Restování

Restování je v podstatě velmi krátké prudké smažení různých potravin a surovin. Na restování se většinou používají různé druhy pánví. Velmi často se restují játra nebo některé druhy zeleniny, ale i hovězí, vepřové a drůbeží maso, ryby i mořské plody.

Jídla, připravená podle receptů v této části, vás v mnoha případech překvapí nejen svojí poměrně jednoduchou a rychlou přípravou, ale i konečnou chutí. Určitě si z nich vyberete. 

Seřadit
Nalezeno 1851 receptů
Zobrazení

Rýži nasypeme do sítka, propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. V hrnci rozpálíme trochu oleje, přisypeme rýži a krátce orestujeme....

1
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 25 min Počet komentářů k receptu1

Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme, cibuli nakrájíme nadrobno, houby na plátky, česnek prolisujeme. V pánvi rozehřejeme olej,...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 30 min Počet komentářů k receptu1
Recept obsahuje video

Předem uvařenou cizrnu oloupeme ze slupek. V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa, osolíme, opepříme a...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
2 hlasy
Celkový čas přípravy 30 min Počet komentářů k receptu2
Recept obsahuje video

Brambory a pórek očistíme, pokrájíme na menší kousky. Z pórku použijeme pouze bílou část. Máslo rozpálíme a pórek na něm necháme zesklovatět....

4
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 70 min Počet komentářů k receptu1

Nejdříve upečeme jedlé kaštany, které pak oloupeme, rozmačkáme a dáme do mísy k připravované nádivce. Na nádivku potřebujeme pokrájená krůtí játra...

4.5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
2 hlasy
Celkový čas přípravy 220 min Počet komentářů k receptu1

Na tuku opečeme na kolečka nakrájenou klobásku chorizo. Tuk scedíme a nalijeme do pánve. Přidáme na kolečka nakrájené uvařené brambory, které mírně...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min Počet komentářů k receptu1
Recept obsahuje video

V pánvi na rozehřátém oleji smažíme rozmělněný česnek asi 1 minutu. Zvýšíme příkon tepla, přidáme očištěná játra a restujeme 4 minuty. Měkká...

4
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
3 hlasy
Celkový čas přípravy 18 min Počet komentářů k receptu1

Kuřecí maso a cibuli si nakrájíme na kostky. Marinádu si připravíme smícháním všech surovin a maso s cibulí do ní naložíme - nejlépe přes noc. Na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min Počet komentářů k receptu1

Kousky masa naklepeme tenderizérem z obou stran. V oleji rozmícháme koření a vložíme maso nejméně na hodinu. Na teflonové pánvi maso orestujeme...

4
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 30 min Počet komentářů k receptu1

Oloupané brambory nakrájíme na plátky a dáme péct. Na másle a oleji osmahneme nakrájené cibulky, přidáme pokrájené maso a orestujeme. Přisypeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Sušené hříbky necháme namáčet ve vlažné vodě cca 5minut aby změkly. Na pánvi rozpálíme olej a kuřecí maso orestujeme dozlatova cca 3minuty. Poté...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Ze zelí odstraníme svrchní listy a košťál. Omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na jemné nudličky. Ve větší pánvi přivedeme k varu vodu, přidáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Kuřecí maso nakrájíme na rovnoměrné nudličky. Vložíme do nekovové misky, dochutíme solí, pepřem, 1 polévkovou lžící oleje, 2 lžícemi citronové...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Omyté maso pokrájíme na nudličky a vložíme do mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek na plátky, nastrouhaný zázvor a zaprášíme kari kořením....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Kuře omyjeme, naporcujeme a do kůže i do masa vetřeme sůl a pepř. V pánvi rozehřejeme máslo a kuřecí kousky orestujeme dohněda. Přidáme cibuli,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 75 min

Kuřecí stehna nejprve zbavíme kůže a rozřízneme je na dvě poloviny. Papriky zbavené semínek a rajčata nakrájíme na větší kousky. Česnek a cibuli...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Ve wok pánvi rozpálíme olej a maso asi 3minuty restujeme. Poté přidáme na kousky nakrájenou cibuli, nakrájenou...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Spaříme čínské nudle vodou a necháme je chvíli stát. Osmahneme cibuli, přidáme maso, krátce orestujeme a nudle polijeme touto směsí. Zelí...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 15 min

Kedlubny oloupeme a vydlabeme část dužiny ze středu, aby vznikl prostor pro náplň. Kedlubny vložíme do zapékací misky, překryjeme alobalem a dáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min

Mandle oloupeme, pokrájíme na nudličky a opražíme je na másle dozlatova. Opražené mandle vmícháme do hotové dušené rýže.

4
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Vodu uvedeme do varu, osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátu. Vložíme brokolici, uvaříme ji doměkka, vyjmeme a rozložíme na talíř. Máslo...

4
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Nejprve očistíme salát, omyjeme a necháme okapat. Natrháme na kousky. Žampiony očistíme, nakrájíme na tenké plátky a orestujeme. Připravíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Oříšky opražíme, oloupeme a jemně nastrouháme. Smícháme je s našlehaným máslem. Směs zabalíme do válečku a necháme v chladu ztuhnout. Podáváme ke...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Rajčata oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na rozpáleném oleji orestujeme nasekaný česnek, přidáme rajčata a asi 5 minut podusíme. Poté přidáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Nejprve uvaříme rigatoni v osolené vodě al dente. Mezitím rozehřejeme máslo a orestujeme na něm nasekanou cibuli. Játra omyjeme a nakrájíme na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Oloupanou cibuli, cuketu a žampiony nakrájíme. Vše dáme na olej, okořeníme, osolíme a orestujeme. Přidáme rajský protlak. Vymažeme zapékací mísu,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Brokolici uvaříme doměkka, maso i uzeninu nakrájíme na proužky. Pokrájenou cibuli s pórkem osmahneme. Přidáme uzeninu, nakrájenou kotletu, sůl,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Vejce rozšleháme a připravíme omeletu. Každý plátek masa osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, položíme na něj plátek slaniny, část omelety a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a na rozpáleném másle ze všech stran orestujeme. Poté přidáme nakrájené houby ,zalijeme vínem a vývarem,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

V pánvi rozpálíme olej a maso zprudka ze všech stran orestujeme. Necháme vychladnout, zabalíme do alobalu a utáhneme na pevný váleček. Poté dáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Cibuli najemno nakrájíme a spolu se šunkou orestujeme na rozpáleném oleji dozlatova. Přidáme nakrájený rozmarýn, drcená konzervovaná rajčata,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme a vrátíme do hrnce. Mezitím vyloupeme krevety. Nakrájené cibulky a prolisovaný česnek...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme. Cibulky nakrájíme na kolečka, chilli papričky najemno, česnek prolisujeme a vše orestujeme na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím ostrým nožem vykucháme chobotničky, odstraníme váček s barvivem, odřízneme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

V pánvi wok rozpálíme olej a orestujeme najemno nakrájený česnek a chilli papričku. Přidáme pepř, cukr, rybí omáčku a 125ml vody a dobře promícháme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Omyté a čisté maso prošpikujeme slaninou a česnekem, osolíme, opepříme, obalíme v tymiánu a rozsekaném rozmarýnu a dáme do mísy. Zakápneme směsí...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 85 min

V míse položíme žampiony kloboučky dolů. Orestujeme na teflonové pánvi na kousky nakrájené maso a začneme vrstvit, každou vrstvu posolíme a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Brambory uvaříme, nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme nasekané mandle, kopr, nakrájené zelí a pórek. Ochutíme solí, pepřem. ...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Pórek nakrájíme na úzká kolečka a společně s větvičkou tymiánu cca 5min orestujeme na rozpáleném másle. Kozí sýr smícháme s 30g strouhaného...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím smícháme olivový olej, prolisovaný česnek, kůru z citronu nakrájenou na...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist