Med

Manga oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na plátky. Posypeme je cukrem a špetkou zázvoru, podlijeme vodou a za občasného míchání uvaříme doměkka. ...

Hermelíny naplocho rozkrojíme a na řezné ploše namažeme medem. Každý plátek položíme na půlku krajíce chleba medem nahoru.

Mouku s perníkovým práškem prosijeme na vál, přidáme cukr, rozdrobené máslo, med, vejce a mléko. Vypracujeme vláčné těsto. Dvě třetiny těsta...

Med zakapeme citronovou šťávou, přidáme nadrobno nasekané ořechy a dobře promícháme. Pomazánku mažeme na tmavý chléb nebo na dalamánky. Podáváme...

Oloupanou červenou řepu nakrájíme na kousky, rozmixujeme s jogurtem, medem a citronovou šťávou. Podáváme s čerstvým chlebem.

Ovesné vločky polijeme mlékem a necháme asi 2 hodiny nabobtnat. Potom vločky smícháme s oloupanými, nastrouhanými jablky a citronovou šťávou. Kaši...

Směs šesti zrn semeleme v mlýnku na vločky, přidáme trochu vody a necháme zakryté stát asi 10 minut. Míchané bobulovité ovoce omyjeme a necháme...

Mouku smícháme se solí, máslem a studenou vodou na drobenku. Vypracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na dva díly, jeden větší a jeden menší....

Omytou vepřovou panenku lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Maso opečeme po obou stranách na pánvi na oleji a vyjmeme. V pánvi rozpustíme máslo a...

Omytá rajčata nakrájíme na plátky a rozdělíme do mističek. Zakapeme je citronovou šťávou a medem a necháme v chladu chvíli odležet. Jogurt...

Omyté hrušky oloupeme, rozpůlíme a zbavíme jádřinců. Vzniklé důlky naplníme směsí medu, nasekaných ořechů a skořice. Hrušky krátce zapečeme pod...

Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky, svaříme dohusta a prolisujeme. Necháme vychladnout. Potom jablečné pyré smícháme s medem a nasekanými ořechy.

Mouku smícháme s cukrem, medem, strouhanou pomerančovou kůrou, rozinkami, skořicí a amoniem. Přilijeme mléko a zaděláme těsto. Z těsta tvarujeme...

Ovesné vločky zalijeme pitnou vodou tak, aby byly celé ponořené. Namočením vloček dochází k jejich fermentaci, což je štěpení škrobů na jednoduché...

Jahody omyjeme a nasypeme do mixéru. Přidáme sojové mléko a med. Vše dobře rozmixujeme. Je-li zmrzlina trochu řidší, můžeme zahustit sušeným...

Sojové mléko si ohřejeme téměř k varu, ale nevaříme. Do horkého mléka vmícháme kakaový prášek. Přidáme skořici a kardamom. Nejlépe kvedlačkou dobře...

Do mísy nasypeme obě mouky, přisypeme sušené mléko, nalijeme vodu, olej a rozklepneme 1 vejce. Vařečkou nebo rukama vypracujeme těsto a dáme...

Ve slupce uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme vejce, hrubou mouku, sůl a vypracujeme těsto. Z těsta tvarujeme válečky dlouhé...

Ve woku rozehřejeme arašídový olej, přidáme nastrouhaný zázvor, prolisovaný česnek a na proužky nakrájenou chilli papričku. Za stálého míchání...

Připravíme si formu na 12 kusů muffin a vymažeme tukem. Troubu předehřejeme na 190°C. V kastrole necháme rozpustit med s máslem a necháme...

Připravíme plech, který vymažeme tukem. Nejprve uděláme kvásek z vlažné vody, droždí, medu, 100 g mouky a necháme na teplém místě vzejít. V míse...

Chlebíčkovou formu vymažeme tukem. Mouku smíchanou se solí necháme v troubě nastavené na minimum asi 10 minut zahřívat. V mezičase v misce...

V pánvi rozpustíme máslo, přidáme k němu hladkou mouku a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. V hrnci rozpustíme med (nebo cukr), přilijeme k...

Hladkou mouku, med, máslo, vejce, jedlou sodu a citronovou kůru i šťávu zpracujeme na vále v těsto. Těsto rozválíme na plát a tvořítkem...

Med utřeme s citronovou šťávou, balzamikovým octem, oběma druhy oleje, se solí a s větším množstvím pepře do hladkého krému. Cibulky očistíme a...

Křepelky omyjeme, oddělíme stehýnka a prsíčka. Prsíčka vykostíme a nakrájíme na kousky. Sójovou omáčku, sherry, med, vývar a zázvor přivedeme k...

Kuřecí křídla omyjeme a osušíme. V jedné misce si promícháme sůl s pepřem, tím křídla potřeme. Ve druhé misce si rozmícháme med s olivovým olejem a...

Vepřové maso omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky 2 x 2 cm velké. Ve woku rozpálíme olej a maso zprudka opečeme z každé strany dozlatova. ...

Droždí utřeme se lžící cukru, přimícháme lžíci mouky a 20 ml vlažného mléka a na teple necháme vzejít. Do mísy prosejeme mouku, přisypeme sůl,...

Nejprve připravíme formy na mufiny, které vyložíme papírem na pečení. Předehřejeme troubu na 190 °C. Ve větší míse smícháme rozpuštěné máslo s...

Krůtí prsa očistíme, opláchneme, osušíme a potřeme medem a poprášíme kari kořením. Vložíme do mísy a necháme asi hodinu marinovat. V pekáči...

Do mísy dáme hladkou žitnou mouku (300 g), 250 g moučkového cukru, 2-3 lžíce tekutého medu, 1 lžíci mléka, 1 lžíci rumu, 1/2 kypřícího prášku do...

Do mísy si dáme prosátou hladkou mouku, jedlou sodu, moučkový cukr, na kousky pokrájené tuhé máslo, med, vejce, vše promícháme a pomalým přiléváním...

Do mísy si nastrouháme 1/2 hrnečku lískových oříšků a 1/2 hrnečku burských oříšků. Do hrnce si dáme 1 hrnek (2 dl) medu a postavíme ho na plotnu...

Na válu z prosáté mouky, cukru, medu, vajec, skořice, mletých hřebíčků, strouhané citrónové kůry, citrónové šťávy a horké vody vypracujeme hladké...

Na válu smícháme prosátou mouku s kypřícím práškem do pečiva, kypřící prášek do perníku, strouhanou citronovou a pomerančovou kůru, vejce a změklé...

V rendlíku přivedeme k varu med s cukrem, tukem a mletým hřebíčkem, skořicí a muškátovým květem. Když se směs začne vařit, odstavíme a necháme...

Na válu smícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, cukr, kakaový prášek, vlijeme med, který jsme rozmíchali s vlažným mlékem, vejce, rum,...

Na vále vypracujeme hladké těsto ze všech přísad (všechno koření je mleté), vložíme do fólie a necháme v chladničce do druhého dne. Z těsta...

Na vál prosejeme mouku se solí, přidáme změklý tuk, smetanu, vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto rozdělíme na tři díly, vložíme je do fólie,...