Okurka

Filety rozkrojíme na 4 porce, posypeme solí, pepřem a obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla a porce ryby na něm usmažíme dozlatova....

Okurky oloupeme a zbavíme jader. Rozmixujeme v mixéru, poté přidáme oloupanou cibuli a vše umixujeme dohladka. Přelijeme do servírovací mísy,...

Rajčata, okurku a papriku omyjeme, nakrájíme na drobné kousky a rozmixujeme. K zelenině přidáme česnek, cibuli, ocet a olivový olej. Vše umixujeme...

Hovězí maso vložíme do hrnce, podlijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka asi hodinu a půl. Scedíme a maso nakrájíme na nudličky. Vývar budeme ještě...

Vychladlé vařené hovězí maso nakrájíme na kostičky, rajčata také na kostičky, okurku na menší špalíčky. Bylinky posekáme najemno. Vařená vejce...

Jablka rozčtvrtíme a odstraníme jádřince, okurku oloupeme a podélně rozpůlíme, cibule oloupeme. Jablka nakrájíme na plátky, okurky na půlkolečka a...

Matjesy nakrájíme na kousky, papriku na kostičky, okurku na kolečka, cibuli nadrobno a vše promícháme. Z octa, oleje a pepře vymícháme zálivku a...

Oloupaná rajčata a okurky zbavené semínek, očištěné papriky a chilli papričky, cibulí, česnek a bazalku nakrájíme nadrobno. Dobře promícháme...

Zeleninu, rajčata, okurek, papriku a petrželovou nať omyjeme, drobně nakrájíme, dáme do mixéru, přidáme rajčatový protlak, 0.75 dl drůbežího vývaru...

Majonézu smícháme se všemi přísadami a podle chuti rozředíme lákem z okurek. Domácí majonéza [25402]: Do misky dáme žloutek, sůl, pepř a za...

Omytou okurku a očištěnou papriku nakrájíme na kostičky, omyté chilli papričky a oloupanou červenou cibuli nadrobno nasekáme. Přidáme prolisovaný...

Vejce vaříme natvrdo 8 minut, oloupeme a nakrájíme na plátky. Vařené brambory a čerstvé ředkvičky pokrájíme také na plátky, salátovou okurku...

Vejce vaříme natvrdo 8 minut, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Salátovou okurku nastrouháme nahrubo, matjesy pokrájíme na menší kousky. Suroviny...

Všechny tři saláty očistíme, ledový salát a Rosso roztrháme na kousky. Dobře opláchneme, necháme okapat. Omyjeme a osušíme okurku a nastrouháme ji...

Očištěné brambory nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme 10 minut. Salátovou okurku nahrubo nastrouháme, přidáme k...

Petrželku nasekáme. Semen zbavené papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Rajčata rokrájíme na osminky. Salátovou okurku oloupeme a nakrájíme...

Okurky omyjeme, podélně rozpůlíme a odstraníme semena. Potom je nahrubo nastrouháme, osolíme a dáme na 15 minut okapat na síto. Jogurt rozmícháme...

V hrnci na másle rychle osmahneme promytý a odkapaný bulgur (tvrdá pšenice), zalijeme ho horkou vodou a 10 minut vaříme na střednim plameni. Během...

Vychladlý upečený bůček nakrájíme spolu se salámem na kostičky, ředkvičky nakrájíme na kolečka, okurky na proužky. Vše vsypeme do salátové mísy,...

Lžíci změklého másla dobře promícháme s tvarohem, přidáme lžíci hořčice, nadrobno nakrájenou kyselou okurku, sůl, pepř, posekanou pažitku a najemno...

V kastrole na másle osmahneme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Poprášíme moukou, osmahneme, zalijeme smetanou a chvíli povaříme. Potom...

Neoloupané salátové okurky nakrouháme na struhadle na kolečka, rozložíme na velký tác. Kapie omyjeme, osušíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme podélně...

Karotku omyjeme, očistíme a nahrubo nakrájíme. Okurku očistíme, zbavíme semen a také trochu pokrájíme. Do mixéru nalijeme jablečný džus, přidáme...

V mixéru promixujeme do homogenní hmoty nahrubo nakrájený česnek, sezamovou pastu, olej, sójovou omáčku, rýžové víno, med a prášek pěti druhů...

Omyté a osušené filety z lososa nakrájíme na obdélníky, osolíme, opepříme a promícháme se sójovou omáčkou a sezamem tak, aby se obalily. Ve velké...

Oloupanou okurku nakrájíme na plátky silné 3 mm, vložíme do cedníku postaveného na talíř a osolíme. Necháme 20-30 minut stát a potom okurku...

Omyté okurky nakrájíme škrabkou na tenké plátky a vložíme do mísy. Všechny přísady na zálivku ušleháme v misce. Okurky osolíme, opepříme, zalijeme...

Okurku oloupeme, rozkrojíme podélně, zbavíme semínek a nakrájíme na tenké plátky. Dáme do cedníku, posypeme solí, promícháme a necháme hodinu...

Vejce uvaříme natvrdo, bílky z nich nasekáme najemno. Žloutky propasírujeme přes jemné sítko, promícháme s hořčicí, ochutíme solí a pepřem....

Ciabattu nakrájíme na kostky a vsypeme do mísy. Přidáme omytá, na dílky nakrájená rajčata, oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a oloupanou, na...

200g sladkokyselých nakládaných okurek pokrájíme na malé kostky. V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme 40g hladké mouky a za stálého míchání...

Vybereme přbližně stejně velké okurky, očistíme, rozřízneme je podélně a vnitřek vydlabeme. Necháme asi 1 cm silné stěny. Drůbeží vařené maso s...

Okurky oloupeme, nakrájíme na silnější plátky, sýr nastrouháme. Rajčatovou omáčku smícháme s bešamelem. Pekáček vymažeme máslem, vyskládáme do něj...

Omytou okurku nakrájíme na kostičky, vsypeme do sítka, osolíme a necháme nad mísou asi 1 hodinu stát. Potom okurku propláchneme studenou vodou a...

Omytou okurku nakrájíme škrabkou na dlouhé, tenké proužky. Vložíme do mísy a promícháme s nasekanou šalotkou, koprem a očištěnou, nadrobno...

Mrkev a omytý pórek nakrájíme na jemné nudličky, celer na tenké plátky. Salát propereme, 6 vnějších a 6 vnitřních listů najemno natrháme. Oloupané...

Okurku omyjeme, oloupeme a podélně rozkrojíme. Semínka odstraníme a dužinu nakrájíme na tenké plátky. Vějířovitě je urovnáme na talíř. V misce...

Omyté filety z okouna nakrájíme na kostky velikosti sousta, osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem, pokapeme citronovou šťávou, odložíme do...

Omytou okurku podélně rozkrojíme, konce odkrojíme a semínka vydlabeme. Okurku nakrájíme na tenké plátky. Z citronové trávy odstraníme tuhé částí,...

Salátové okurky omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme semínka (okurku neloupeme) a nakrájíme na střední kostky. V hlubším rendlíku na oleji okurku s...