Těstoviny

Těstoviny se vyrábí z nekynutého a chemicky nekypřeného těsta, připravují se především z pšenice, pitné vody a případně i látek k jejich obarvení nebo ochucení. Těstoviny se ještě rozlišují na vaječné a bezvaječné, v současné době se ale vyrábí i těstoviny semolinové, celozrnné pšeničné nebo špaldové, ječné i žitné. Pro lidi s onemocněními a dietami jsou určené bezlepkové těstoviny pohankové, kukuřičné nebo rýžové.

Těstoviny už nejsou jen špagety nebo kolínka, případně nudle. Původní klasické italské těstoviny mají mnoho druhů a tvarů, jsou plněné i neplněné a připravit se dají na skutečně mnoho způsobů. Těstoviny se vaří a používají jako příloha, přidávají  do zeleninových salátů, zapečené jsou výbornou večeří...

Seřadit
Nalezeno 2182 receptů
Zobrazení

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Necháme v nich rozpustit máslo. Poté přidáme nakrájenou čerstvou bazalku, oregano a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím připravíme pesto. Najemno rozmixujeme piniové oříšky s bazalkou, najemno...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 15 min

Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme. Ve velkém hrnici rozehřejeme máslo a doměkka na něm orestujeme pórek nakrájený na tenká...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím rozpálíme olej a orestujeme na něm prolisovaný česnek, nakrájené ančovičky a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím zalijeme fazolky vroucí vodou, necháme 5min odstát, poté scedíme a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím rozpálíme olej a krátce orestujeme prolisovaný česnek. I s olejem nalijeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím spaříme rajčata vroucí vodou, vložíme do studené vody, oloupeme a vodorovně...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím nahrubo rozmixujeme petrželku a bazalku. Rozehřejeme olej a 2-3min na něm...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím slaninu zbavíme kůže a nakrájíme ji na malé kousky. Na rozpáleném oleji...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím nakrájíme cibuli nadrobno a žampiony na tenké plátky a na rozehřátém másle...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím rozehřejeme olivový olej ve velkém hrnci, nasypeme nakrájenou slaninu a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

V osolené vodě uvaříme špagety, doměkka, scedíme a necháme okapat. Slaninu nakrájíme, vyškvaříme a osmahneme na ní cibuli drobně pokrájenou....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 0 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím přivedeme v hrnci k varu víno, snížíme teplotu a vaříme dokud se neodpaří asi...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Nejprve nakrájíme papriky na velké kusy a odstraníme semínka.Cca 8min opékáme slupkou nahoru pod rozpáleným grilem.Necháme je vychladnout pod...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Rozpůlíme rajčata a řeznou stranou vzhůru pečeme asi 15min doměkka v troubě rozehřáté na 200C. Mezitím uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Na růžičky rozebereme květák. Omyjeme a do poloměkka uvaříme. Dáme do vymazané a vysypané formy. Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Uvaříme dle návodu těstoviny, scedíme a dáme do zapékací formy. Nakrájenou cibuli osmahneme na pánvi. Přidáme nakrájené maso a rajčata, okořeníme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Promícháme je s nakrájenými fazolkami, na nudličky nakrájenými paprikami a jarními...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím rozebereme brokolici na růžičky a krátce je povaříme ve vodě. Zchladíme ve...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím očistíme žampiony a nakrájíme je na tenké plátky. Šunku nakrájíme na nudličky...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Nejprve nařízneme rajčata, spaříme vroucí vodou, zchladíme studenou, oloupeme a nakrájíme nahrubo. Rozpálíme lžíci oleje a orestujeme na něm...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min

Ze všech surovin zpracujeme těsto, přidáme semínka a necháme vykynout. Vytvarujeme bochník, posypeme semínky a necháme dokynout. Pečeme 15...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Troubu předehřejeme na 180C. Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme. Pstruha stáhneme, vykostíme a nakrájíme na kousky. Zapékací...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 80 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím rozehřejeme máslo a při nízké teplotě asi 3min restujeme nakrájené cibulky a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Zahřejeme olej a piniové oříšky, přidáme nasekaný česnek, chilli a opékáme asi 1 minutu až budou oříšky zlatavé, pozor česnek nesmí zhnědnout, byl...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Nakrájené a oloupané brambory dáme vařit s masoxem. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a chvíli osmahneme. Rozšťoucháme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Do pěny ušleháme moučkový cukr, vejce, žloutky a vanilkový cukr. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem do pečiva. Na plech vyložený pečícím...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Doměkka vaříme růžičky brokolice, dle návodu uvaříme těstoviny. Brokolici rozmačkáme vidličkou a dáme do vymazané zapékací formy, kde promícháme s...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Pohanku necháme namáčet do druhého dne ve vodě. Poté ji zalijeme horkou vodou, necháme 5min stát a vodu slijeme. Mezitím rozkrojíme jablka a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Smícháme vše dohromady a vypracujeme těsto. Které vyválíme a dáme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto potřeme kečupem, který jsme smíchali s...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Ve slané vodě uvaříme špagety. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme česnek a dáme maso, které 8 minut za stálého míchání smažíme. K masu vmícháme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Špagety uvaříme a scedíme. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmažíme na tuku. Přidáme nakrájený salám a opečeme. Smícháme s uvařenými špagetami....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Špagety uvaříme a scedíme. Promícháme je s řídkými míchanými vejci. Každou porci poklademe opečenými plátky špekáčků a posypeme strouhaným sýrem....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Mouku a droždí promícháme, přidáme sůl, vejce, cukr, olej, mléko a nakonec strouhanou bramboru. Zaděláme těsto a necháme kynout. Poté rozdělíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Nudle vaříme v osolené vařící vodě 8-10 minut a procedíme je. Osolené mléko svaříme, přidáme nudle a prohřejeme. Před podáním do polévky přidáme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 15 min

Nudle (nebo jiné těstoviny) uvaříme ve větším množství vody a scedíme. Těstoviny promastíme tukem z vyškvařené slaniny, posypeme strouhaným sýrem...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Mrkev a vločky opražíme na másle, zalijeme 3/4 l vody. Po 10 minutách přidáme zeleninový bujon a 10 minut vaříme. Hotovou polévku dozdobíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 20 min

Nastrouháme tuk, přidáme vejce, mouku, droždí a zpracujeme těsto. Které necháme půl hodiny odpočinout. Poté vyválíme plát 1cm a vykrajujeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Do skleněné mísy nasypeme kuskus, osolíme, opepříme, přidáme podravku a lžíci oleje. Promícháme suroviny, zalijeme 200ml vroucí vody a přiklopíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

V hrnci s nepřilnavým povrchem rozpustíme máslo, zasypeme moukou a promícháme. Přiléváme mléko a mícháme, aby nevznikly hrudky. Do bešamelu...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 75 min

Zpracujeme těsto z mouky, soli, vejce, másla, přidáme droždí v mléce s cukrem. Necháme těsto kynout. Nakrájíme cibule a přidáme k osmahnuté...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 90 min

Jehněčí maso nakrájíme na kousky a postupně dozlatova orestujeme na rozpáleném oleji. Vyjmeme, osušíme na papírové utěrce. Ve zbylém oleji...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 65 min

Salám nakrájíme na nudličky, cibuli najemno a splečně s prolisovaným česnekem opékáme asi 5min na rozpáleném oleji. Přidáme nakrájenou papriku a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím na rozehřátém oleji a polovině másla orestujeme z obou stran kuřecí prsa....

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím rozkrojíme papriky, odstraníme semínka, slupkou nahoru je položíme pod...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím nakrájíme na kousky chřest, spaříme vroucí vodou a zchladíme studenou. Boby...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím očistíme játra, nakrájíme na plátky. Ve velké pánvi rozpálíme olej a při...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím slijeme ze sušených rajčat olej a odložíme si ho stranou. Rajčata nakrájíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Mezitím rozehřejeme máslo a krátce orestujeme najemno nakrájenou cibuli a prolisovaný...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme. Propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout. Salám nakrájíme na nudličky a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist