Ostatní

Všechny přísady smícháme v míse a propracujeme. Z těsta utvoříme váleček, který nakrájíme na malé kousky. Vytvarujeme malé mrkvičky a v místě, kde...

2 vejce ušleháme do pěny, přidáme strouhané brambory, mouku, sůl a petrželovou nať. Vypracujeme těsto. Na prkénko posypané strouhankou nabíráme...

Brambory smícháme s moukou a osolíme. Přidáme vykynutý kvásek, ušlehané vejce a vypracujeme tuhé těsto, které necháme kynout. Z vykynutého těsta...

Do kotlíku oddělíme bílky a žloutky dáme do mísy. Ke žloutkům postupně přiléváme vařící vodu a stále šleháme, nejlépe šlehačem. Potom přidáme...

Z bílků ušleháme pevný sníh a po částech do něj zašleháme cukr. Sníh šleháme v páře do zhoustnutí, pak z lázně vyjmeme a šleháme do vychladnutí. ...

Slaninu drobně nakrájíme a vyškvaříme. Škvarky vyjmeme a necháme na teple. Na zbylém tuku opečeme 4 krajíce chleba a uložíme je na teple. Do...

Vejce uvaříme natvrdo. Vyjmeme žloutky, utřeme je se změklým máslem a přidáme sůl a mletou papriku. Potom vmícháme na kostičky nakrájené bílky a...

Změklé máslo utřeme se sýrem. Můžeme přikápnout trochu mléka. Přidáme nastrouhaná vejce, vše promícháme, osolíme a přidáme nastrouhaný křen. ...

Změklé máslo našleháme do pěny a přidáme nastrouhaná, natvrdo uvařená vejce. Podle potřeby přilijeme mléko, přidáme česnek utřený se solí a jemně...

Očistíme a opláchneme houby, větší houby nakrájíme na kousky. Poté nasypeme do vroucí vody a 5 minut povaříme. Ve větším hrnci připravíme nálev. ...

Vejce metlou ušleháme do pěny, přilijeme mléko, tekuté máslo a přidáme sůl a koření. Žemle nakrájíme na kostky, polijeme je směsí a necháme ji za...

Hlavičky hříbků očistíme a nakrájíme nadrobno. Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme na oleji s celým stroužkem česneku, přidáme houby, sůl, pepř,...

Tvaroh, tuňáka, nakrájenou cibuli a pažitku dáme do misky. Přidáme všechno koření, slunečnicová semínka a promícháme. Podáváme s pečivem.

Do mouky rozdrobíme máslo, přidáme sůl, žloutek a zpracujeme těsto. Vyválíme tenký obdélník, třikrát složíme a znovu vyválíme. Opakujeme třikrát...

Předem uvařená vejce rozkrojíme podélně a vyjmeme žloutky. Vložíme je do misky a rozmačkáme. Přidáme jogurt, hořčici a vše dohladka rozšleháme. ...

Měkký tvaroh vymícháme s jogurtem dohladka. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka, kedlubny oloupeme, omyjeme a najemno nastrouháme a cibuli...

Bílý jogurt rozmícháme s kečupem, osolíme a přimícháme na kostičky nakrájená rajčata. Směs rozdělíme do 4 misek a ozdobíme natvrdo uvařenými vejci...

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a jemně nastrouháme. Křen omyjeme, očistíme, nastrouháme a smícháme s jablky. Do směsi vmícháme jogurt,...

Nakrájíme oloupaný celer na 1cm silné plátky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Po vychladnutí nastrouháme, přidáme nakrájenou cibuli a smícháme s...

Jahody očistíme od stopek. Z jablek odstraníme jadřince a nakrájíme na kostičky. Každé ovoce povaříme zvlášť v roztoku cukru a vody. Scedíme,...

Ryngle omyjeme, na minutku můžeme dát do vroucí vody a necháme okapat. Vložíme je do vymytých sklenic. Z vody a cukru připravíme cukerný roztok. ...

Oloupeme broskve, nevyzrálé povaříme 3 minuty, rozpůlíme a vypeckujeme a narovnáme do vymytých sklenic. Zalijeme vychladlým cukerným roztokem z...

Odstopkujeme omyté třešně a na hodinu dáme do slané vlažné vody. Čisté sklenice plníme třešněmi a zalijeme do 3/4 nálevem, ovoce pustí samo šťávu...

Omyjeme a oloupeme hrušky, podélně rozdělíme na poloviny a zbavíme jadřinců a stopek. Připravíme si vodu s kyselinou citronovou a ponoříme do ní...

Očistíme a nastrouháme mrkev, přendáme do hrnce, podlijeme trochou vody a 45 minut dusíme. Přidáme vypeckované meruňky a vaříme společně bez...

Ocet, vodu, sůl, cukr a sacharin svaříme. Do čistých lahví dáme omyté okurky a přidáme k nim koření a zeleninu a vše zalijeme připraveným nálevem...

Umyjeme, oloupeme a nastrouháme kedlubny a mrkve. Očistíme a na proužky nakrájíme papriky. Cibuli nakrájíme na kolečka. Připravíme octový nálev,...

Na proužky nakrájíme zelí, papriky zbavíme jadérek a nakrájíme na proužky, cibuli na kolečka. Promícháme a 2 hodiny necháme odležet. Připravíme...

Ze žemlí odkrojíme kůrku a zbytek strouhané žemle navlhčíme mlékem. V másle utřeme žloutky, osolíme, přimícháme navlhčené strouhané žemle,...

Tvaroh rozkrájíme, promícháme se solí a kmínem a dobře přikryjeme. Uložíme na 2-3 dny v teple - tvaroh zklihovatí. V kastrole rozehřejeme máslo,...

Tvaroh utřeme s máslem a prolisovanými sardelovými řezy. Přidáme ostatní přísady - cibuli nastrouháme a kapary a okurky nasekáme. Pomazánku...

Vlašské ořechy nasekáme nahrubo. Všechny přídsady smícháme na jemnou pastu. Pokud je pomazánka hustá, přilijeme trochu smetany. Nakonec přidáme...

Oloupané párky nakrájíme na malé špalíčky, sýr na kostičky. Z rohlíků seřízneme vršky a lžičkou vydlabeme část střídky. Vnitřky rohlíků pomažeme...

Plátky celozrnného chleba namažeme po obou stranách máslem. Nivu nakrájíme na kostičky, vidličkou rozmačkáme a rozmícháme se smetanou. Směs...

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky, opepříme a vložíme do misky. Zakapeme olejem a promícháme. Potom cibuli rozdělíme na krajíce chleba....

Omyjeme rajčata, papriky zbavíme jader, očistíme. Nakrájíme rajčata na kostičky, papriky na proužky. Na zavařování použijeme menší sklenky,...

Kukuřičné palice povaříme krátce v osolené vodě a potom odhrneme zrnka. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a přidáme kukuřičná zrna. Osolíme,...

Brambory odrhneme kartáčkem a i se slupkou je dáme na plech. Do každé brambory nožem uděláme křížek, aby se při pečení rozevřela. Brambory osolíme...

Brambory omyjeme a upečeme v troubě. Překrojíme je na poloviny, pomažeme česnekem utřeným se solí a pepřem a navrch každé půlky dáme plátek sýru. ...

Mrkev, petržel, křen očistíme a nastrouháme. K nastrouhané zelenině přidáme nastrouhaný sýr, osolíme, přidáme majolku a promícháme.

Odstopkujeme maliny a opláchneme ve vodě. Necháme okapat a naplníme do čistých sklenic. Připravíme cukerný roztok v hrnci, kde přivedeme vodu k...

Brambory nastrouháme, osolíme a smícháme s vejcem, rozdrobeným tukem a moukou. Rychle vypracujeme křehké těsto. Rozválíme tenčí placku a...

Dvě třetiny mléka zahřejeme se solí, cukrem a škrobovou moučkou. Povaříme na hustou omáčku. Přidáme ve zbylém mléce rozšlehané žloutky, máslo a...

Mouku s kypřicím práškem a solí prosijeme na vál. Přidáme studené nastrouhané brambory, nastrouhaný sýr, rozdrobený tuk, vejce a mléko. Zaděláme...

Z uvařených brambor připravíme obvyklým způsobem kaši. Do máslem vymazané zapékací mísy vložíme opečenou anglickou slaninu. Plátky slaniny...

Oloupeme a na kolečka nakrájíme buřty. Překrojíme a na proužky nakrájíme cibuli, okurku nastrouháme a papriku nakrájíme na plátky. Dáme do...

Vyzrálý sýr s bílou plísní na povrchu,rozmačkáme, smícháme s máslem, přidáme cibuli nasekanou nadrobno, sůl, koření a tolik piva aby jsme získali...

Plátky veky slabě opečeme na oleji. Naskládáme je na vymaštěný plech a posypeme strouhaným sýrem, na který položíme kousek másla. Nakonec povrch...

Na másle usmažíme vejce s nakrájenou šunkou, nasekanou pažitkou a zředíme smetanou. Plátky veky naskládáme na vymaštěný plech a potřeme smaženými...

Tvaroh prolisujeme a postupně jej přidáváme do vyšlehaného másla. Osolíme. Používáme jako samostatnou pomazánku nebo na podmazání chlebíčků.