- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
955 výsledků hledání výrazu "víno" v kategorii Recepty
Hořčicová omáčka s vínem
20 min ...Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a mixérem rozmixujeme. Přeložíme ji do mísy, kam vlijeme smetanu, jogurt, víno , olej, hořčici, vysypeme vanilkový a krupicový cukr, citrónovou šťávu...
více
Miska z hroznovým vínem
15 min ...Zrnka vína opereme, osušíme a rozpůlíme, jadérka vyjmeme. Do misky vložíme nejprve kuličky bílého vína (100 g), na ně 5 lžic smetany a 1 lžíci cukru. Další vrstvu vytvoříme z...
více
Kuře plné vína
60 min Osolíme kuře a naplníme kuličkami vína smíchaného s mandlemi. Masox rozpustíme ve 2dl bílého vína. Kuře obložíme čtvrtkami cibule a dvěma bobkovými listy. Dáme péct a podléváme šťávou z...
více
Pstruh pečený na víně
35 min ...Cibuli nakrájíme na kolečka, petrželovou nať a pažitku posekáme, pstruha očistíme, osolíme, opepříme a naporcujeme. V pekáčku na sporáku orestujeme na oleji cibuli, poté přidáme...
více
Krůtí nudličky na víně
30 min Omytá a osušená krůtí prsa nakrájíme na nudličky. Ve woku rozpálíme olej a maso na něm zprudka orestujeme po všech stranách. Osolíme, opepříme a podlijeme bílým vínem. Krátce podusíme,...
více
Pečeně na víně s párkem
0 min Hovězí zadní maso po vláknech protkneme párky. Osolíme, opepříme, dáme do pekáče na rozškvařenou slaninu a opečeme ze všech stran. Maso vyndáme, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme,...
více
Divoká kachna s vínem
170 min Kachnu vykucháme a odstraníme všechen tuk. Cibuli a zeleninu pokrájíme a zpěníme na másle vložíme osolenou kachnu a opečeme, přidáme koření podlijeme a pečeme v troubě, podléváme vínem. ...
více
Pečený bažant na víně
65 min Omytého bažanta osolíme, opepříme, zabalíme do slaniny a svážeme potravinářskou nití. Předehřejeme si troubu na 200°C a vložíme do ní pekáč s bažantem. Po 15 minutách pečení bažanta...
více
Filé pečené s vínem
30 min Filé omyjeme a rozdělíme na porce. Vložíme je do porcelánové mísy, zalijeme směsí oleje, octa, koření a soli a necháme marinovat asi 3 hodiny. Filé po okapání potřeme tekutým zchladlým...
více
Kapr na víně se zeleninou
60 min ...Očištěného kapra rozkrájíme na porce, osolíme a opepříme. Zeleninu očistíme a nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno. Na másle zpěníme cibuli, přimícháme zeleninu...
více
Chřestová omáčka s vínem
30 min ...Do hrnce nalijeme suché bílé víno a vaříme prudce cca 2 minuty, až vznikne řídký sirup. Chřest bez dřevnatých částí dáme do hrnce s vroucí slanou vodou, cca 7 minut vaříme do...
více
Želé s ovocem a vínem
30 min Ve 3/4 litru vody povaříme očištěný angrešt a rybíz. Poté přecedíme a do šťávy po ovoci nalijeme zhruba 200 ml vína a dáme opět vařit. Za stálého míchání přidáme Gelfix Extra. Po pěti...
více
Saltimbocca na víně a šalvěji
40 min ...Omyté maso nakrájíme na 8 tenkých řízků, omyjeme je, osušíme a mírně naklepeme. Na pánvi rozpálíme máslo s olivovým olejem, vmícháme omyté šalvějové lístky a krátce je osmahneme....
více
Candát dušený na víně
70 min Candáta vykucháme, odřízneme hlavu, ploutve, stáhneme kůži, opatrně vyjmeme páteř a maso nakrájíme na filety. Osolíme a opaprikujeme. V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme nadrobno...
více
Srnčí kýta na víně
290 min ...Srnčí maso necháme 2-3 dny uležet v marinádě a v průběhu často otáčíme. Naložené maso vyjmeme, osušíme, zaprášíme moukou a na rozpáleném másle v pekáči opečeme ze všech stran...
více
Vepřové na víně
26 min ...Naklepeme maso a vložíme do mísy. Maso v míse smícháme se solí, pepře, petrželí, strouhaným česnekem, hořčicí a paprikou. Do masa vlijeme víno . Vše důkladně promícháme a necháme...
více
Platýz na víně s mandlemi
30 min Filety z platýze (i s kůží) osolíme, opepříme, pokapeme polovinou oleje, druhou polovinou vymažeme pekáček. Filety vložíme do pekáčku, posypeme mandlovými lupínky, podlijeme troškou vína,...
více
Mořský jazyk na víně
35 min Rybu pečlivě očistíme, odřízneme černou kůži, vyvrhneme, omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Pekáček vymažeme máslem, na dno nasypeme pokrájenou šalotku a posekanou...
více
Francouzské kuře na víně
110 min Kuře omyjeme a nakrájíme na 8 dílů. Osolíme je a opepříme. Játra z kuřete dáme stranou. Na kostičky nakrájíme slaninu. Oloupeme šalotky, žamiopny očistíme a rozkrájíme na čtvrtky. Do...
více
Kančí žlázy na víně
35 min ...Kančí žlázy velmi důkladně odblaníme, nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a lehce obalíme v mouce. V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme plátky žláz, zprudka osmahneme z obou...
více
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android