Pivo je český národní nápoj a je tedy celkem samozřejmé, že se používá i při přípravě různých jídel. Buřty nebo špekáčky na pivu,případně pivní těstíčko na obalení masa, zná asi každý, ale možností, jak použít pivo v kuchyni, je mnohem víc a nabízí vám je naše pivní kuchařka. Vyzkoušejte je, nebudete litovat!
-
Vepřová plec dušená na pivě
75 minOloupanou cibuli jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle osmahneme dorůžova. Přidáme...
-
Králík na cibuli
70 minOloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmažíme na slanině. Přidáme očištěné porce králíka,...
-
Hovězí roštěnky na česneku
70 minOmyté maso nakrájíme na plátky, na okrajích nařízneme, naklepeme a osolíme. Roštěnky...
-
Protýkaný bůček na pivě
100 minOmytý vepřový bok zbavíme žeberních kostí, podélně jej protáhneme párky. Osolíme,...
-
Vychlazené Hermelíny rozkrojíme (každý na 3 kolečka). Mezi každá dvě kolečka sýra...
-
Vepřové nudličky na pivě
60 minOmyté maso nakrájíme přes vlákno na plátky, neklepeme je a rozkrájíme na nudličky....
-
Jehněčí po irsku
100 minOmyté maso nakrájíme na kostky, vložíme do kastrolu spolu s bobkovým listem, osolíme,...
-
Omytá kuřecí prsa nakrojíme po obvodu a zlehka naklepeme. Rozetřený česnek smícháme s...
-
Z mouky, vajec, piva a špetky soli vypracujeme hustší těsto. Část těsta nastrouháme (na...
-
Mouku rozmícháme se žloutky, pivem, solí a pepřem na hladké těstíčko. Vmícháme do něj...
-
Vepřové koleno po bavorsku
200 minMaso omyjeme, vložíme do pekáče a podlijeme trochou vařící vody. Pod pokličkou dusíme...
-
Slávky s rajčaty a pivem
30 minMušle očistíme, otevřené vyhodíme. Z rajčat odstraníme semínka a dužninu drobně...
-
Kotlety s pivem
35 min -
Hovězí guláš s česnekem a pivem
150 min -
-
-
Vařená kolena pečená v pivu
95 minKolena s novým kořením, pepřem, bobkovým listem a celým česnekem vaříme v tlakovém...
-
Bůček pečený na zelí
115 min -
Hovězí dršťky na pivu
55 minCeler, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno. Předvařené...
-
-
Grilovaný bůček na česneku
22 min -
Hermelín v pivním těstíčku
13 min -
Vepřový bůček na pivě
35 minCibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce rozetřeme...
-
-
Hovězí roštěnky na pivě
40 minCibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Hovězí roštěnky omyjeme studenou vodou, osušíme,...