Kuchařka tradičních i méně známých jídel na Velikonoce. Najdete zde vyzkoušené tradiční recepty na sladká i slaná velikonoční jídla a lahůdky z české, moravské i slezské kuchyně, ale i recepty méně známé. Samozřejmě nechybí vynikající velikonoční nádivka, je zde tradiční beránek nebo mazanec.
-
Salát ze sýru a broskví
12 minPropláchnuté hrozinky vložíme do vody a zhruba dvě minuty povaříme, scedíme a necháme...
-
Vařené kuřecí maso, šunku nakrájíme na nudličky, jablko oloupeme, vykrojíme jádřinec a...
-
Vajíčkový salát se šunkou
25 min -
Důkladně očištěnou a omytou řepu nakrájíme na malé kostky. Dáme do hrnce se studenou...
-
Velikonoční salát II
20 minVejce (natvrdo uvařená), rajčata, okurku i špekáčky nakrájíme na kolečka, promícháme s...
-
Slaný velikonoční svítek
40 min -
Velikonoční nádivka s pivem
80 minRohlíky nakrájíme, dáme do mísy a zalijeme pivem. Kopřivy spaříme a nasekáme, maso...
-
V 80 ml vody namočíme sušené houby a necháme bobtnat. Papriku očistíme a nakrájíme na...
-
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Mrkev a pórek očistíme a...
-
Špenát spaříme, přelijeme studenou vodou a necháme okapat. Cibuli a slaninu nakrájíme...
-
V 1.5l vody vaříme 10 minut zeleninový bujón, malé brambory ve slupce zalijeme vroucí...
-
Petrželovou nať a bazalku jemně nasekáme, játra odblaníme, nařízneme na několika...
-
-
Vejce dáme do rendlíku, zalijeme 2-4 dl vody a uvaříme natvrdo. Vychlazená vejce...
-
-
Den předem omyjeme 400 g brambor,dáme je do litru vody a vaříme doměkka asi 20 minut....
-
Statkářská bída
60 min -
Troubu předehřejeme na 240C. 2/3 čokolády nalámeme na kousky a spolu s máslem necháme...
-
-
-
Velikonoční cukroví
25 min -
Ruská velikonoční pascha
35 minČerstvý netučný tvaroh dobře utřeme s 200 g cukru a s máslem. Druhou část cukru utřeme...
-
Velikonoční nádivka
70 minStarší rohlíky nakrájíme na kostky a zalijeme mlékem. Necháme vsáknout. Nakrájíme...
-
Velikonoční pomazánka
20 min -