Dna dieta
Dieta při dně znamená významně omezit nebo zcela vynechat konzumaci potravin, které obsahují puriny, důležitá je i redukce váhy, vyloučení alkoholu a dodržování správného pitného režimu. Strava ale ani při této dietě nemusí být jednotvárná. V této části najdete recepty, které vyřeší problém s tím, co jíst při nemoci dna. Připravíte si podle nich jídla, která budou naprosto odpovídat všemu, co dieta při nemoci dna vyžaduje, a zároveň budou i chutná.
Necháme zkvasit jednu třetinu vlažného mléka s droždím. Do mouky dáme zbylé mléko, vejce, kvásek a trochu soli. V míse vypracujeme těsto. Přidáme...
Bramborové noky vaříme dle návodu v osolené vodě přibližně 5-8 minut. Po uvaření zcedíme a olejem omastíme. Na talíři podáváme ozdobené zelenou...
Oloupeme a omyjeme brambory. Nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit do vroucí vody. Osolíme a okmínujeme. Vaříme doměkka.
Ve slupce uvaříme omyté brambory. Oloupeme a prolisujeme je na vál. Po vychladnutí přidáme vejce, mouku a sůl, vypracujeme těsto. Vyválíme plát a...
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Po uvaření oloupeme, nakrájíme na plátky které rozložíme na pečící papír a v troubě pečeme dozlatova. Solíme...
Brambory omyjeme a vaříme ve slupce. Očištěnou kořenovou zeleninu uvaříme a pokrájíme na kostičky. Po vychlazení oloupeme a nakrájíme na kostky. ...
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Po uvaření oloupeme a prolisujeme na vál. Přidáme vejce, krupici a asi půl sáčku kypřícího prášku....
Špagety vložíme do vařící osolené vody a vaříme dle návodu na obalu. Po uvaření scedíme a pokapeme olivovým olejem.
Připravíme bešamel z mouky, másla a mléka. Provaříme a dle potřeby naředíme vodou. Osolíme, dochutíme cukrem a citronovou šťávou. Nakonec vsypeme...
Rajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, oloupeme zbavíme je zrníček. Nakrájíme a krátce podusíme na oleji na zpěněné cibulce. Na nudličky...
Nakrájíme hlávkové zelí na jemné nudličky a spaříme ve vroucí vodě. Po vychladnutí přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, okmínujeme, osolíme,...
Papriky, okurky a rajčata pokrájíme na nudličky. Zakapeme olejem a osolíme, důkladně promícháme. Na jemno nakrájíme estragon a salát ozdobíme.
V mírně osolené vodě uvaříme květák a brokolici. Necháme vychladnout, rozebereme na růžičky, zakapeme citronovou šťávou a olejem, přidáme estragon...
Nakrájíme čínské zelí na kostičky a smícháme s nahrubo nastrouhanou mrkví a na jemno nakrájeným koprem. Mírně osolíme a zakapeme citronovou šťávou.
Hlávkový salát omyjeme a natrháme na kousky. Připravíme zálivku z vody, cukru ( přírodního sladidla), citronové šťávy a soli. Zálivkou polijeme...
Ledový salát nakrájíme na nudličky, rajčata na výseče, pórek na kolečka. Osolíme, přidáme slunečnicová semínka a promícháme. Nakonec posypeme na...
Zeleninu omyjeme, okurku oloupeme a s rajčaty a ředkvičkami pokrájíme na drobné kostičky. Promícháme, osolíme a vmícháme pažitku na jemno...
Celer oloupeme, omyjeme a ve slané vodě uvaříme doměkka. Necháme vychladnout a nastrouháme na hrubém struhadle společně s jablky oloupanými a...
Uvaříme vejce natvrdo. Do mísy vložíme omytý, okapaný a na menší kousky natrhaný ledový salát. Sušená rajčata nakrájíme nadrobno a přidáme do mísy...
Rajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, oloupeme, nakrájíme na měsíčky, zbavíme zrníček. Přisypeme cibuli nakrájenou nadrobno. Zakapeme olejem,...
Omyjeme rajčata a nakrájíme je na výseče. Řapíkatý celer pokrájíme na plátky. Promícháme, posypeme bylinkami jemně posekanými, mírně osolíme a...
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kostky a promícháme s na proužky nakrájenou čekankou. Přidáme olivový olej a osolíme. Na talířku před podáváním...
Rajčata omyjeme a spaříme vodou. Oloupeme je, zbavíme zrníček a nakrájíme na výseče. Připravíme zálivku z vody, soli, citronové šťávy a cukru. ...
Nakrájíme papriky, rajčata, okurky a cibuli a vše promícháme. Zalijeme olivovým olejem a citronovou šťávou, osolíme a znovu promícháme. Na kostičky...
Jablka omyjeme a nahrubo nastrouháme. Nahrubo nasekáme vlašské ořechy, přidáme k jablkům a promícháme. Ihned podáváme.
Omyjeme, oloupeme a na výseče nakrájíme jablka. Mírně je podlijeme vodou a dáme dusit tak dlouho, aby se jablka nerozvařila. Jablka vychladíme a...
Jablka, banány, kiwi, mandarinky a ananas omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. Zalijeme citronovou šťávou a ovoce promícháme. Ozdobíme...
Rozpustíme máslo a necháme vychladnout. Rozmícháme vejce s jogurtem a vlijeme máslo. Přidáme mouku se špetkou kypřicího prášku a cukr. Přidáme vodu...
Našleháme vejce s krupicovým cukrem ve vodní lázni do husté pěny. Přimícháme hladkou mouku a těsto nalijeme na pečicí papír vymazaný olejem a...
Jablka omyjeme a oloupeme, podusíme v trošce vody. Jablka necháme vychladnout a rozmixujeme je s cukrem, tvarohem a citronovou šťávou. Dezert...
Uvaříme rýži doměkka ve dvojnásobném množství mírně osolené vody. Po uvaření přidáme vanilkový cukr spolu s nasekanými vlašskými ořechy. Na talíři...
Jahody, maliny, borůvky a ostružiny rozmixujeme s jednou lžící cukru. Asi dvě lžičky rozmixované ovocné směsi si schováme na finální ozdobu. ...
Uvaříme široké nudle dle návodu v osolené vodě. Po uvaření je promastíme olejem a na talíři posypeme strouhaným tvrdým tvarohem, pocukrujeme a...
Rozmícháme droždí s cukrem a vlažným mlékem. Přidáme vejce a mouku, opatrně osolíme a v teple necháme vykynout. Do vykynutého těstíčka vmísíme...
Široké nudle uvaříme dle návodu v osolené vodě a scedíme. Smícháme strouhanku s cukrem a zalijeme rozpuštěným máslem.
Uvaříme široké nudle dle návodu a scedíme. Našleháme tvaroh se žloutkem, máslem, cukrem a oloupanými, nahrubo nastrouhanými jablky a smícháme s...
Uvaříme kaši z mléka, rýže a špetky soli. Po vychladnutí do kaše vmícháme žloutek umíchaný s cukrem, prolisovaným tvarohem a máslem. Vmícháme...
Olejem vymažeme formu a klademe do ní střídavě veku navlhčenou v mléce, plátky oloupaných jablek a mažeme našlehaným tvarohem rozmíchaným se...
Uvaříme vepřové maso. Umeleme a smícháme s máslem, taveným sýrem a osolíme. Řádně rozšleháme. Pomazánku ozdobíme pažitkou nebo zelenou petrželkou.
Nastrouháme eidam, prolisujeme česnek, nasekáme petrželku. Vše smícháme s jemným, netučným tvarohem, s máslem, osolíme a podle potřeby naředíme...
Umeleme kuřecí šunku a smícháme ji s taveným sýrem a máslem. Osolíme. Dobře rozšleháme. Ozdobíme pažitkou nebo zelenou petrželkou.
Uvaříme vejce natvrdo, necháme vychladnout a nastrouháme je nahrubo. Očistíme a nastrouháme ředkvičky, které zbavíme přebytečné vody. Ředkvičky...
Rozmícháme nízkotučný tvaroh s mletou paprikou. Osolíme. Přimícháme na jemno nakrájenou cibuli. Mažeme na celozrnný chléb. Můžeme zdobit kousky...
Smícháme lučinu s jogurtem a osolíme špetkou soli. Prolisujeme česnek, na jemno nakrájíme pažitku a bazalku. Přidáme do pomazánky a řádně...
Přírodní jogurt promícháme s očištěnou vanilkou a ovesnými vločkami. Necháme chvíli odstát. Oloupeme ovoce a nakrájíme ho na malé kousky. Jogurt...
Metličkami rozmícháme tvaroh a čerstvý sýr do krémové hmoty. (Můžeme přidat minerálku obsahující kyselinu uhličitou, ale není to nutné.) Vyškrábeme...
Uvaříme dvě vejce naměkko. Omyjeme pažitku a nasekáme na jemno. Housky rozpůlíme a namažeme máslem a posypeme pažitkou. Dozlatova opečeme toastový...
Omyjeme a rozpůlíme hrušky, odstraníme jádřince a hrušky nakrájíme na malé kousky. Šťávou z citronu hrušky pokapeme. Smícháme kyselé mléko nebo...
Zlehka zahřejeme mléko a máslo v malém hrnci. Mouku s vlažným mlékem a solí dáme do mísy. Přidáme vejce, kvasnice a cukr a mixérem vypracujeme do...
Namažeme krajíce chleba máslem nebo dietním margarínem. Na jemno nasekáme petržel, nasypeme ji na chleba a ten obložíme plátky sýra. Omyjeme...