Bílá rýže

Na části oleje zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme umleté maso, osmahneme je a osolíme. Podlijeme trochou horké vody, dusíme asi 20 minut. ...

Očištěná játra nakrájíme na kostičky a krátce je podusíme spolu s houbami na cibulce se sádlem. Podušená játra vmícháme do rýže, ještě chvíli...

Očištěný chřest a květák krátce ovaříme v osolené vodě. Očištěné, nakrájené houby podusíme na oleji a propláchnutou rýži udusíme do poloměkka. ...

Dušenou rýži promícháme s nastrouhaným sýrem a osolíme. Na másle lehce osmahneme mouku, rozvaříme ji s mlékem na hustý krém a zamícháme jej do...

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli podusíme na oleji, přidáme omyté, na kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a opečeme. Mírně podlijeme a...

Omyté kuře naporcujeme, osolíme, obalíme v mouce a osmažíme po všech stranách na másle. Slijeme máslo, přilijeme vývar a přidáme očištěné papriky,...

Dušenou rýži promícháme s řapíkatým celerem nakrájeným na kousky, rozpuštěným máslem, jemně pokrájenou cibulí, kostičkami opečené slaniny, vínem a...

Na části sádla osmahneme očištěné, nakrájené houby, přidáme propláchnutou rýži, osolíme, zalijeme 3 dl vody a dusíme doměkka. Očištěnou, na...

Rýži uvaříme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Hrášek podusíme v troše vody, vařené kuřecí maso a zeleninu nakrájíme na kostičky. ...

Ve vývaru uvaříme do měkka rýži a přidáme na kousky pokrájené vařené maso. Přilijeme bílky a necháme je uvařit. Na oleji v pánvi zpěníme karí...

V kuřecím vývaru uvaříme propláchnutou rýži. V mističce rozšleháme vejce se šťávou z citronu, přidáme 5 lžic vývaru a směs vlijeme do horké...

Do propláchnuté rýže vlijeme mléko, přidáme kostky cukru, citronovou kůru, špetku soli a zvolna vaříme. Když směs prochladne, přimícháme máslo,...

Mražené fazolky podusíme v osolené vodě do měkka a scedíme je. Mouku nasucho opražíme, po vychladnutí ji rozmícháme s mlékem a uvaříme hustou...

Rýži propláchneme vařící vodou, vsypeme do vařícího mléka a spolu s krupicovým cukrem, máslem a špetkou soli dusíme v zapékací míse v mírně vyhřáté...

Omytá a očištěná husí játra podusíme s kořením. Propláchnutou rýži uvaříme do měkka a smícháme s nastrouhaným sýrem. Na talíře upravíme rýži,...

Očištěný a omytý pórek nakrájíme na menší kousky, povaříme ve 4 dl osolené vody s olejem a mletou paprikou. Po 15 minutách varu přidáme rýži,...

Omyté a očištěné kuře naplníme dušenou rýží, upevníme jehlami. Vložíme na pekáč s máslem a pečeme v troubě pod pokličkou. Měkké kuře vyjmeme,...

Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě do měkka, scedíme a necháme okapat. Rajčata spaříme, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Omytou tresku...

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme omytá a osolená krůtí stehna, dusíme je doměkka. Podle potřeby maso podléváme...

Předem namočené fazole uvaříme do měkka a osolíme. V kastrole na oleji zpěníme jemně pokrájenou cibuli a česnek, přidáme nasekanou bazalku, na...

Propláchnutou rýži spaříme horkou vodou, mírně osolíme a uvaříme v mléce na hustou kaši. Osladíme ji krupicovým cukrem a ochutíme vanilkovým cukrem...

Propláchnutou rýži uvaříme v 225 ml osolené vody. Rajčata spaříme, oloupeme a rozčtvrtíme. Papriky omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme na kostičky. ...

Rýži uvaříme v 600 ml osolené vody. Očištěné papriky zbavené semen nakrájíme na kousky. Plátky slaniny podélně rozpůlíme. Maso omyjeme, osušíme a...

Rýži uvaříme v osolené vodě (asi 20 minut). V pánvi na rozehřátém oleji necháme zesklovatět kolečka cibule a nasekaný česnek. Přidáme omyté, na...

Rýži propláchneme a vaříme ve 400 ml osolené vody asi 20 minut. Oříšky nasucho opražíme na pánvi dozlatova, vyjmeme a nahrubo nasekáme. Pórek a...

Mrkev oloupeme, nahrubo nastrouháme a podusíme na lžíci másla. Přidáme propláchnutou rýži, zalijeme 250 ml vody a uvedeme do varu. Vše dusíme pod...

Propláchnutou rýži a cizrnu uvaříme doměkka. Omytou cuketu nakrájíme na kostičky, spaříme horkou vodou. Uzené maso a očištěné papriky nakrájíme na...

Želatinu rozpustíme v 50 ml mléka. 200 ml mléka uvedeme do varu a vmícháme rozpuštěnou želatinu. Necháme částečně vychladnout a vmícháme jogurt....

Máslo rozpustíme a vmícháme do něj ostrou kořenicí směs. Ochuceným máslem potřeme omyté a osušené kuře, položíme je na rošt a podsuneme pod něj...

Do mixéru nalijeme mléko, přidáme dušenou rýži, nakrájenou šunku a vše chvíli mixujeme. Směs vložíme do kastrůlku, přidáme vejce a mícháme na...