Mango

Zralou papáju, mango a meloun oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky. Ovocné kousky dáme do salátové ovocné mísy, pokapeme limetkovou...

Salát opláchneme a necháme okapat, pažitku nasekáme najemno. Chřest oloupeme, nakrájíme na kousky, ve vroucí osolené vodě vaříme zhruba 5 minut,...

Nejdříve omyjeme ovoce. Mango oloupeme, zbavíme pecky a dužinu nakrájíme na kostičky, jablko rozpůlíme zbavíme jádřince a jednu polovinu...

Prosátou mouku smícháme s kakaem. Do pěny utřeme 130g krystalového cukru s vejcem, skořicí, solí a kypřicím přáškem. Přilijeme olej, přisypeme...

Do hrnce nalijeme kokosové mléko, zakápneme limetkovou šťávou, přidáme strouhanou limetkovou kůru, osolíme, opepříme, ochutíme mletým zázvorem,...

Mango očistíme a nakrájíme na kostky, posypeme trochou krupicového cukru, rozmixujeme. Do hrnce vložíme žloutky, přisypeme moučkový cukr a...

Do misky rozklepneme vejce, přisypeme cukr, důkladně promícháme. Přidáme strouhaný kokos a znovu promícháme, plech potáhneme papírem na pečení, z...

Celer očistíme, nakrájíme na delší hranolky, vložíme do osolené vroucí vody a vaříme 5 minut. Scedíme, obalíme v mouce, namočíme v rozkvedlaném...

Hovězí maso nakrájíme na plátky a hřbetem ruky naklepeme, aby byly trochu větší. Mango oloupeme, dužinu nakrájíme na hranolky, pažitku posekáme...

Jahody omyjeme, nakrájíme na čtvrtky, mango oloupeme, dužinu rozkrájíme na kostičky, lístky máty posekáme na jemno. Jahody smícháme s mangem,...

Šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno, avokádo oloupeme, vypeckujeme a dužinu rozmačkáme vidličkou. Mango oloupeme, dužinu také rozmačkáme vidličkou...

Do mísy vsypeme mouku, sůl, sušené droždí, cukr, mletý zázvor, promícháme, přidáme měkké máslo a konečky prstů zapracujeme do sypké směsi....

Zapékací mísu (nejlépe hranatou) vymažeme máslem, koláč budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Mango vypeckujeme, oloupeme a nakrájíme na...

Dortovou formu vytřeme máslem, dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Ze všech surovin připravíme těsto, dobře vypracujeme a ve fólii...

Mango oloupeme, vypeckujeme a polovinu dužiny nakrájíme na kousky. Rozmixujeme je tyčovým mixerem na pyré (můžeme přilít trochu vody). V hrnci...

Mango a avokádo rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme na malé kostičky. Chilli papričku zbavíme zrníček a nasekáme, oloupanou cibuli nadrobno...

Omyté a osušené mango oloupeme, rozkrojíme, vyjmeme pecku a dužinu pokrájíme na kostičky. V misce mango rozmixujeme na kaši a hned podáváme.

Malý zralý banán oloupeme, nakrájíme na kolečka a dáme do vyšší misky. Omyté zralé mango rozkrojíme, vyjmeme pecku a dužinu z poloviny manga...

Omyté zralé mango rozkrojíme na polovinu, vyjmeme pecku a dužinu z jedné poloviny vyškrabeme lžicí, pak ji důkladně rozmačkáme vidličkou na kaši. ...

Rýži dobře promyjeme ve studené vodě, dáme ji do síta a necháme odkapat přebytečnou vodu. Omyté zralé mango rozkrojíme, odstraníme pecku, mango...

Oloupeme mango a vypeckujeme. Dužinu z manga rozmixujeme s nízkotučným jogurtem, podle chuti osladíme sladidlem nebo cukrem, přidáme vyškrábnutou...

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, papričky jalapeňos na co nejjemněji. Koriandr nasekáme, limetku vymačkáme. Tortilla chipsy lehce nadrtíme. Kuřecí...

Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. V pánvi rozpálíme olej, na něm maso zprudka orestujeme,...

Připravíme si kuskus: v hrnci rozehřejeme 1/2 lžíce ořechového oleje, přidáme k němu 80g kuskusu, směs důkladně promícháme, až se zrníčka obalí...

Připravíme si z vychlazeného jogurtu dresing: v misce vymícháme jogurt s medem, mletým zázvorem, skořicí, slunečnicovými loupanými semínky a...

Chilli papričky zbavené semínek vložíme do mixéru, přidáme cukr, sůl, přilijeme rybí omáčku a šťávu z limetek. Vše najemno rozmixujeme. Mango...

Z omytých listů baby špenátu a setřepeme vodu a dáme je do mísy. Omyté, oloupané mango (bez pecky) pokrájíme na kostičky. Omyté papriky: oranžovou,...

Den předem si namočíme kešu oříšky do studené vody. Druhý den vodu z oříšků slijeme, měkké kešu pokrájíme do mixéru. Omytá zralá manga rozkrojíme,...

Připravíme si dresing: omyté karotky oloupeme a nakrájíme na kousky. Jablko omyjeme, rozkrojíme, vykrojíme jadřinec a rozkájíme na menší kusy....

Omytá zralá manga, sladkou zralou hrušku a avokádo rozpůlíme. Z manga a avokáda vyjmeme pecky, pak je oloupeme a pokrájíme na kousky. Z hrušky...

Pokyny pro konzervaci. Zavařovací hrnec částečně naplníme horkou vodou. Zavařovací sklenice, které chceme sterilizovat, uchopíme do držáků dnem...

Lososové filety bez kůže nakrájíme na menší kousky. Dáme do misky, pokapeme šťávou z poloviny bio citronu, posolíme, promícháme a necháme chvilku...

Vnitřek maracuji dáme do mixéru, přidáme banán, oloupané mango bez pecky a pomerančový džus. Rozmixujeme dohladka. Podáváme ve vysoké sklenici s...

Jerk pastu smícháme se lžičkou medu a touto směsí potřeme všechny filety z lososa. Grilujeme 8-10 minut na tácku pro grily. Zbylý med smícháme se...

Manga oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na kostičky. Smícháme je s alkoholem a nasekanou mátou. Necháme chladit dvě hodiny v lednici a podáváme.

Mango oloupeme a zbavíme pecky. Nakrájíme je na jemno. Poté je rozmixujeme na pyré. Rozdělíme je do osmi sklenic. Limetky vymačkáme a nastrouháme...

Kokosové mléko rozmixujeme s ovocem a naplníme jím formy na nanuk. Necháme přes noc zmrznout.