Lívance, placičky

V kastrůlku svaříme omyté, vypeckované a na plátky nakrájené meruňky s citronovou šťávou a medem. Meruňky mají být vláčné, ale pevné. V míse...

Do mísy nasypeme mouku, přisypeme cukr, strouhanou citronovou kůru, špetku soli, prášek do pečiva, přilijeme mléko, přidáme vejce a vymícháme těsto...

Do mísy nasypeme obě mouky, cukr, rozdrobené droždí, strouhanou citronovou kůru, špetku soli, přilijeme mléko, přidáme vejce a vmícháme hladké...

Do hrnku nalijeme 100 ml vlažného mléka, přidáme rozdrobené droždí, špetku krupicového cukru a necháme na teplém místě vzejít. V míse promícháme...

Do mísy prosijeme mouku s kypřícím práškem, přimícháme skořici, mléko, žloutky a cukr. Vymícháme hladké těsto, do kterého „zabalíme“ pevný sníh...

V míse utřeme tvaroh se žloutky a cukrem. Přidáme prosátou mouku a pevný sníh z bílků. Lívanečky smažíme po obou stranách v máslem vymazaném...

Vejce našleháme s mlékem, solí a práškem do pečiva. Po částech vmícháme mouku a nakonec přilijeme sodovku. Vše promícháme, aby vzniklo hladké těsto...

Uvařené brambory necháme vychladnout, šťouchadlem je rozmačkáme, přidáme žloutky, přisypeme mouku, cukr, špetku soli a rozdrobené droždí,...

Do mísy vložíme měkký tvaroh, přidáme vejce, máslo, přisypeme solamyl, špetku soli a vypracujeme hladké tvarohové těsto. V pánvi rozehřejeme olej,...

V míse smícháme pohankovou mouku s práškem do pečiva a solí. Přilijeme vodu a umícháme těsto jako na palačinky. V máslem vymazaném lívanečníku...

V troše vlažného mléka rozmícháme cukr a přidáme rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek. Do mísy vsypeme mouku, přidáme tvaroh, kvásek,...

Do mísy nasypeme polohrubou mouku. Uděláme do ní důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Zalijeme 2 dl vlažného mléka s lžičkou cukru. Kvásek necháme...

V mléce rozšleháme žloutky, přidáme cukr, sůl, mouku smíchanou s práškem do pečiva a oloupané, nastrouhané hrušky. Nakonec zlehka vmícháme pevný...

Do mísy prosejeme mouku s kypřícím práškem. Vmícháme sůl, rozšlehaná vejce, mléko a rostlinný olej. Nejlépe se pracuje v mixéru. Z těsta tvoříme...

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, solí a cukrem. Vyhloubíme důlek a vlijeme do něj rozšlehané vejce a polovinu mléka. Vše promícháme a...

V míse smícháme vlažné mléko s vejci, rozdrobeným droždím, špetkou soli a vanilkovým cukrem. Přisypeme hladkou mouku a umícháme hladké těsto....

Teplé ovoce: Maliny a jahody očistíme, omyjeme, vysypeme do hrnce, přidáme cukr krupici a vanilkový cukr. Na mírném ohni hřejeme do rozpuštění...

Omáčka: V kastrůlku zahřejeme máslo do zpěnění. Vejce rozklepneme a žloutky mixujeme v mixéru spolu s worcesterskou omáčkou a šťávou z pomeranče....

Máslo nakrájíme na kousky a dáme ho do kastrůlku, roztopíme a přidáme omyté a na dvoucentimetrové plátky nakrájené hrušky, které posypeme cukrem a...

V kastrůlku rozpustíme 100 g másla, přidáme umyté, vypeckované a na půlky nakrájené blumy, které 4 minuty opékáme. Potom přisypeme cukr a vše spolu...

Mandarinky oloupeme, oddělíme díly mandarinek od sebe, dáme je do kastrůlku, zalijeme sirupem, promícháme a necháme stranou, aby mandarinky nasákly...

V misce si nejprve připravíme kvásek. Rozmíchané droždí, cukr a vodu necháme kynout na teplém místě 10 - 15 minut. V míse smícháme mouku, dětskou...

Rumový sirup: Do kastrůlku vysypeme cukr, přilijeme vodu a za stálého míchání na mírném ohni zahříváme do rozpuštění cukru. Přidáme rum, přivedeme...

Příprava bílé čokolády: Do kastrůlku vylijeme smetanu, na kousky polámanou čokoládu, přisypeme vanilkový cukr a na slabém ohni za stálého míchání...

Omyjeme a setřepeme vodu z bezových květů, z kterých odstřihneme dlouhé stonky. Připravíme si vínové těstíčko: do mísy dáme mouku, vejce, špetku...

V hrnci ohřejeme vodu, rozpustíme v ní tuk, přivedeme k varu a přimícháme mouku. Kaši pak necháme mírně vychladnout a za stálého míchání do ní...

V hrnku do 3 lžic vlažného mléka rozdrobíme 10 g droždí, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek. Brambory oškrábeme, pečlivě omyjeme a...

Jablka důkladně omyjeme a najemno nastrouháme. V míse z tvarohu, rozehřáté Hery, mouky, vajíčka a soli připravíme hladké těsto, do kterého...

Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, solí i krupicovým cukrem....

Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, přilijeme mléko a směs promícháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a vmícháme do...

Jahody přebereme, opláchneme pod studenou vodou a necháme v sítu okapat. Pak je v míse rozmačkáme s cukrem. Vajíčko rozklepneme, bílek oddělíme od...

Z droždí, cukru a několika lžic vlažného mléka umícháme kvásek a necháme na teple vzejít. K vykynutému kvásku přidáme zbylé mléko, mouku,...

Do mísy nasypeme mouku, sůl, rozdrobené droždí, přidáme žloutky, vlažnou vodu, podmáslí, cukr a vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny...

Borůvky přebereme, opláchneme pod studenou vodou, necháme je v sítu okapat a pak je v míse rozmačkáme s cukrem. Vajíčko rozklepneme, bílek...

Do misky nalijeme mléko, přisypeme mouku, špetku soli, přidáme vejce a vymícháme těsto na lívance. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a na něm...

V hrnku rozdrobíme droždí, přidáme krupicový cukr, trochu vlažného mléka a mouky, promícháme, přikryjeme utěrkou a kvásek necháme na teplém místě...

Hlávku čerstvého zelí očistíme a rozkrojíme. Použijeme jen jednu polovinu, z které vykrojíme košťál a zelí pokrájíme na tenké proužky. Dáme je do...

Celer a brambory oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme polohrubou a hrubou mouku, sůl, utřený česnek, pepř, vyšlehaná vejce, mléko...

V míse promícháme rozšlehaná vejce, mléko, cukr, vanilkový cukr, rum a mouku s kypřícím práškem. Vymíchané těsto necháme pod utěrkou alespoň půl...

Vlašské ořechy najemno nasekáme a smícháme je s moučkovým cukrem. Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě. Vychladlé brambory oloupeme...