- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
446 výsledků hledání výrazu "víno" v kategorii Recepty
Kuře na víně se žampiony
40 min Žampiony omyjeme a necháme v sítu okapat. Menší žampiony necháme vcelku, větší nakrájíme na půlky nebo čtvrtky. Česnek a šalotku oloupeme a nasekáme najemno. Rajčata omyjeme a nakrájíme na...
více
Kohout na víně
40 min Očištěné kohoutí maso osolíme a se sádlem pečeme, dokud nedostane zlatavý nádech. Poté ho i se šťávou přendáme do hrnce, podlijeme vývarem a červeným vínem, přidáme tymián, bobkový list a...
více
Telecí játra na víně
35 min Telecí játra očistíme, nakrájíme na plátky, opepříme a obalíme v mouce. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno, šalvěj posekáme najemno. V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme játra a osmažíme...
více
Platýsová filátka s hroznovým vínem
20 min ...Na plátky nakrájíme rybu a dáme do hluboké pánve s pokrájenými jarními cibulkami, solí, pepřem a vínem. Uvedeme do varu, pánev zakryjeme a dusíme 4 minuty. Poté rybí plátky přemístíme...
více
Mořský jazyk na červeném víně
35 min Rybu dobře očistíme, černou kůži odřízneme a bílou kůži oškrábeme. Podél hřbetu rybu nařízneme, osolíme a opepříme i zevnitř. Pekáček vymažeme máslem a vložíme do něj rybu. Přisypeme...
více
Telecí maso na víně
90 min Kyselé okurky, uzený jazyk, vepřovou slaninu nakrájíme na menší hranolky a maso vcelku jimi prošpikujeme ze všech stran. Zbylý jazyk a slaninu pokrájíme nadrobno, cibuli také nadrobno,...
více
Hovězí na víně
150 min ...Rozehřejeme v hrnci olej a osmahneme pokrájené maso ze všech stran do hněda, vyjmeme ho. Přidáme rozetřený česnek, pokrájené šalotky, bylinky, celer, mrkev, hřebíček a smažíme 5...
více
Brambory s pórkem na víně
50 min ...Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na čtvrtky, vložíme do pekáčku. Pórek pokrájíme na kolečka, na pánvi krátce na másle orestujeme a přidáme do pekáčku k bramborám. Víno ...
více
Jehněčí hřbet s rajčaty na víně
120 min Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme jadérek, nakrájíme na plátky. Pekáček vymažeme máslem, vložíme do něj vykostěné maso vcelku, osolíme, opepříme, podlijeme vínem a dáme do trouby péct. V...
více
Polévka z mušlí v bílém víně
35 min ...Vydrhneme mušle pod studenou vodou. Ty, které se neuzavřou při poklepu, bez váhání vyhodíme. Ve velké pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, česnek a smažíme, dokud...
více
Houbové ragú na víně
40 min ...Očištěné houby nakrájíme na silnější plátky, oloupanou šalotku nadrobno, slaninu na nudličky, petrželku posekáme na jemno. V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme slaninu, osmahneme,...
více
Telecí guláš s vínem
80 min ...Všechny druhy masa omyjeme, nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno. V hrnci rozpálíme olej, přisypeme cibuli, orestujeme, zasypeme bohatě mletou paprikou, necháme rozpustit v tuku a přidáme...
více
Italské rizoto na bílém víně
35 min Na oleji zesklovatíme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme česnek a špetku vegety. Vysypeme propláchnutou rýži a opečeme. Přilijeme sklenku bílého vína. Postupně, jak se tekutina...
více
Hovězí maso na víně se zelím
50 min ...Zelí nakrájíme na malé kousky. Žampiony omyjeme a okapané nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Kapie podélně rozřízneme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na...
více
Telecí řízek na víně
40 min Telecí maso rozkrájíme na 4 řízky, omyjeme, osušíme a naklepeme. Citronovou šťávu smícháme v míse s vínem, vložíme naklepané řízky a necháme alespoň půl dne marinovat. Před smažením řízky...
více
Vepřové nudličky na víně
30 min Na nudličky nakrájíme maso, cibuli a česnek nasekáme najemno. Poté osmahneme na oleji, přidáme maso a opečeme dozlatova. Osolíme, opepříme a zalijeme červeným vínem. 5 minut dusíme. ...
více
Masové kuličky na jablečném víně
60 min ...Mleté maso osolíme, opepříme a ze směsi vytvarujeme 16 kuliček. Zprudka je opečeme v kastrole na rozehřátém oleji a vyjmeme na papírovou utěrku. Do kastrolu vsypeme oloupanou, na kolečka...
více
Kachní prsa marinovaná ve víně s fíkovou omáčkou
45 min Očištěná, vykostěná kachní prsa osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem. Maso naložíme do poloviny červeného vína a necháme alespoň 30 minut marinovat. V pánvi rozpustíme cukr, přidáme...
více
Broskve s muškátovým vínem
10 min ...Broskve omyjeme, rozpůlíme, zbavíme je pecek, nakrájíme na půlměsíčky a v míse je zalijeme vínem smíchaným s muškátovým květem tak, aby byly celé potopené. Mísu přikryjeme potravinářskou...
více
Kuře dušené na víně s cibulí, česnekem a šalotkou
75 min ...Šalotky, česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Kuře rozporcujeme na 6 kousků, které omyjeme a osušíme. V misce důkladně opepříme a osolíme...
více
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android