Snídaně
Snídaně je první jídlo dne. Je velmi důležitá pro fungování a zdraví lidského organismu. Většinou se skládá z potravin a surovin, které se snadno a rychle připravují, jen málokdy je teplá.
Snídani tvoří zpravidla pečivo, máslo, uzeniny, vajíčka, marmeláda nebo džem. Nejčastější nápoje k snídani jsou čaj, káva, džus a mléko. K snídani si ale můžete připravit i mnohá další jídla a tipy najdete právě zde.
Vejce vložíme do rendlíku, zalijeme vodou, přidáme špetku soli a vaříme 10 minut natvrdo. Vejce necháme ve studené vodě vychladnout, oloupeme a...
Ciabatu nakrájíme na dvě podélné poloviny. Na horní polovinu navršíme na kolečka nakrájenou okurku a poté prosciutto. Dolní část ciabatty...
Vejce rozbijeme do misky, přidáme smetanu, sůl a vše rozmícháme. Na pánvi rozehřejeme máslo a vlijeme vejce. Mícháme do zhoustnutí.
Rajčata spaříme v horké vodě, oloupeme je, zbavíme semen a nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme máslo, rajčata podusíme a potom je přidáme...
Plech s vysokým okrajem vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C. V míse rozšleháme vejce a přimícháme všechny tekuté suroviny....
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a zhruba 200 - 250 g rozkutrujeme v sekáčku potravin na jemnou fáš. K masu přidáme sůl, pragandu – řeznickou...
Větší formu na bábovku vymažeme rozpuštěným máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. V míse utřeme změklé máslo s cukrem do pěny....
Chemicky neošetřený citrón omyjeme, osušíme a z celého jemně ostrouháme kůru, tu uschováme. Poté citrón vymačkáme. Zlaté hrozinky promyjeme v sítu...
Na pánvi rozpustíme máslo, rozklepneme na něj 2 vejce těsně vedle sebe a usmažíme je jako volská oka. Osolíme a opepříme. Vejce položíme na...
Pudink uvaříme ze 400 ml mléka a 4 lžic cukru. Listové těsto vyválíme a nakrájíme ho na obdélníčky. Rozdělíme na ně vychladlý puding a do každé...
Utřeme žloutky, cukr a máslo do pěny. Přidáme tvaroh vaničku , polohrubou mouku s práškem do pečiva a promícháme. Vmícháme ušlehaný sníh z bílků a...
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Ze 100 gramů hladké mouky, moučkového cukru a másla...
Máslo rozpustíme, višně vypeckujeme, opláchneme a necháme okapat. Všechny sypké suroviny promícháme. Z bílků ušleháme pevný sníh. Plech s vysokým...
V míse důkladně smícháme vločky, mouku, droždí a sůl. Pak přilijeme mléko a vodu, vše promícháme a vytvoříme těsto, která má konzistenci husté...
Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a vložíme do hrnce. Přilijeme vodu, citronovou šťávu, cukr a skořici, a vaříme asi 20 minut. Těsně před...
Přední hovězí maso a vepřovou plec omyjeme, osušíme a pokrájíme na kousky. Jemně je pomeleme na masovém strojku a dáme do mísy. Očištěnou velkou...
Z domácí pekárny vyndáme pečicí formu. Do formy s nasazenými míchadly nalijeme mléko, přidáme změlké máslo a přisypeme mouku. Doprostřed uděláme...
Kakao vsypeme do hrnku a zalijeme ohřátým mlékem. Chléb potřeme Florou a jahodovým džemem.
Vlažnou vodu a rozpuštěné máslo vlijeme do pekárny, přidáme mouku, sušené droždí, cukr a sůl. Zapneme program na těsto. Po vykynutí z těsta...
Žampiony očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Vložíme je do rozpuštěného tuku, krátce podusíme, přidáme mírně osolená vejce a zvolna mícháme,...
Do hrnce nalijeme mléko, přivedeme k varu a přisypeme trochu kaštanové mouky, aby kaše voněla po kaštanech. Rozmícháme, přidáme ovesné vločky a...
Bílý BIO jogurt v misce smícháme s medem, mletými mandlemi a špetkou skořice.
Želatinu dáme do rendlíku a zalijeme vodou podle návodu (5-6 dl). Poté ji za stálého míchání ohřejeme, ale nevaříme. Ochutíme solí, cukrem a octem....
V míse smícháme hladkou mouku, droždí, cukr a sůl. Přilijeme vlažnou vodu a vypracujeme těsto, které necháme přikryté čistou utěrkou kynout 1...
Hladkou mouku smícháme se solí, cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou, 1 žloutkem, rozdrobeným droždím a vlažným mlékem. Vypracujeme těsto,...
Do domácí pekárny dáme na spodek vlažnou vodu. Přidáme mouku promíchanou se solí a nahoru pak cukr a droždí. Zvolíme program těsto a necháme...
Z největší části papriky odkrojíme čtyři kolečka silná asi 1,5 centimetru, od středu rajčete ukrojíme 4 kolečka silná asi 1 centimetr. Na pánev...
Kiwi oloupeme, nakrájíme na kolečka a vsypeme do misky. Přidáme oloupaný, na kolečka nakrájený banán, posypeme mandlovými lupínky a osladíme...
Rýži uvaříme podle návodu uvedeném na výrobku. V hrnci promícháme mléko, cukr, pudinkový prášek a uvařenou rýži. Přivedeme k varu a vaříme asi 2...
Vejce rozšleháme s cukrem a rozpuštěným máslem, aby se cukr rozpustil. Přidáme mouku, kypřicí prášek a kakao. Vše dobře zamícháme. Nakrájíme na...
Hladkou mouku vsypeme do mísy, vyhloubíme v ní důlek a do něj rozdrobíme droždí. Zalijeme trochou vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Potom...
Omyté jablko oloupeme a nastrouháme. Na plátky toastového chleba položíme tenké plátky másla a na ně rozdělíme nastrouhané jablko. Posypeme...
Omytá jablka oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a vložíme do misky. Pokapeme citrónovou šťávou, posypeme krupicovým i vanilkovým cukrem, přidáme...
Ve vlažné vodě rozmícháme cukr, droždí a 3 lžíce mouky z odměřeného množství. Necháme 20 minut kynout na teplém místě. Potom přidáme olej,...
Rozmíchaná, mírně osolená vejce vlijeme do rozpuštěného tuku, přidáme na malé kostičky nakrájený sýr a zvolna mícháme, až směs zhoustne. Nakonec...
Do většího hrnce nalijeme 1 l mléka a dáme vařit. Když je mléko vlahé, přimícháme cukr a dětskou krupičku. Za stálého míchání vaříme zhruba 10...
Do rozehřátého tuku vlijeme rozmíchaná, mírně osolená vejce a zvolna mícháme, až směs zhoustne. Vejce posypeme omytou, jemně nakrájenou...
Na kostičky pokrájený chléb opečeme na másle. Cibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na másle, přidáme prošlehaná vejce, mléko, sůl a mícháme do...
Rozmíchaná, mírně osolená vejce vlijeme do rozpuštěného másla a zvolna mícháme, až směs zhoustne. Vejce posypeme omytou, jemně nakrájenou...
Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme částečně rozškvařit. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmahneme ji na slanině. Přidáme drcený kmín a...