Mikrovlnná trouba
Mikrovlnná trouba je v současné době běžným vybavením každé kuchyně. Většinou ji používáme jen k ohřevu různých jídel nebo nápojů, ale její využití je mnohem větší.
Kvalitní víceúčelové mikrovlnné trouby dokáží perfektně připravit maso i rýži, můžete je využít na úpravy zeleniny, upečete v nich buchtu nebo dorty... Nezapomínejte ale, že ne každé nádobí je do mikrovlnky vhodné - nejideálnější je varné sklo.
Kotlety omyjeme, nařízneme okraje, dochutíme solí, pepřem, posypeme tymiánem, pod fólií naklepeme. Položíme je na skleněnou misku, kterou umístíme...
Roštěnky omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky, přidáme olej, drobně nasekanou chilli papričku, pokrájenou kapii, oloupaný a na kolečka krájený...
Máslo dáme do skleněné misky, přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli a v mikrovlnné troubě po dobu 2 minut zpěníme. Stehna vykostíme, nakrájíme na...
Mrkev očistíme, umyjeme a na jemném struhadle nastrouháme. Do skleněné misky dáme máslo, v mikrovlnné troubě po dobu necelé 1 minut zahřejeme,...
Rybí filety nakrájíme na velké pláty, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou. Máslo vložíme do skleněné misky v mikrovlnné troubě a po dobu...
Hrušky umyjeme, nakrájíme na plátky, párky zase na kolečka. Vhodnou skleněnou nebo hliněnou zapékací mísu důkladně vymažeme máslem, naskládáme...
Konzervu lančmítu otevřeme z obou stran, vytlačíme z ní maso, nakrájíme na plátky, položíme na 30 g másla vymaštěnou skleněnou mísu, přiklopíme a...
Konzervu otevřeme z obou stran, maso vytlačíme, nakrájíme na tenké nudličky a odložíme k dalšímu použití. Brambory oloupeme, umyjeme, pokrájíme na...
Brambory oloupeme, opláchneme, nakrájíme na plátky, česnek také oloupeme, pokrájíme na tenká kolečka, uzené na tenké nudličky. Zapékací skleněnou...
Červenou řepu oloupeme, na jemném struhadle nastrouháme, přidáme víno, ocet, cukr, sůl, olej, všechny suroviny dobře promícháme a vložíme do...
Brambory, mrkev, kedlubnu oloupeme, umyjeme, nakrájíme na malé kousky, které položíme do skleněné mísy, vysypeme scezený hrášek, zalijeme vodou a...
Kapusty omyjeme, zalijeme vodou a dusíme 5 minut. Vejce rozklepneme, přidáme oloupaný a nastrouhaný česnek, sůl, pepř, promícháme, přisypeme...
Uzené i vařené maso nakrájíme na malé kousky, kopřivy nasekáme, nakrájené žemle namočíme do vývaru, vejce rozšleháme se solí, pepřem a všechny...
Rebarboru očistíme, umyjeme, oloupeme, nakrájíme na kousky, zalijeme 0,8 dl horkou vodou a pokrájíme na plátky. Vejce rozklepneme, bílky odložíme...
Špenát rozmrazíme, necháme okapat, máslo dáme zahřát do mikrovlnné trouby na 1 minutu. Mouku prosejeme do misky, rozklepneme vejce, osolíme,...
Plochou skleněnou mísu, vhodnou do mikrovlnně trouby, potřeme máslem a v troubě zahřejeme 1 minutu. Vejde rozklepneme, důkladně prošleháme, osolíme...
Omyté a oloupané brambory pokrájíme na kostky, dáme je do hrnce s 5 dl vody, solí a kmínem. Vaříme 10 minut, potom je scedíme a necháme okapat. ...
Do nádoby určené do mikrovlnky vložíme několikrát propláchnutou rýži, přidáme sůl, máslo a cibuli. Zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a vložíme do...
Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme, opepříme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou...
Neoloupané brambory dobře omyjeme a nakrájíme na plátky silné asi 3mm. Plátky ihned vhazujeme do mísy se studenou vodou, aby neoxidovaly. Z plátků...
Všechny suroviny na těsto smícháme v míse. Těsto vlijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy. Bábovku pečeme v mikrovlnné...
Do mísy (která může jít do mikrovlnné trouby) dáme cukr, vodu a dobře cukrovou vodu promícháme. Pak do ní přidáme vyloupané vlašské ořechy a...
Hrnek vhodný do mikrovlnné trouby vytřeme máslem. Do hrnku vyklepneme vejce a promícháme vidličkou. Přidáme mléko, na jemno nastrouhaný sýr a na...
V míse smícháme mouku, cukr, kakao a špetku soli. Přidáme vodu a olej a dobře promícháme, aby ve hmotě nezůstaly suché hrudky. Těstem naplníme...
V misce vhodné pro použití v mikrovlnné troubě dobře smícháme mléko, cukr a pudinkový prášek. Pudink dáme vařit do mikrovlnné trouby na vyšší...
Do misky nasypeme cukr a vyklepneme do něj jeden bílek. Prstem nebo vidličkou zapracujeme bílek do cukru tak, aby vzniklo nelepivé těsto. Lžičkou...
V misce smícháme 200 g mouky, vlažné mléko, vejce, polovinu prášku do pečiva, sůl a rohlík nakrájený na kostičky. Hrnečky vhodné pro použití v...
V misce smícháme omyté, rozmačkané rajče, jemně nasekaný stroužek česneku, kapary a čerstvou bazalku. Filet z mořského jazyka vložíme do mísy...
V míse smícháme čerstvý sýr s vejcem, maizenou, sušeným droždím a kmínem (nebo jiným kořením - nepřidáváme ale sůl!) Těsto vlijeme do zapékací...
V míse šleháme měkký tvaroh s maizenou, žloutky, citronovou šťávou a náhradním sladidlem na hladkou, našlehanou směs. Z bílků ušleháme pevný sníh,...
Plátky želatiny namočíme do trochy studené vody a když změknou, rozmícháme je. Brokolicové pyré vaříme 10 minut v mikrovlnné troubě. Potom do pyré...
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky tlusté 2 cm. Naložíme je do směsi hoisin a sójové omáčky na 10 minut. Rýžové nudle uvaříme podle návodu,...
Omytý a osušený plátek z krůtích prsou mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Maso opečeme na pánvi na rozehřátém oleji. Očištěné papriky a oloupanou...
Rozdělíme si 450 gramů tradičního fondánu ( jeho přípravu popisuji v receptu - Tradiční fondán )na dvě poloviny. Poprášíme pracovní plochu...
Alobalem vyložíme zapékací mísu o rozměrech 20 x 10 cm, alobal postříkáme olejem ve spreji. Vybalíme karamely z papíru a dáme je do misky vhodné...
Předehřejeme troubu na 180 °C. Vyložíme pečicí plech se zvýšeným okrajem silikonovou podložkou, nebo alobalem a na něj rozložíme celé mandle....
Alobalem vyložíme zapékací mísu o rozměrech 23 x 23 cm, alobal postříkáme olejem ve spreji. Do mísy, vhodné pro vložení do mikrovlnné trouby,...
Rozmixujeme sušenky Amaretti, nebo je rozdrtíme válečkem v dobře uzavřeném plastovém sáčku. Nakrájíme, nebo nadrobno nastrouháme mandlovou pastu...
Alobalem, nebo potravinářskou folií vyložíme pekáč o rozměrech 23 x 23 cm. Postříkáme olejem ve spreji. Bílky pokojové teploty ze dvou velkých...
Alobalem, nebo potravinářskou folií vyložíme pekáč o rozměrech 23 x 23 cm, povrch postříkáme olejem ve spreji. Do misky vhodné do mikrovlnné trouby...
Nejprve předehřejeme troubu na 180 °C. Alobalem vyložíme pečicí plech, vystříkáme olejem ve spreji. Rozložíme na alobal půlky jader pekanových...
Šest velkých, vyzrálých a šťavnatých hrušek omyjeme a pečlivě osušíme. Vyložíme pečicí plech alobalem nebo voskovaným papírem, povrch postříkáme...
Vyložíme pekáč o rozměrech 23 x 23 cm alobalem, nebo potravinářskou folií, jejich povrch postříkáme olejem ve spreji. Začneme přípravou čokoládové...
Alobalem, nebo potravinářskou folií vyložíme pekáč o rozměrech 23 x 33 cm, jejich povrch postříkáme olejem ve spreji. Bílky pokojové teploty ze...
Cibuli nakrájíme na jemno. Opékáme ji pět minut na oleji. Poté přidáme růžičky květáku a smažíme dozlatova. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. ...
Očištěné maso nakrájíme na kostičky, okořeníme, osolíme, zakapeme olivovým olejem a necháme pod fólií v lednici alespoň hodinu odpočinout. ...
Máslo a oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli vložíme do třílitrové nádoby. V mikrovlnné troubě vaříme při plném výkonu 8 minut. Potom do nádoby...
V misce smícháme hořčici se solí a pepřem. Směsí potřeme roštěnec vcelku. Vhodnou nádobu ohříváme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 4 minuty....
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Oloupanou cibuli jemně nasekáme a spolu s houbami a máslem vložíme do vhodné nádoby. Vaříme v mikrovlnné...
Omyté a očištěné zelené papriky nakrájíme na tenká kolečka. Spolu s jemně nasekanou cibulí a utřeným česnekem je vložíme do vhodné nádoby. Přidáme...