Koblihy, vdolky
Koblihy, vdolky a vdolečky se nemusí péct jen na Velikonoce! Podívejte se na naše nejlepší recepty a upečte si vynikající plněné koblihy, vdolky z kynutého těsta nebo bavorské vdolečky i jindy. Receptů je zde samozřejmě mnohem víc…
Ze všech ingrediencí zaděláme řidší těsto. Smícháme mouku s cukrem a solí, přidáme vlažnou vodu, rozpuštěné, ale vlahé máslo nebo jiný tuk, vejce a...
Z části vlažného mléka (100ml), 20g cukru, rozdrobeného droždí a 80g mouky umícháme kvásek. V míse rozmícháme máslo se zbylým cukrem. Přidáme...
Z domácí pekárny vyndáme pečicí formu. Do formy s nasazenými míchadly nalijeme mléko, přidáme 60 gramů změklého másla a vejce. Přisypeme smíchané...
Brambory omyjeme a v horké vodě je uvaříme ve slupce. Uvařené vychladlé brambory oloupeme a najemno nastrouháme. V mísce rozmícháme rozdrobené...
Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí špetku cukru, hrstku mouky a necháme vzejít. Utřeme máslo, vejce, žloutky, citrónovou kůru, cukr, mouku...
V misce rozetřeme droždí s trochou cukru. Přilijeme polovinu mléka, přidáme lžíci mouky, promícháme, necháme na teplém místě vzejít kvásek. Máslo...
Na pracovní desce smícháme mouku s práškem do pečiva, špetkou soli, změklým máslem, vejcem a cukrem. Přilijeme trochu mléka a vypracujeme tužší...
Zahřejeme olej, vsypeme anýz a necháme ho ohřát, aby olej dostal chuť a vůni po anýzu. Necháme vychladnout a přecedíme. V nádobě vyšleháme cukr,...
Cukr a droždí promícháme s trochou vlažné smetany a necháme vzejít. Do mísy dáme mouku, sůl, citr. kůru a vzešlé droždí, promícháme, přidáme...
Všechny suroviny - cukry, mouku, kypřící prášek do pečiva, mléko, olej, rum, tvaroh a vejce smícháme dohladka a těsto dáváme smažit po malých...
Droždí v míse smícháme s trouchou teplé vody a osolíme. Přisypeme mouku, lžičku nastrouhané citronové kůry a vodu z pomerančových květů. Asi 10...
Utřeme máslo s cukrem a žloutky. Z droždí, mléka, cukru a mouky připravíme kvásek, který po vzejití vmícháme s ostatní moukou, zbytkem cukru,...
Smícháme mouku s tvarohem a vejci, propracujeme, přidáme kypřicí prášek, rozinky namočené v rumu a špetku soli. Vypracujeme vláčné těsto. Malou...
Mouku prosijeme, smícháme s tvarohem, přidáme vejce, kypřicí prášek a rum. Vypracujeme těsto, ze kterého vytvarujeme menší koblížky. Smažíme v...
Z droždí a vlažného mléka připravíme kvásek. Vykynutý vlijeme do osolené mouky, přidáme žloutky a vypracujeme těsto. Přidáme oloupané nastrouhané...
Žloutky ušleháme a postupně k nim přidáváme ohřátou osolenou vodu. Nakonec vmícháme mouku. Těsto mícháme a když se začnou tvořit bubliny, vmícháme...
Vejce ušleháme, přidáme utřený banán, ostatní přísady a trochu vody. Připravíme hustší těstíčko. Lžící vykrajujeme kulaté noky a v rozpáleném...
Do mísy prosijeme mouku a uděláme uprostřed důlek. Smícháme 4 polévkové lžíce s droždím a 2 lžičkami cukru. Vlijeme do důlku. Přikryjeme a...
Z omyté a jemně nastrouhané cukety vymačkáme vodu. Přidáme tvaroh, mouku s kypřicím práškem, vejce rozšlehaná s vanilkovým cukrem a zaděláme těsto....
Mléko svaříme s máslem, osolíme a za stálého míchání přisypeme krupici. Dobře povaříme a promícháme. Do prochladlé kaše zamícháme rozšlehaná vejce...
Z droždí, lžíce cukru, 100g mouky a 1/8l mléka připravíme kvásek. Žloutky, zbylé mléko, vanilkový cukr a cukr šleháme v kastrůlku ve vodní lázni...
V míse smícháme mléko s cukrem, rozšlehaným vejcem, částí mouky a kypřicím práškem. Vše mícháme a přidáváme podle potřeby zbylou mouku, až se...
Mouku smícháme s droždím a solí. Přidáme 125 ml vlažného mléka, změklé máslo, skořici, citronovou kůru, vanilkový cukr a elektrickým hnětačem...
V části vlažného mléka rozmícháme droždí s cukrem, přidáme trochu hladké mouky a promícháme. Na teplém místě necháme vykynout kvásek. Do zbylé...
Omyté rozinky polijeme rumem a necháme chvíli stát. Do hrnku nalijeme vlažné mléko(80 ml), přidáme cukr, rozdrobené droždí, lžíci mouky a vše...
Tvaroh rozmícháme a přidáme 40 g mouky, cukr, vejce, vanilkový cukr a sůl. Vše dobře promícháme. Z těsta na vále, posypaném zbylou moukou,...
Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, přilijeme mléko, přidáme žloutky, cukr a hladkou mouku. Vše promícháme. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh...
Tvaroh smícháme s moukou, vejcem, změklým máslem a solí. Zpracujeme těsto. Z těsta vyválíme plát silný asi 5 mm a vykrájíme z něj kolečka. Na...
Do mouky rozdrobíme máslo, přidáme uvařené, nastrouhané brambory, špetku soli a vypracujeme tužší těsto. Těsto rozválíme na pruh a třikrát...
Připravíme si plech, který vymažeme tukem. Troubu si předehřejeme na 220 °C. Máslo nakrájíme na malé kostky. V míse smícháme všechny sypké...
Připravíme si plech, který vymažeme tukem. Troubu předehřejeme na 220°C. Máslo nakrájíme na malé kostky. V míse smícháme všechny sypké suroviny,...
V míse promícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl, kukuřičnou mouku a rozšlehanou směs teplého mléka s máslem a vejcem. V pánvi opečeme slaninu...
V hrnečku necháme vzejít kvásek: do 0,5 dl vlažného mléka rozdrobíme kvasnice s lžičkou cukru. V míse ušleháme vajíčka, přidáme k nim lžičku soli,...
Cukr a bílky utřeme, přidáme šťávu a kůru z citronu, skořici, mleté ořechy a strouhanku. Vypracujeme těsto. Těsto rozválíme na plát asi 1 cm silný...
Šálek vlažného mléka rozmícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Necháme vzejít kvásek. Zbylé mléko smícháme s moukou, žloutky, majonézou,...
Mouku smícháme s teplám mlékem, cukrem, solí, droždím a vejci. Velice pečlivě prohněteme a vmícháme máslo. Hotové těsto necháme odležet přes noc...
Droždí nasypeme do vlažného mléka, promícháme a necháme na teplém místě vzejít. Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, přidáme rozměklé máslo,...
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme sůl, cukr, máslo, přivedeme k varu, povaříme dvě minuty. Stáhneme z ohně, pomalu přisypáváme mouku, stále mícháme....
Droždí utřeme se lžící cukru, přimícháme lžíci mouky a 20 ml vlažného mléka a na teple necháme vzejít. Do mísy prosejeme mouku, přisypeme sůl,...
Do mísy nasypeme mouku, přilijeme rozpuštěné máslo, vlažnou vodu, pivo, osolíme, lehce promícháme, necháme 10 minut stát. Nyní do těsta nalijeme...
V míse smícháme mouku s cukrem a solí, přilijeme rozpuštěné máslo, pivo, vlažnou vodu, přidáme vejce, promícháme, dáme do tepla trochu nakvasit. ...
Do hrnku nalijeme vlažné mléko, přisypeme sušené droždí, přidáme špetku soli a necháme na teplém místě vzejít. Do mísy nasypeme mouku, přidáme...
Droždí rozpustíme ve vodě. Horkou uvařenou rýži rozmačkáme vidličkou a necháme trochu vychladnout. Smícháme droždí a rýži, zakryjeme utěrkou a...
V míse smícháme nejprve všechny suché přísady, postupně přilijeme mléko ušlehané s vejcem a rozmícháme. Přidáme rozmačkané banány, pokud je těsto...
Ze 100 ml vlažného mléka, 20 g cukru, rozdrobeného droždí a 80 g hladké mouky připravíme kvásek. V míse rozmícháme máslo se zbylým cukrem, přidáme...
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a prolisujeme. Přidáme sůl, mouku, máslo, vejce a vypracujeme těsto. Na pracovní desce těsto rozválíme na plát...
Smícháme cukr se žloutky a punčovým likérem a třeme cca 15 minut. Přidáme mouku a tuhý sníh ušlehaný z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný a...
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka a necháme na teplém místě vzejít. Vařené brambory rozmačkáme na kaši, vložíme je do mísy, přisypeme mouku,...
Vařené brambory rozmačkáme nebo nastrouháme najemno. Vložíme do mísy, přisypeme mouku, cukr, strouhanou citronovou kůru, drcené mandle, přidáme...
Mouku prosejeme do mísy, do středu rozdrobíme droždí, smícháme se dvěma lžícemi vlažného piva a na teple necháme droždí vzejít. Poté vmícháme cukr,...