Rodinné
Svatba, ale také narozeniny, svátek a různá výročí znamenají nejen oslavy, dárky a přání – patří k nim i slavnostní oběd nebo večeře, studené i teplé očerstvení a pohoštění, dorty, zákusky, poháry… a samozřejmě také třeba i různé alkoholické i nealkoholické nápoje a koktejly. Recepty, s kterými bude příprava všech významných událostí mnohem snadnější, najdete v této části.
Zajímavou a příjemnou možností některých oslav může být i grilování nebo večer u fondue. Mnoho vynikajích receptů pro tyto příležitosti zde samozřejmě najdete také.
Troubu předehřejeme na 180C. Jablka omyjeme, oloupeme, odstraníme jadřince, nakrájíme na kousky a pokapeme calvadosem. Listové těsto rozválíme na...
Smícháme mouku s kousky másla, cukrem, nastrouhanou citronovou kůrou, špetkou soli, žloutky a dobře promícháme. Vypracujeme těsto. Poté na...
Troubu předehřejeme na 200C. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, na pomoučeném vále každou rozválíme na obdélník a posypeme strouhankou. Višně...
Maliny svaříme se 100 ml vody, dle chuti přisladíme, prolisujeme přes cedník a necháme vychladnout. Hotový vanilkový pudink smícháme s cukrem a...
Cukrářské piškoty pokapeme sladkým dezertním vínem. Mascarpone smícháme s ušlehanou smetanou. Do nádoby o objemu 1 litr /nejlépe skleněná mísa/...
Bílky s cukrem ušleháme na opravdu tuhý sníh, pomalu přimícháme škrob, kakao a jemně strouhanou čokoládu. Na plech s pečícím papírem vyznačíme...
Bílky důkladně šleháme do tuhého sněhu, přidáme cukr, škrob a ocet. Na plech s pečícím papírem označíme kruh o průměru 18 cm, naneseme na něj sníh...
Žloutky od bílků oddělíme, žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme k nim jablka, kakao, mouku a poté vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto...
Bílky ušleháme s hnědým cukrem, octem a škrobem, do tuhého sněhu. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme sněhem. Pečeme hodinu...
Bílky ušleháme s cukrem, škrobem a octem do tuhého sněhu. Na plech s pečícím papírem vyznačíme 16 koleček, 8 cm v průměru, rozdělíme na ně sníh a...
Bílky ušleháme s cukrem, octem a škrobem do tuhého sněhu. Plech vyložíme pečícím papírem a naneseme na něj sníh do vyznačených koleček o průměru 8...
Z oregana, neloupaných stroužků česneku, nastrouhané citrónové kůry, šťávy, oleje, soli a pepře smícháme marinádu, část vetřeme do jehněčí kýty....
Ze 300g mouky, másla a vejce zpracujeme těsto, které necháme 20 min odpočinout v teple. Rozšleháme smetanu s cukrem, přidáme zbylá vejce, 50g...
250g másla a cukru utřeme s nastrouhanou citrónovou kůrou, postupně zašleháme čtyři vejce, mouku a kypřící prášek. Do těsta zapracujeme třetinu...
Vejce s cukrem krupicí a s vanilkovým cukrem ušleháme v míse do hladké pěny. Za stálého míchání přilijeme olej a čtvrt litru vaječného likéru....
Omytého a očištěného králíka vložíme do pekáče, přidáme nakrájenou uzenou slaninu, osolíme a opepříme. Nakrájíme zeleninu a cibuli a přisypeme k...
Nakrájíme vychlazené máslo, přidáme mleté mandle, mouku a cukr, prsty vytvoříme drobenku. Dvě třetiny opatrně natlačíme do pekáče s pečícím...
Nejprve ušleháme vejce s cukrem. Přidáme polohrubou mouku, kypřicí prášek, mléko a olej a vypracujeme těsto. Troubu předehřejeme na 200C. ...
Troubu předehřejeme na 170C. Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Máslo s cukrem a vanilkou ušleháme...
Vložíme do mísy mouku, kvásek z části mléka, droždí a 3 lžíce medu. V další míse utřeme máslo, žloutky, vanilkový cukr a citr.kůru. Smícháme s...
Z mouky, tuku a piva vypracujeme těsto a vytvarujeme krokodýla. Rozválené těsto posypeme strouhankou, na ni dáme strouhaná jablka, posypeme kousky...
Smícháme v míse všechny ingredience - citronovou kůru, cukr, hrozinky, kakao, perníkové koření, kypřící prášek do pečiva, med, mléko, mouky, olej,...
Z tuku, vajec, mouky, 70g cukru a prášku do pečiva se solí vypracujeme těsto, které dáme na vysypaný a vymazaný plech. Vypeckujeme a nakrájíme...
Nejprve připravíme těsto. Smícháme vejce, mléko, mouku a 50g cukru. Vzniklou řídkou hmotu odložíme. Troubu předehřejeme na 180C. V pánvi...
Troubu předehřejeme na 180C. Do mandarinkové šťávy vmícháme 4plátky zázvoru, anýz, hořčičné semínko, celou skořici a bobkové listy. Kachnu...
Smícháme všechny suroviny - hrozinky, kokos, mléko, olej a ovesné vločky v míse. Ukrajujeme lžičkou kousky a tvarujeme kuličky, které dáváme na...
S tvarohem a mlékem smícháme žloutky. Přidáme vanilkové pudinky, vanilkové cukry a citronovou šťávu. Ušleháme bílky s cukrem a přidáme do těsta. ...
Kůži na kolenu nařežeme na kostičky, vetřeme do nich česnek, sůl, pepř a drcený kmín. Husu osolíme, opepříme a posypeme celým kmínem zvenku i...
Ve formě na koláč nebo v pánvi se silným dnem, rozehřejeme máslo, přidáme cukr, lžíci vody a zahříváme až získáme světle hnědý karamel. Odstavíme...
Ve 3 lžících vody rozmícháme bramborovou moučku. Ovocnou šťávu přivedeme k varu, přilijeme bramborovou moučku, krátce povaříme a odstavíme. ...