Svačina
Zdravá svačina může mít mnoho podob a zde najdete různé recepty, ale i nápady, rady a tipy, jak svačiny do školy nebo do práce připravit. S našimi recepty ušetříte čas i finance a připravíte si podle nich tousty, saláty, pomazánky a další vynikající svačiny. Určitě byste si měli pořídit speciální box na svačinu, která v něm zůstane čerstvá a chutná. Je také ověřené, že děti, které mají svačinové boxy, v nich uložené jídlo opravdu snědí.
V misce smícháme olivový olej, med, balsamico, sůl a pepř. Dresink necháme uležet do druhého dne. Očištěnou červenou řepu nakrájíme na velmi tenké...
Omyté zralé a sladké meruňky dáme do síta a spaříme je vroucí vodou. Oloupeme je, rozkrojíme, vyjmeme pecky a pokrájíme na kostičky. Oloupaný zralý...
Nejdříve si připravíme marinádu: Do misky dáme 1 dl vody, ve které rozpustíme 2 lžíce cukru, přilijeme 0,5 dl octa a přimícháme 3 lžíce oleje. Z...
V hrnci s vodou uvaříme přibližně 40 minut omytou řepu, uvařenou scedíme, vychladlou nakrájíme na kostky, které dáme do mísy. Na pánev vylijeme...
Ohnivzdornou mísu vymastíme polovinou másla, posypeme polovinou nastrouhaného sýru a vložíme do trouby. Po chvíli přilijeme kyselou smetanu a na...
Troubu si předehřejeme na 165°C. Tvrdý sýr nastrouháme. Malý stroužek česneku utřeme. Z omytých mladých kopřiv otrháme listy, které pokrájíme na...
Očistíme brambory a dáme je do hrnce s vodou, přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Pokrájíme sušená rajčata na plátky. V misce smícháme majonézu,...
Česnek utřeme se solí, sýr nastrouháme najemno. Všechny suroviny v míse důkladně našleháme. Strouhanku přidáváme po částech, až je hmota...
Pepř nahrubo nadrtíme v hmoždíři. Dýni oloupeme a zbavíme ji semínek. Nakrájíme ji na měsíčky. Pepř smícháme s oběma moukami, solí a jednou...
Bramboru neloupeme, nakrájíme ji na plátky asi 1 cm tlusté. Potřeme je rozpuštěným máslem a naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme 20...
Všechnu zeleninu očistíme.Mrkev oloupeme, rozčtvrtíme, pak podélně rozkrájíme na čtvrtiny. Z celeru budeme potřebovat 3 řapíky, které nakrájíme...
Rybu nakrájíme na tenké proužky nebo kostičky – podle chuti. Meloun nakrájíme na kostky asi 2 cm velké. Rajčátka přepůlíme. Avokádo oloupeme a...
Batáty nakrájíme na co nejtenčí plátky. Osolíme a opepříme je, rozprostřeme na pečící papír, zakápneme dvěma lžícemi oleje a pečeme 30 minut na 200...
Smícháme zázvor, nasekaný koriandr a cibulku a v mixéru je mixujeme 5 sekund. Přidáme oloupané krevety a ještě mixujeme – 10x po jedné sekundě....
Česnek utřeme. Vejce uvaříme na tvrdo. Poté ho oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Koriandr nasekáme. Všechny ingredience dáme do skleněné mísy...
V misce utřeme změklé máslo s taveným sýrem a solí. Přidáme natvrdo vařená propasírovaná vejce a vše za postupného přilévání mléka vyšleháme. ...
V misce rozmícháme žervé se změklým máslem. Podle chuti osolíme a vmícháme nasekanou pažitku. Podáváme na čerstvém chlebu.
V kastrůlku zvolna zahříváme ocet, olej, hořčici kečup a cukr, aby se všechny ingredience spojily. Směs nesmíme vařit! Odstavíme a necháme...
Z citronu odstraníme kůru a pecky a dužinu smícháme s ostatními ingrediencemi, které jsme nahrubo nakrájeli. Odšťavníme je, nalijeme do sklenice...
Vše kromě citronu smícháme dohromady. Nalijeme do sklenic, ozdobíme skrojky citronu a podáváme.
Avokádo oloupeme, vyjmeme pecku a nakrájíme ho na kostičky. Okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Všechny ingredience rozmixujeme dohladka v...
V misce utřeme tavený sýr s máslem. Vmícháme jemně umletý nebo nastrouhaný salám, nadrobno nakrájené vařené vejce a oloupanou, jemně nasekanou...
Všechno spolu rozmixujeme (řepu a mrkev předtím oloupeme). Podáváme ve sklenicích.
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, přidáme lžičku cukru, větší část mouky se špetkou soli a vše dobře propracujeme. Necháme na teplém místě asi...
Měkké máslo vyšleháme se strouhaným sýrem, utřeným česnekem, nasekanou petrželkou, solí a pepřem. Vše vyšleháme do krémova. Ciabatty nakrájíme na...
Troubu předehřejeme na 200 °C. Připravíme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Kuřecí prsa nakrájíme na 12 malých kousků. Obalíme je ve...
Ze všech ingrediencí zaděláme řidší těsto. Smícháme mouku s cukrem a solí, přidáme vlažnou vodu, rozpuštěné, ale vlahé máslo nebo jiný tuk, vejce a...
Z rybích konzerv vylijeme tuk a rybičky rozmačkáme v misce vidličkou. Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, nadrobno nakrájené okurky,...
Droždí rozdrobíme do hrnečku, přilijeme trochu vlažného mléka, přidáme lžíci cukru a necháme vzejít kvásek. Ostatní sypké přísady vsypeme do mísy...
Troubu předehřejeme na 200 °C. Půl lžičky másla dáme stranou a vymažeme jím 6 košíčků na muffiny. Toto dáme na 4 minuty do trouby. V misce...
Do domácí pekárny dáme na spodek rozpuštěné máslo, vejce, lžičku soli, vlažné mléko a vodu, utřený česnek. Zasypeme to moukou a nahoru dáme cukr a...
Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme řidší pudink. Hrnec s pudinkem vložíme do studené vody a za stálého míchání necháme vychladnout....
Čokoládu nakrájíme na menší kousky nebo nastrouháme (můžeme použít i čoko kousky, které dáváme například do muffinů). Troubu předehřejeme na 200...
Měkký tvaroh ušleháme v misce se změklým máslem. Přilijeme pivo a přidáme ostatní suroviny (cibuli a feferonku nasekáme nadrobno). Vše dobře...
Do misky nastrouháme oloupané jablko a cibuli, přebytečnou tekutinu slijeme. Přidáme lučinu a vše dobře promícháme. Pomazánku podle chuti osolíme,...
Okurku nakrájíme na co nejtenší kolečka. Naskládáme kolečka okurky vedle sebe. Osolíme ji a necháme ji 30 minut odstát. Mezitím si připravíme...
Nejprve si připravíme základní řezy: kakao vyšleháme s horkou vodou. Přidáme hořkou čokoládu (nastrouhanou) a mícháme do rozpuštění. 4 lžíce...
Vejce vložíme do rendlíku, zalijeme studenou vodou tak, aby byla akorát ponořená, přisypeme špetku soli, aby nepraskala a přivedeme k varu. Vejce...
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 150 °C. Do mísy prosejeme mouku, vprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, vsypeme...
Cibuli nakrájíme na jemno. Vejce uvařená natvrdo oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. K nakrájeným vejcím přidáme v misce nasekanou cibuli,...
Veku nakrájíme šikmo na plátky, vejce, rajčata a cibuli na kolečka. Každý plátek veky potřeme máslem, položíme na něj kolečko měkkého salámu a...
Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C. Jablka oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mouku prosejeme do mísy, zapracujeme změklé...
Krajíc chleba přepůlíme. Spodní část namažeme připravenou pomazánkou: na pomazánku smícháme kečup, majonézu, pepř a na jemno nakrájenou okurku. ...
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink, odstavíme z plotny a necháme vychladnout. Vychladlý pudink rozmixujeme s tvarohem na hladký...
Oloupaný banán rozmixujeme s tvarohem, kakaem, cukrem a mlékem (nebo smetanou) dohladka. Krém rozdělíme do mističek a ihned podáváme.
Z domácí pekárny vyndáme pečicí formu. Do formy s nasazenými míchadly nalijeme vodu, přidáme jeden žloutek a olej. Přisypeme smíchané oba druhy...
Jablko rozpůlíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na plátky. Datle rozmixujeme najemno se skořicí a trochou vody. Jablko naskládáme na talíř a...
Do domácí pekárny dáme na spodek vlažnou vodu. Přidáme mouku promíchanou se solí a nahoru pak cukr a droždí. Zvolíme program těsto a necháme...
Na spodek domácí pekárny dáme nejprve tekuté ingredience - mléko, sůl, vejce. Na to nasypeme mouku, cukr a droždí. Spustíme program Těsto. ...
Toastový chléb nakrájíme na 8 plátků. Použít můžeme i chleba obyčejný, jakýkoliv. Všechny plátky chleba potřeme máslem. Na čtyři plátky chleba...