Mango
Ovoce je zdrojem vitamínů, minerálů a dalších, pro organismus člověka důležitých látek, v naší stravě by se mělo objevovat co nejčastěji. Velmi oblíbené je i různé tropické ovoce - například mango - a v této části najdete recepty, v kterých je právě mango jednou z ingrediencí.
Podívejte se i na další informace o mangu - dozvíte se například jaké má účinky na zdraví člověka, jak ho správně uskladnit a další zajímavosti.
Celé listy salátu opláchneme a několik jich dáme do pařáku do hrnce. Na listy položíme rybí filé a v páře necháme vařit 5 až 10 minut. Mango...
Mango očistíme, zbavíme slupky a pecky, poté rozmixujeme, promícháme se smetanou, omáčkou, majonézou, solí, pepřem a nasekanou petrželkou. Hotový...
Krevety oloupeme, propláchneme vodou a necháme okapat, ve woku rozpálíme olej, přidáme na jemno nastrouhaný zázvor a krevety, cca 2 minuty...
Z krevet oloupeme krunýře, odstraníme střívka, ocásky ponecháme. Vložíme je do skleněné mísy, přidáme na jemno strouhanou kůru z limety, nadrobno...
Rybí filety vykostíme a nakrájíme na nudličky. Poté připravíme marinádu: do hmoždíře vsypeme semínka koriandru i fenyklu, kmín, přidáme cukr a...
Zbavíme meloun slupky a odstraníme jadérka. Rozkrájíme ho na tenké plátky. Mango oloupeme, odstraníme pecku a nakrájíme na plátky. Z jahod...
Mango oloupeme, pecku odstraníme a dužinu nakrájíme na kostičky. Vsypeme do mixeru a přilijeme sójové mléko, ananasový džus a limetkovou šťávu....
Na dvě poloviny rozkrojíme mango. Na obou půlkách vyznačíme nožem čtverečkovou síť, ale slupku neprořízneme. Slupku obrátíme vnitřní stranou směrem...
Nakládané mango scedíme, vložíme do mixéru, přidáme šťávu vymačkanou z limety, nastrouhanou limetkovou kůru a zpracujeme na hladkou kaši. Můžeme...
Rozpůlíme a lžičkou vydlabeme dužinu maracuji, vložíme do hrnce s pomerančovou a citronovou šťávou, medem. Přivedeme k varu a mícháme, dokud se med...
Cibuli očistíme a drobně pokrájíme. Omyjeme kerblík a čerstvý kopr. Kerblík pokrájíme nadrobno, lístky z kopru otrháme a necháme na ozdobení. ...
Krabí maso zkontrolujeme v misce, aby v něm nezůstaly odštěpky krunýře. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, chilli papričku citronovou šťávu, sůl,...
Mango oloupeme, od pecky okrájíme dužninu a rozkrájíme ji nahrubo. Kousky manga s neslazeným kokosovým mlékem a medem dáme do mixéru a rozmixujeme...
Připravíme 3 pomazánky: omyjeme mango, rozpůlíme, zbavíme pecky a pokrájíme na malé kostičky, které dáme do misky. Sušená rajčata nakrájíme...
V dostatečném množství vody uvaříme špagety. Mango oloupeme, vykrojíme z něj pecku a dužninu nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme...
Do hrnce nalijeme kokosové mléko, přisypeme cukr, přidáme vanilkový lusk a povaříme asi 1 minutu. Lusk vyndáme, do chladnoucího mléka přidáme...
Šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno, pórek nakrájíme na kolečka, mango oloupeme, vyjmeme pecku a dužinu nakrájíme na kostičky. V hrnci...
Omyté a osušené kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme, opepříme a potřeme olejem. 10 cm pod rozpáleným grilem kotlety grilujeme 8-10...
Nejdříve očistíme mango, oloupeme ho a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Z limetky nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. V menší míse smícháme...
Nejprve omyjeme, oloupeme a pecky zbavíme mango, které následně nakrájíme na kostičky. V mixéru rozmixujeme připravené kostičky manga, nakrájenou...
Zralou papáju, mango a meloun oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky. Ovocné kousky dáme do salátové ovocné mísy, pokapeme limetkovou...
Salát opláchneme a necháme okapat, pažitku nasekáme najemno. Chřest oloupeme, nakrájíme na kousky, ve vroucí osolené vodě vaříme zhruba 5 minut,...
Nejdříve omyjeme ovoce. Mango oloupeme, zbavíme pecky a dužinu nakrájíme na kostičky, jablko rozpůlíme zbavíme jádřince a jednu polovinu...
Prosátou mouku smícháme s kakaem. Do pěny utřeme 130g krystalového cukru s vejcem, skořicí, solí a kypřicím přáškem. Přilijeme olej, přisypeme...
Do hrnce nalijeme kokosové mléko, zakápneme limetkovou šťávou, přidáme strouhanou limetkovou kůru, osolíme, opepříme, ochutíme mletým zázvorem,...
Mango očistíme a nakrájíme na kostky, posypeme trochou krupicového cukru, rozmixujeme. Do hrnce vložíme žloutky, přisypeme moučkový cukr a...
Do misky rozklepneme vejce, přisypeme cukr, důkladně promícháme. Přidáme strouhaný kokos a znovu promícháme, plech potáhneme papírem na pečení, z...
Celer očistíme, nakrájíme na delší hranolky, vložíme do osolené vroucí vody a vaříme 5 minut. Scedíme, obalíme v mouce, namočíme v rozkvedlaném...
Hovězí maso nakrájíme na plátky a hřbetem ruky naklepeme, aby byly trochu větší. Mango oloupeme, dužinu nakrájíme na hranolky, pažitku posekáme...
Jahody omyjeme, nakrájíme na čtvrtky, mango oloupeme, dužinu rozkrájíme na kostičky, lístky máty posekáme na jemno. Jahody smícháme s mangem,...
Šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno, avokádo oloupeme, vypeckujeme a dužinu rozmačkáme vidličkou. Mango oloupeme, dužinu také rozmačkáme vidličkou...
Do mísy vsypeme mouku, sůl, sušené droždí, cukr, mletý zázvor, promícháme, přidáme měkké máslo a konečky prstů zapracujeme do sypké směsi....
Zapékací mísu (nejlépe hranatou) vymažeme máslem, koláč budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Mango vypeckujeme, oloupeme a nakrájíme na...
Dortovou formu vytřeme máslem, dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Ze všech surovin připravíme těsto, dobře vypracujeme a ve fólii...
Mango oloupeme, vypeckujeme a polovinu dužiny nakrájíme na kousky. Rozmixujeme je tyčovým mixerem na pyré (můžeme přilít trochu vody). V hrnci...
Mango a avokádo rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme na malé kostičky. Chilli papričku zbavíme zrníček a nasekáme, oloupanou cibuli nadrobno...
Omyté a osušené mango oloupeme, rozkrojíme, vyjmeme pecku a dužinu pokrájíme na kostičky. V misce mango rozmixujeme na kaši a hned podáváme.
Malý zralý banán oloupeme, nakrájíme na kolečka a dáme do vyšší misky. Omyté zralé mango rozkrojíme, vyjmeme pecku a dužinu z poloviny manga...
Omyté zralé mango rozkrojíme na polovinu, vyjmeme pecku a dužinu z jedné poloviny vyškrabeme lžicí, pak ji důkladně rozmačkáme vidličkou na kaši. ...
Rýži dobře promyjeme ve studené vodě, dáme ji do síta a necháme odkapat přebytečnou vodu. Omyté zralé mango rozkrojíme, odstraníme pecku, mango...