Kuchařka nejlepších polévek! Vývary z hovězího a kuřecího masa s různými dalšími ingrediencemi, rybí polévka, zeleninové polévky, osvěžující studené polévky. Připravte si polévky k obědu i jako rychlou večeři nebo svačinu. Je zde například jedinečná kulajda, zelňačka i cibulačka, dýňová polévka a mnohé další…
-
Lehká houbová polévka
35 minCibuli a česnek oloupeme, papriku omyjeme rozkrojíme a vyjmeme semínka. Vše nadrobno...
-
Polévka z kyselého zelí
40 minCibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Jablko oloupeme, vyjmeme jadřinec a nakrájíme...
-
Iberská bramborová polévka
40 minCibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme a česnek nakrájíme na tenké plátky. Brambory...
-
Polévka ze zeleného hrášku
22 minHlávkový salát omyjeme, rozdělíme na listy a nakrájíme na nudličky. Jarní cibulky...
-
Lahodná zeleninová polévka
40 minCibuli oloupeme, stonek celeru očistíme, mrkev oloupeme a vše nakrájíme nahrubo. Na...
-
Květáková polévka s jogurtem
40 min -
Bílý chřest oloupeme a nakrájíme na kousky 3-4 cm dlouhé. V hrnci zahřejeme vodu,...
-
Rozšleháme žloutky, vývar a víno, přidáme sůl, cukr, skořici, muškátový oříšek a šafrán...
-
Dýni oloupeme, vyjmeme jádra a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme...
-
Zvěřinu umeleme v mlýnku na maso najemno. Petrželku nasekáme rovněž najemno. Do masa...
-
Čirá zeleninová polévka
35 min -
Zeleninová polévka s nudlemi
15 minVývar přivedeme k varu, přidáme mušličky nebo nudličky a vaříme zvolna asi 4 minuty, až...
-
Vejce rozšleháme s vodou, přidáme špetku muškátového oříšku a špetku soli. Vývar...
-
Zuppa pavese
15 minVývar přivedeme k varu. Toustový chléb opečeme do zlatova na másle. Olej zahřejeme a...
-
Šunková polévka se sýrem
20 minVývar přivedeme k varu, přidáme jeden stonek celeru nakrájený na plátky a vaříme asi 2...
-
Hovězí morek, máslo, strouhanku a vejce utřeme dohladka. Vývar přivedeme k varu. Ze...
-
Čínská kuřecí polévka …
31 minKuřecí prsa bez kůže nakrájíme na 5 mm silné plátky, promícháme je se suchým sherry a...
-
Polévka z hlemýžďů
35 minPlátky listového těsta necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme. Mrkev a celer...
-
Slezská pivní polévka
17 minHrozinky očistíme, chléb nakrájíme na kostičky a s vodou a cukrem je dáme do kastrolu....
-
Mouku, vejce, sůl a cukr smícháme s vodou. Těstíčko musí být řídké. Vanilkový lusk...
-
Mandlová polévka s melounem
25 minČesnek oloupeme a prolisujeme. Chilli papričku očistíme, rozpůlíme a vyjmeme semínka....
-
Tuřín a brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Pórek očistíme a nakrájíme...
-
Piemontská zelná polévka
42 minZelí očistíme a rozkrojíme na čtvrtky, nakrájíme nadrobno nebo nastrouháme. Vaříme v...
-
Durynská čočková polévka
35 minČočku namočíme přes noc do vody. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Uzenou...
-
Maso a oloupané brambory nakrájíme na malé kostičky. Fazolky očistíme a nakrájíme na...