Bílá rýže

Oloupanou cibuli nakrájíme na nudličky a osmahneme ji na rozpáleném oleji. Přidáme omytá kuřecí játra a zprudka je opečeme. Osolíme, opepříme,...

Rýži s mlékem a špetkou soli vaříme hodně doměkka. Do horké rýže vmícháme změklou želatinu s cukrem. Po vychladnutí (než ztuhne) přimícháme...

Uvařenou, vychladlou rýži promícháme s jemně nakrájenou cibulí a paprikami nakrájenými na nudličky. Olej smícháme s citronovou šťávou, solí,...

Uvařenou, vychladlou rýži promícháme s cukrem a omytými lesními jahodami (nebo ostružinami). Zlehka vmícháme pevně ušlehanou smetanu.

Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidáme na kolečka nakrájené párky, na proužky nakrájené papriky, chilli papričky...

Na rozehřátém oleji zprudka osmahneme omytý, na kousky nakrájený bůček obalený v mouce. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, pepř, opranou a...

Propláchnutou a spařenou rýži vsypeme do trochy osolené vařící vody a uvaříme doměkka. Ocedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. ...

Rýži spaříme, propláchneme a ve vařící vodě uvaříme téměř doměkka. Ocedíme ji a necháme okapat. Očištěný květák nakrájíme na kousky a rozložíme do...

Spařenou a propláchnutou rýži vsypeme do vařící osolené vody a vaříme doměkka. Ocedíme ji a necháme okapat. Do rýže vmícháme nastrouhaný sýr,...

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Vmícháme kari koření, zpěníme, zalijeme mlékem a trochou vody a rozšleháme. Vše povaříme v hladkou omáčku...

Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. Plátky nasucho opečeme, podlijeme vývarem z kmínu a cibule a dusíme. Zahustíme nasucho...

Dušenou rýži osolíme a promícháme s oloupanými, rozdušenými rajčaty a jemně nakrájeným sýrem. Směs dáme do vymazaného pekáčku, pokapeme...

Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme omyté, na kostky nakrájené maso, opečeme a dusíme. K poloměkkému masu přidáme propláchnutou a...

Na kostičky nakrájenou dužinu z dýně vložíme do kastrolu, zalijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. Potom odstraníme pokličku a necháme...

Kapustové listy spaříme ve vařící vodě a necháme je okapat. Omyté maso nahrubo umeleme, dáme do misky, přidáme mouku, strouhanku, vejce, smetanu,...

Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené papriky a krátce orestujeme. Osolíme, opepříme a promícháme s rýží, sekanou...

Omyté porce filé vaříme na mírném ohni v osolené vodě asi 10 minut. Propláchnutou rýži lehce osmahneme na 40g másla, zalijeme ji vodou a dusíme v...

Očištěnou tresku nakrájíme na kousky. V kastrolu rozehřejeme olej, vložíme na něj tresku, kolečka cibule, podlijeme trochou vody. Necháme dusit...

Omyté filety osolíme, necháme chvíli odležet. Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky, osmažíme na sádle. Propláchnutou, spařenou a osolenou rýži...

Do hlubší zapékací mísy (vymazané máslem) vložíme omyté a osolené porce filé. Přidáme lžíci protlaku, vrstvu koleček cibule osmažených na oleji a...

Rybí maso rozebereme na kousky a dáme do mísy s rýží. Přidáme majonézu, omytý a natrhaný salát, nakrájená rajčata a nasekané olivy. Osolíme,...

Omyté maso nakrájíme na kostky a v osolené vodě dusíme doměkka. V téže vodě potom dusíme čočku, až se voda vypaří. Na másle pražíme několik minut...

Oloupanou cibuli jemně nakrájíme a osmahneme na másle dozlatova. Přidáme mleté maso a koření kromě kari a hřebíčku. Když je maso opražené,...

Přebranou a propláchnutou rýži namočíme do malého množství vody. Mléko uvedeme do varu, přidáme rýži a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí....

Propláchnutou rýži udusíme v mírně osolené vodě. Do hotové rýže vmícháme natvrdo uvařená, nasekaná vejce. Rýži rozdělíme na čtyři části. Jednu...

Přebranou čočku a rýži dobře rozvaříme ve vodě a rozmačkáme se solí. Ze vzniklé hmoty tvarujeme placičky a smažíme je na oleji. Podáváme s...

Oloupanou dýni nakrájíme na kostičky, zalijeme sklenicí vody a pod pokličkou na mírném ohni dusíme asi 20 minut. Přebytečnou vodu necháme vypařit....

Uvařenou rýži ve vodě scedíme a vysušíme v ubrousku. Očištěné žampiony povaříme v osolené vodě a nakrájíme je na kousky. Omytá rajčata nakrájíme...

Omyté a okapané listy salátu nakrájíme na nudličky, oloupané jablko a očištěnou papriku na kostičky. Přidáme vychladlou uvařenou rýži, promícháme s...

Omytou kapustu nakrájíme na čtverečky nebo na proužky a dusíme ji v osolené vodě doměkka. Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě, ocedíme a...

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, zasypeme ji moukou a připravíme světlou jíšku. Zředíme ji vodou, rozšleháme, osolíme a...

Propláchnutou rýži zalijeme vodou, osolíme, přidáme kousek másla a dusíme doměkka. Polovinu dušené rýže urovnáme do vymaštěné nákypové formy,...

Očištěné zelí, pórek a brambory nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Měkkou zeleninu rozmixujeme nebo...

Omyté maso nakrájíme na kostičky a orestujeme na sádle. Přidáme na nudličky nakrájenou mrkev, na kolečka nakrájenou cibuli a vše společně osmahneme...

Rýži důkladně propláchneme a necháme ji okapat. Na dvou lžících másla pražíme rýži, až zesklovatí. Zalijeme vývarem, osolíme a dusíme. Na zbylém...

Spařenou a propláchnutou rýži osmahneme na polovině dávky másla, zalijeme vodou a osolíme. Přidáme cibuli se zapíchnutým hřebíčkem a dusíme pod...

Do rozehřátého oleje vložíme nasekanou petrželku, cibuli, bramboru, mrkev a celer. Vše dusíme do poloměkka. Potom přidáme propláchnutou rýži a...

Jemně nakrájenou cibuli a kysané zelí dusíme na sádle do poloměkka. Přisypeme mletou papriku, osolíme a opepříme. Ve vymaštěném pekáči vše asi 30...

Omyté maso rozkrájíme na kostičky a opečeme na oleji. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, podusíme, podlijeme třemi šálky horké vody a dusíme dále. ...

Očištěného kapra uvaříme v osolené vodě, zbavíme kůže, kostí a nakrájíme jej. Přidáme nadrobno nakrájená rajčata, utřený česnek, nastrouhanou...