Ovesné vločky
Ovesné vločky se vyrábí rozdrcení zrn ovsa. Obsahují velmi mnoho bílkovin, sacharidů a nenasycených mastných kyselin, vitamíny a další pro organismus člověka důležité látky. V ovesných vločkách je také téměř 7 % tuku a tak se nedají dlouhodobě skladovat.
Ovesné vločky jsou nedílnou součástí tzv. zdravé výživy. Používají se například na výrobu müsli nebo celozrnného pečiva, připravuje se z nich ovesná kaše nebo lívance, mohou se také opražit. V racionální výživě se používají jako jedna z ingeriencí na karbanátky a různé pomazánky.
Ovesné vločky vložíme do misky, zalijeme kompotem i s nálevem a necháme alespoň 5 minut nabobtnat. Očištěnou mrkev jemně nastrouháme, přidáme k...
Vločky namočíme do studené vody a necháme do druhého dne v chladničce. K nabobtnalým vločkám přilijeme mléko, osolíme a vaříme asi 10 minut na...
Žloutek rozmícháme s ovesnými vločkami, moukou, změklým máslem, 1/2 lžičkou soli a 4 lžícemi vody. Vypracujeme těsto, vložíme je do vymazané...
Šunku nakrájíme na kostičky, kukuřici necháme okapat a očištěnou mrkev nahrubo nastrouháme. V míse smícháme ovesné vločky, prášek do pečiva,...
Propláchnutou čočku uvaříme v osolené vodě doměkka, přidáme ovesné vločky, sójové mléko, olej, sůl, očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev a vše...
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a dužinu nakrájíme na plátky. Vložíme do hrnce, přidáme 2 lžíce vody, citronovou šťávu a vše uvaříme na jemné...
Omyté zelí podélně rozpůlíme a povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Vyjmeme, zchladíme a necháme okapat. Smetanu uvedeme do varu a vmícháme...
Oloupané banány nakrájíme na kolečka. 8 koleček odložíme a zbylé rozmačkáme vidličkou. Promícháme s citronovou šťávou. Banánové pyré rozmícháme v...
Oloupanou mrkev a omyté cukety nakrájíme na tenké nudličky. hrachové lusky pokrájíme na třetiny. Očištěnou papriku rozkrájíme na větší kostičky. ...
Máslo, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Postupně zašleháme vejce, přidáme 100 g ovesných vloček a 250 g jogurtu. Z těsta upečeme v máslem...
Ovesné vločky na chvíli namočíme do studené vody, zeleninovou směs uvaříme v mírně osolené vodě do měkka. Vločky a uvařenou zeleninu na jemno...
2 větší růžičky květáku očistíme, omyjeme a spolu s ovesnými vločkami uvaříme v kojenecké vodě doměkka. Polévku rozmixujeme s kouskem čerstvého...
Oloupané banány rozmixujeme spolu s medem. Směs nalijeme do hlubších mističek. Ovesné vločky na pánvi nasucho opražíme, dezert jimi posypeme....
Vločky spolu s očištěnou, nahrubo nastrouhanou zeleninou a kmínem uvaříme v 1 l vody doměkka. Do polévky přidáme nasekanou pažitku a kostičky...
Ovesné vločky zalijeme mlékem a necháme stát asi 1 hodinu. Droždí rozmícháme v troše vlažné vody. K vločkám postupně přidáváme mouku, sůl, droždí...
Ovesné vločky nasucho opražíme a necháme vychladnout. Polovinu z nich umeleme. Umleté i nemleté vločky promícháme s moukou, cukrem, změklým máslem...
Na tuku zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, vsypeme vločky a chvíli mícháme. Zalijeme trochou vody, osolíme a povaříme. Když se voda...
Omyté porce filé umeleme a promícháme s vločkami předem namočenými v mléce. Směs osolíme, okořeníme a přidáme nadrobno nakrájenou, na oleji...
Ovesné vločky nasucho opražíme a umeleme je. Cukr rozpustíme ve vodě. Ze všech přísad vypracujeme těsto a necháme je nejméně 2 hodiny v chladu...
Ovesné vločky polijeme mlékem a necháme asi 2 hodiny nabobtnat. Potom vločky smícháme s oloupanými, nastrouhanými jablky a citronovou šťávou. Kaši...
Pomeranče oloupeme a dílky nakrájíme na malé kousky. Promícháme je s lehce našlehaným, mírně oslazeným jogurtem. Ovesné vločky nasucho opražíme na...
Omyté hovězí maso, slaninu, oloupanou cibuli a ovesné vločky najemno umeleme. Přidáme vejce, sůl, koření a podle potřeby přilijeme mléko. Vše...
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, spolu s ovesnými vločkami vložíme do hrnce s vodou a vaříme doměkka. Česnek utřeme se solí a pepřem,...
Očištěné houby nakrájíme na plátky a dáme vařit do osolené vody. Když voda začne vřít, přidáme ovesné vločky, vše vaříme do měkka. Do polévky...
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, rozdrobené máslo a na lžičce másla opražené, umleté ovesné vločky. Okořeníme lžičkou zázvoru,...
Máslo utřeme se žloutky a cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, rozdrcené ovesné vločky, vanilkový cukr a citronovou kůru. Nakonec vmícháme...
Na másle osmahneme ovesné vločky spolu s oloupanou, nadrobno nakrájenou cibulí. Zalijeme vodou, osolíme a chvíli povaříme. Přidáme na kostičky...
Ovesné vločky osmahneme na 30 g sádla a zalijeme vodou. Přidáme celou oloupanou cibuli se zapíchnutými hřebíčky, osolíme a dáme dusit do středně...
Ovesné vločky uvaříme ve vodě na hustou kaši a necháme ji vychladnout. Na rozškvařené slanině osmahneme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli,...
Ovesné vločky zavaříme do vroucího osoleného mléka a vaříme doměkka. Uvařené vločky prolisujeme a přidáme máslo a nasekanou petrželku. Pokrm...
Ovesné vločky zalijeme vroucím mlékem a necháme asi 2 hodiny nabobtnat. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vločky a pevný sníh ušlehaný z bílků. ...
Vločky navlhčíme mlékem a necháme nabobtnat. Změklé máslo utřeme do pěny, vmícháme vločky, rajčatový protlak a podle chuti osolíme. Pomazánku...
Omyté maso vložíme do 1 l teplé vody s pepřem a vaříme. K téměř měkkému masu přidáme očištěnou zeleninu a dovaříme doměkka. Vývar scedíme a...
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na másle, zaprášíme moukou a znovu osmahneme. Okořeníme pepřem, zředíme vodou, rozšleháme a chvíli...
Z mléka, pudinkového prášku a 50g cukru uvaříme pudink. Na másle se zbylým cukrem opražíme ovesné vločky a ihned je vmícháme do pudinku. Přidáme...
Na vál prosejeme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, na lžíci másla opražené a umleté ovesné vločky, citronovou kůru, koření, rozdrobené máslo...
Ovesné vločky pražíme na másle na pánvi za stálého míchání asi 3 minuty. Potom přisypeme cukr a pražíme ještě 2-3 minuty. Griliáš z pánve ihned...
Ovesné vločky namočíme na 30 minut do studeného mléka. Slaninu rozkrájíme nadrobno, rozpustíme a přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. Po...
Ovesné vločky zalijeme jogurtem a necháme změknout. Směs zakapeme citronovou šťávou, osladíme medem a posypeme nasekanými vlašskými ořechy. ...
Do osolené vody dáme vařit ovesné vločky a oloupané, na kousky nakrájené brambory. Když se vše rozvaří do měkka, polévku prolisujeme, opepříme a...