574 výsledků hledání výrazu "smetana" v kategorii Recepty
Tvaroh se smetanou a bylinkami
Měkký tvaroh rozmícháme v míse se smetanou, najemno nasekanou cibulí, s nasekanými bylinkami a s máslem. Směs podle chuti osolíme a opepříme.
víceKrém s bílým vínem a smetanou
Ve vhodné nádobě promícháme mouku s cukrem, vínem, celými vejci a citronovou šťávou. Vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 1-2 minuty. Nádobu vyjmeme a po zchladnutí do směsi...
víceMangoldové řapíky na smetaně
Očištěné a omyté řapíky mangoldu nakrájíme na delší kousky, vsypeme do hrnce s vařící osolenou vodou a povaříme do poloměkka. Scedíme a necháme okapat. Potom mangold vložíme na rozehřáté...
víceDýňové pyré se smetanou
Dýni oloupeme, rozkrojíme a vnitřek vydlabeme (uschováme na vaření polévky.) Dýni potom nastrouháme nahrubo a v hrnci zalijeme vodou tak, aby byla ponořená. Osolíme, přidáme nasekaný kopr...
víceDušené kedlubny se smetanou a koprem
V kastrolu na másle podusíme očištěné, na nudličky nakrájené kedlubny. Osladíme je a osolíme. Měkké kedlubny zahustíme zakysanou smetanou a zaprášíme hladkou moukou. Chvíli povaříme a...
víceBanánová pěna s rumem a smetanou
Banány oloupeme, nakrájíme na kousky a v misce utřeme s cukrem, citronovou šťávou a rumem. Práškovou želatinu připravíme podle návodu, přimícháme k banánům v misce a směs rozšleháme....
víceKalamáry na smetaně
Očištěné kalamáry nakrájíme na kousky. Oloupaný pórek a mrkev nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky. Zeleninu krátce osmahneme na másle, přidáme kalamáry, osolíme, opepříme, zalijeme...
víceTěstoviny s kuřetem, smetanou a sušenými rajčaty
Ve vroucí vodě uvaříme těstoviny al dente, z těstovin slijeme vodu a necháme je v teple. Rozpálíme olivový olej, vložíme na něj proužky kuřecích prsních řízků a na středním plamení...
víceLilky na smetaně
Omyté, oloupané lilky nakrájíme na kostičky, osolíme a necháme nakřehnout. Osušené lilky vsypeme na rozehřáté máslo a osmažíme. Poprášíme je paprikou, znovu krátce osmažíme a podlijeme 3...
víceKapr zapečený se smetanou
Omyté porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Potom porce opečeme na másle po obou stranách, vyjmeme je a ve výpeku opečeme kroužky cibule. Přidáme papriku,...
víceBrambory na smetaně
...Oloupané brambory nakrájíme na plátky, osolíme, podlijeme smetanou a dusíme pod poklicí. Když jsou brambory měkké, měla by být všechna smetana vydušena. Na talíři ozdobíme upravené...
víceTopinambur na smetaně
Topinambury oloupeme a pokrájíme na silnější kolečka. Ta povaříme 15 minut ve vroucí osolené vodě. Poté slijeme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka. Máslo rozpálíme a...
víceSekaná pečená se zeleninou a smetanou
Omytý, na růžičky rozebraný květák a očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev povaříme v osolené vodě do poloměkka, vyjmeme a necháme okapat. Mleté maso smícháme s oloupanou, najemno...
víceRajčatový salát s vejci a zakysanou smetanou
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Omytá rajčata, nakládané okurky a vařená vejce nakrájíme na půlkolečka, oloupanou cibuli jemně nasekáme. Zakysanou smetanu osolíme, opepříme a...
víceCitronový koláč se smetanou
Do mísy nasypeme mouku s krupicovým cukrem a promícháme. Přidáme měkké máslo, prsty ho zapracujeme do mouky. Přilijeme lžíci vody a vypracujeme hladké těsto. Zakryjeme utěrkou, dáme do...
víceSumec na víně se smetanou
Sumce stáhneme z kůže a nakrájíme na 4 díly. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme mletým bílým pepřem a lehce obalíme v mouce. V pánvi rozehřejeme máslo a porce sumce na něm...
víceTreska se smetanou
Filety tresky omyjeme a osušíme. Potom je osolíme, posypeme pepřem a kmínem z každé strany. V zapékací misce na oleji zpěníme očištěnou, drobně pokrájenou cibuli, položíme na ni plátky...
víceVajíčková omáčka se smetanou
Slaninu nakrájíme na nudličky, vložíme do hrnce, rozškvaříme, přisypeme polovinu mouky a usmažíme světlejší jíšku. Zalijeme vodou, metlou důkladně rozmícháme, přivedeme k varu a povaříme. ...
víceOvocné knedlíky z tvarohu se smetanou
Nejprve dáme vařit v hrnci osolenou vodu. Mezitím v míse smícháme tvaroh, mouku a vejce. Vypracujeme těsto ze kterého tvoříme malé dílky. Každý dílek naplníme očištěnou jahodou a důkladně...
víceJablkový koláč s mandlemi a smetanou
Do mísy nasypeme mouku, kypřící prášek a promícháme. Přidáme dva žloutky, mléko a vypracujeme těsto. Máslo nakrájíme na malé kostičky a zapracujeme do těsta. Formu na koláč vymažeme tukem,...
více