Raw
RAW strava není úplně syrová – potraviny se tepelně upravují i v tomto případě, ale teplota nepřesahuje 45°Celsia a potraviny si tak zachovají převážnou většinu zdravých látek a vitamínů. Různá RAW jídla mohou být zajímavým a zdravým zpestřením jídelníčku a naše raw recepty byste určitě měli vyzkoušet! Budete velmi příjemně překvapeni nejen jednoduchostí a rychlostí přípravy, ale i vynikající chutí.
Omyté listy čerstvého špenátu a mladé jarní kopřivy necháme okapat, pak je pokrájíme na proužky a dáme do mixéru. Pro příjemnou chuť a vitamíny...
Vodní vychlazený meloun rozčtvrtíme, zbavíme zrníček a pokrájíme ho na kostky. Omyté jahody a hrozno (pokud možno červené) rozkrájíme na poloviny....
Očistíme a omyjeme zeleninu: karotku, celer, petržel, rajčata, cuketku, petrželovou a celerovou nať, stroužky česneku a bramboru. Vše pokrájíme na...
Omytou okurku, jablka a hroznové víno pokrájíme, z jablka odstraníme jadřince. Granátové jablko omyjeme, rozčtvrtíme a vydlabeme z něj semínka. Vše...
Vršky s mladými listy kopřiv, mladé pampeliškové a jitrocelové listy, šťovík, fialku - květ, sedmikrásku - květ, omyjeme a dáme do odšťavovače....
Den předem si namočíme kešu oříšky do studené vody. Druhý den vodu z oříšků slijeme, měkké kešu pokrájíme do mixéru. Omytá zralá manga rozkrojíme,...
Den předem si namočíme do studené vody loupané mandle. Druhý den je scedíme, promyjeme pod tekoucí vodou a okapané dáme do mixéru. Přidáme zrníčka...
Den předem si namočíme do studené vody vlašské ořechy, druhý den ořechy promyjeme v sítu pod tekoucí vodou, pokrájíme je a dáme do mixéru. Přidáme...
Omyté a okapané lesní maliny, jahody a oloupané pokrájené banány dáme do mixéru. Přidáme k nim loupaná slunečnicová semínka, chia semínka, vodu a...
K snídani si připravíme zdravou kaši: ovesná zrna v bio kvalitě namočíme večer do studené vody. Ráno oves v sítu promyjeme pod tekoucí vodou, dáme...
Den předem si namočíme pohanku do studené vody v poměru 1:2. Druhý den namočenou pohanku promyjeme v sítu pod tekoucí vodou, okapanou dáme do mísy....
Pohanku namočíme přes noc do studené vody v poměru 1:2. Druhý den pohanku v sítu promyjeme pod tekoucí vodou a necháme ji okapat. Poté ji v misce...
Připravíme si pikantní sladký dresing: oloupaný kousek zázvoru nastrouháme do misky. Přidáme k němu šťávu z 1 pomeranče a z 1/2 grapefruitu, sirup,...
Omyté stonky s listy řapíkatého celeru pokrájíme na malé kousky a dáme je do mixéru. Omytá oloupaná 2 sladkokyselá jablka a hrušku rozkrájíme,...
Připravíme si dresing: omyté karotky oloupeme a nakrájíme na kousky. Jablko omyjeme, rozkrojíme, vykrojíme jadřinec a rozkájíme na menší kusy....
Den předem si připravíme marinádu: do mísy dáme kvalitní olivový olej, sirup, jablečný ocet, sójovou omáčku, sůl, pepř a marinádu dobře promícháme....
Kešu oříšky si namočíme do studené vody den předem. Druhý den oříšky v sítu promyjeme pod tekoucí vodou a dáme je do mixéru. Omytý list medvědího...
Očistíme a omyjeme zeleninu: cuketu, stroužky česneku, papriku, rajčata a vše pokrájené dáme do mixéru. Přidáme cizrnové klíčky (předem naklíčenou...
Zralá avokáda omyjeme, rozkrojíme, vyjmeme pecky, pak je oloupeme a pokrájíme na kostičky. Zralá omytá velká rajčata oloupeme, rozkrojíme na...
Omytou brokolici rozdělíme dna růžičky. Omyté avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, pak avokádo oloupeme a pokrájíme na kostičky. Omyté zralé rajče...
Den předem si namočíme loupané mandle a sušené brusinky do studené vody. Druhý den změklé mandle a brusinky promyjeme v sítu pod studenou vodou,...
Připravíme náplň do žampiónů: večer před přípravou namočíme loupané mandle (přibližně 25ks), pistácie a loupané burské oříšky ((přibližně 30ks) do...
Omytou velkou cuketu rozkrojíme podélně na pokrájíme i se zrníčky na plátky a dáme je do mixéru. Očistíme 2 stroužky česneku a 2 větší lahůdkové...
Omytá zralá manga, sladkou zralou hrušku a avokádo rozpůlíme. Z manga a avokáda vyjmeme pecky, pak je oloupeme a pokrájíme na kousky. Z hrušky...
Omyté jablko oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a dáme ho do mixéru. Avokádo omyjeme, rozkrojíme, vyjmeme pecku, pak polovinu oloupeme,...
Omyté, vypeckované višně dáme do mixéru. Přidáme k nim chia semínka, mletý mák, nastrouhané mandle, kokosové mléko a kokosový olej. Vše rozmixujeme...
Čerstvý oloupaný ananas pokrájíme na kostičky. Broskve omyjeme, oloupeme, rozkrojíme a vyjmeme pecky. Pak je pokrájíme a s ananasem je dáme v...
Den předem si namočíme do studené vody loupané mandle. Druhý den je promyjeme v sítu pod tekoucí vodou a osušíme je. Poté je posekáme na malé...
Kešu oříšky a mandle namočíme večer do studené vody. Druhý den ořechy s mandlemi promyjeme v sítu pod studenou vodou, pokrájíme je a dáme do mixéru...
I v zimě si můžeme připravit smoothie pro detoxikaci: do mixéru nasypeme mražený černý rybíz, mražené jahody, omyté listy baby špenátu, přidáme...