Jahody
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbeným a často konzumovaným druhem ovoce je jahoda a v této části najdete recepty, v kterých jsou právě jahody jednou z ingrediencí. Jahody se dají i velmi dobře zavařovat.
Podívejte se i na další informace o jahodách - dozvíte se například jaké mají účinky na zdraví člověka, jak je správně uskladnit a další zajímavosti.
V horké vodní lázni smícháme v míse smetanu, nadrobenou čokoládu a máslo, mícháme, až je čokoláda rozpuštěná a spojená s ostatními surovinami. ...
Větší jahody i se zeleným okvětím omyjeme a rozkrájíme na poloviny. Nať z čerstvého fenyklu a řeřichu omyjeme. Nať fenyklu pokrájíme a řeřichu jen...
Do vhodné kuchyňské nádoby prosijeme mouku spolu s kypřícím práškem, přisypeme vanilkový cukr, rozklepneme celá vejce, přidáme rozpuštěné máslo,...
Očištěné jahody rozpůlíme, rozdělíme do misek a zakapeme pomerančovým likérem. Nad párou šleháme žloutky s citronovou i pomerančovou kůrou a...
Jahody dobře omyjeme, nakrájíme a necháme okapat. Z domácí pekárny vyjmeme pečicí nádobu, vložíme do ní jahody, želírovací cukr, máslo a přilijeme...
Všechno ovoce dobře omyjeme, necháme okapat. Z domácí pekárny vyjmeme pečicí nádobu, vložíme do ní okapané ovoce, přilijeme 0,5 dl citronové šťávy...
Smícháme toastový chléb zbavený kůrky a nastrouhaný, hrubou mouku, měkký tvaroh, máslo, cukr, sůl, žloutky a vypracujeme těsto, které necháme v...
Jahody přebereme, očistíme, umyjeme pod tekoucí vodou. Následovně je dáme do misky, posypeme 2 lžícemi cukru a skořicovým cukrem, dobře rozmačkáme...
Jablko oloupeme, odstraníme jádřinec a nadrobno nakrájíme. Jahody nasypeme do mixéru, rozmixujeme, přidáme jablko a agar. Hmotu rozprostřeme na...
Čerstvou rebarboru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Stranou si z horké vody a okry připravíme čaj z ibišku, do kterého nakrájenou...
Jahody dobře omyjeme, necháme na sítu okapat. V misce smícháme želírovací a krupicový cukr. Z domácí pekárny vyndáme pečicí formu. Do formy s...
Jahody dobře omyjeme a nakrájíme na kousky. Vložíme do hrnce s trochou vody, rozvaříme na kaši. Kaši propasírujeme přes síto nebo rozmixujeme. Z...
Z bílku ušleháme tuhý sníh, postupně do něj vmícháme lžičku citronové šťávu a jogurt. Směs nalijeme do misky, uhladíme, přikryjeme, necháme 90...
Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, při šlehání přisypeme lžíci krupicového cukru. Žloutky šleháme ve...
V misce smícháme malinový ocet s olejem, dochutíme pepřem a solí. Zelený chřest omyjeme, dolní třetinu oloupeme, dřevnaté konce odkrojíme. V hrnci...
V hrnci smícháme mléko, 2 lžíce másla, 50 g cukru a špetku soli. Přivedeme k varu, poté vmícháme krupici, pod pokličkou vaříme 10 minut na mírném...
Těsto na pizzu rozprostřeme na pečicí plech, vidličkou ho několikrát propíchneme a upečeme v troubě do zlatova. Jahody omyjeme, očistíme,...
Jahody očistíme, propláchneme, necháme okapat, poté je rozdělíme do sklenic, přitom prosypáváme cukrem. Sklenice zavíčkujeme, narovnáme na mřížku...
Použijeme dobře zralé jahody. Očistíme je, několikrát propláchneme vodou a prolisujeme. Přemístíme do většího kastrolu a vaříme do zhoustnutí. Poté...
Použijeme zralé, ale tvrdé jahody. Očistíme je, propláchneme důkladně vodou a necháme okapat. Z třešní odstraníme stopky a také omyjeme. Cukr...
Zralé jahody očistíme, důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Nasypeme do větší sklenice nebo nerezové nádoby, posypeme cukrem a...
Do kovové misky rozklepneme vejce, přidáme žloutky, misku vložíme do horké vodní lázně a metlou vejce ušleháme dohusta. Smetanu na šlehání...
Do hrnce nalijeme cukrový sirup(glukózový) a povaříme. Jakmile začne tmavnout, přimícháme polovinu ořechů, promícháme a odstavíme. Nalijeme do...
Připravíme pánev, na níž ponecháme rozpustit cukr. Přidáme k němu citronovou šťávu, bílé víno a vodku. Vložíme do směsi jahody a necháme povařit,...
V hrnci smícháme mléko, 2 lžíce másla, 50 g moučkového cukru a špetku soli. Přivedeme k varu, pak vmícháme krupici a pod pokličkou vaříme 10 minut...
Zralé jahody očistíme, propláchneme studenou vodou, zasypeme polovinou množství cukru a odložíme do druhého dne. Rybíz otrháme, přebereme a...
Všechno ovoce očistíme, omyjeme, rybíz otrháme a z třešní odstraníme pecky. Cukr rozmícháme ve vodě a svaříme na hustý sirup. Ihed přisypeme ovoce...
Maso pokrájíme na medailonky, osolíme a opepříme. Jahody omyjeme a rozpůlíme. Zavařeninu smícháme s octem, smetanou, skořicí, cukrem a...
Mandle smícháme se smetanou, cukrem, mlékem a solí. Uvedeme k varu, přidáme rýži a mandlové aroma a zvolna vaříme 30 minut. Poté odstavíme a...
Ovoce omyjeme, pokrájíme na menší kousky. Sýr rozdělíme na talířky, obložíme ovocem, posypeme ořechy a pokapeme medem. Na závěr poprášíme...
Do rendlíku nalijeme šlehačku s plnotučným mlékem a vložíme mátu. Směs uvedeme do varu a potom ji hned na 2 hodiny odstavíme. Do hrnce rozklepneme...
Želatinu necháme nabobtnat v trošce vody, vložíme do kovové misky, přilijeme jahodovou šťávu nebo džus, přidáme vanilkový cukr, žloutky, misku...
Jahody, angrešt a rybíz pečlivě přebereme a otrháme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Želatinu rozmícháme s...
Borůvky, maliny a ostružiny pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Želatinu rozmícháme s vodou a...
Ovoce pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Pak ho v lednici necháme vychladit. V hrnci svaříme...
Jahody omyjeme, zbavíme stopek a příčně rozkrojíme. Žervé rozmačkáme vidličkou a vmícháme smetanu, zelený pepř nadrtíme v hmoždíři a přimícháme...
Jahody pečlivě přebereme a v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou. Banán oloupeme a nakrájíme na kousky. V mixéru banán a borůvky...
Jahody přebereme, opláchneme pod studenou vodou a necháme v sítu okapat. Pak je v míse rozmačkáme s cukrem. Vajíčko rozklepneme, bílek oddělíme od...
V misce rozmícháme mléko, vajíčka a sůl, přimícháme krupici a necháme ji 30 minut nabobtnat. V zapékací míse rozehřejeme máslo, nalijeme na něj...
Jahody v cedníku důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý...
Jahody pečlivě přebereme, důkladně propláchneme v cedníku studenou vodou a necháme je okapat. V hrnci přivedeme k varu vodu s cukrem, přisypeme...
Jahody nakrájíme na kostičky, mátové lístky posekáme najemno, promícháme, nasypeme do misky, zakápneme octem, přimícháme cukr a necháme odležet. ...
Do hrnce dáme cukr, přisypeme dětskou krupici a zalijeme vodou. Za stálého míchání přimícháme pomerančovou šťávu, citrónovou kůru. Nakonec...
Skleněné pohárky dáme na mrazák asi na 1/2 hodiny. Jahody omyjeme, otrháme stopky, citronovou kůru nastrouháme najemno, lístky máty trochu posekáme...
Dva velké pomeranče rozkrojíme napůl a opatrně vydlabeme dužinu. Zbyde nám mistička z kůry, kterou zespoda seřízneme tak, aby na talířku stála....
Měkké jahody očistíme, zbavíme stonku a opláchneme pod tekoucí studenou vodou a necháme dobře okapat. Okapané jahody nakrájíme na menší kousky,...
Jahody přebereme, omyjeme studenou vodou, okapané nakrájíme na malé kousky a smícháme s jablečnou šťávou. Mango nakrájíme na kostičky a pokapeme...
Omyté a osušené jahody rozpůlíme. Z listového těsta vyválíme placku, vykrojíme dva kruhy o průměru 16 cm. Těsto položíme na plech vyložený...
Jahody opláchneme a necháme okapat. Briošky nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme cukr krupici a za stálého míchání necháme...
Omyté broskve vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do hrnce, přilijeme vodu a za stálého míchání na prudkém ohni povaříme 8 minut. ...