmeme a vydlabeme. Vydlabané...
víceDušené kuřecí řízky se smetanou
Řízky z kuřecích prsou naklepeme, osolíme a po obou stranách potřeme hořčicí. V kastrolu na oleji zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli, vložíme připravené řízky a mírně je opečeme....
víceTvaroh se smetanou a bylinkami
Měkký tvaroh rozmícháme v míse se smetanou, najemno nasekanou cibulí, s nasekanými bylinkami a s máslem. Směs podle chuti osolíme a opepříme.
více