Dlouhozrnná rýže

Očištěné papriky nakrájíme na větší kousky, oloupanou cibuli nadrobno nakrájíme a česnek prolisujeme. Propláchnutou rýži vsypeme do hrnce, zalijeme...

Do kastrolu na rozpálený olej vsypeme propláchnutou rýži, podle chuti opepříme a zprudka orestujeme. Přilijeme tolik osolené vody, aby hladina...

Propláchnutou rýži vsypeme do kastrůlku a zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Zvolna dusíme pod pokličkou doměkka. Na pánev s 1 lžící rozehřátého...

Propláchnutou čočku namočíme na 1 hodinu do studené vody a ve stejné vodě ji pod pokličkou povaříme 10 minut. Přisypeme propláchnutou rýži a vaříme...

Lotosové listy rozbalíme a rozřízneme podél přeložené rýhy na polovinu. Vložíme do hlubšího pekáče a přelijeme horkou vodou tak, aby byly listy...

Ve velkém hrnci v osolené vodě uvaříme omyté vnitřnosti s očištěnou kořenovou zeleninou. Vnitřnosti vyjmeme a nakrájíme na kostičky. Na tuku...

Ve velkém hrnci s osolenou vodou uvaříme rýži cca 12 minut, poté ji scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Ve woku rozpálíme...

Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky. Ve woku rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme maso a smažíme 5 minut. Přidáme chilli omáčku a necháme 3...

S polovinou vroucí vody smícháme kokosový krém, přidáme zbytek vody a vymícháme dohladka. Ve woku rozehřejeme olej, přidáme pokrájenou cibuli, a...

V hrnci s vroucí vodou vaříme rýži 10 minut. Ve woku osmahneme našlehaná vejce. V další pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené cibulky,...

Do hrnce dáme vypranou čočku, zalijeme studenou vodou a uvedeme do varu. Necháme vařit 10 minut. Rýži vypereme a necháme okapat. Ve woku...

V hrnci s vroucí vodou uvaříme 15 minut rýži, poté scedíme, propláchneme studenou vodou a poté znovu přecedíme. Ve woku rozehřejeme lžíci...

Skopovou plec pokrájíme na malé kostky, osolíme, opepříme a lehce osmažíme. Rajčata oloupeme, nakrájíme a spolu s pokrájenou cibulí podusíme,...

Propláchnutou rýži vsypeme do vhodné nádoby, zalijeme 600ml vroucí vody, osolíme, přikryjeme a při plném výkonu vaříme 15 minut v mikrovlnné troubě...

Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a propláchneme studenou vodou. V kastrole na oleji osmahneme oloupanou, jemně nakrájenou...

Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě do poloměkka, slijeme a necháme okapat. Lilky oloupeme, zbavíme semínek a nahrubo nastrouháme. Necháme...

Na velké pánvi ohřejeme vývar, zázvor a sójovou omáčku. Přimícháme kašičku ze Solamylu smíchanéh s vodou a necháme povařit 10 minut. Rybí filé...

V pánvi rozškvaříme na nudličky nakrájenou slaninu. Přidáme olivový olej, oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a smažíme zvolna asi 4 minuty. ...

Dlouhozrnnou rýži uvaříme 12 minut, poté ji slijeme a dáme stranou. Rozpálíme ve woku olej, přidáme pokrájenou cibuli a smažíme minutu, přidáme...

Propláchnutou rýži vsypeme do kastrolu na rozpálený olej a krátce ji osmahneme. Podlijeme 300ml vroucí vody, přidáme oloupanou cibuli s hřebíčkem a...

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Na pánvi na rozehřátém oleji necháme zesklovatět oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme...

V pánvi na části oleje orestujeme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. Zalijeme vývarem, přidáme propláchnutou rýži, majoránku, tymián a zvolna...

Omyté a osušené lilky zabalíme do alobalu a pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 minut. Vyjmeme, necháme vychladnout a podélně rozkrojíme. Dužinu z...

Červenou masitou papriku a malou chilli papričku omyjeme, rozkrojíme je, vyčistíme od zrníček. Polovinu červené papriky pokrájíme na tenké proužky,...

Chřest omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Sýr nastrouháme. Petrželku opláchneme a jemně nasekáme. Citrón velmi...

Jehněčí maso z kýty zbavíme tuku, šlach a žilek. Dobře ho omyjeme, osušíme, pokrájíme na kostky velikosti sousta. Cibuli s česnekem očistíme,...

Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky, mrkve oškrábeme, pokrájíme na kostky. Rozpůlíme papriky, odstraníme semínka a krájíme na proužky. Z...

Necháme rozmrznout hrášek, dáme ho do mísy. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Ve woku rozehřejeme olej, přidáme cibulku, osmahneme a přisypeme rýži,...

Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Doba vaření je přibližně 20 minut. Mezitím si připravíme květák. Kousek květáku rozřežeme na malé růžičky,...

Očištěné hlávkové zelí nadrobno nakrájíme a polovinu vsypeme do kastrolu na část rozehřátého másla. Na zbylém másle osmahneme omyté, na kousky...

Čočku, přes noc namočenou v dostatečném množství studené vody, slijeme přes síto a propláchneme. Pak dáme společně s rýží do tlakového hrnce s...

Kuře očistíme, naporcujeme, ochutíme částí soli a na přepuštěném másle opečeme dozlatova, poté ho vyndáme z pánve. Rajčata oloupeme a nakrájíme...

Kuře očistíme a rozdělíme na porce, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme skořici, kurkumu, kmín a bobkový list, opepříme a osolíme. Vodu...

Kuře očistíme, rozdělíme na porce a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou a přidáme do ní bobkové listy, kardamon, skořici, opepříme a osolíme. Vodu...

Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mandle spaříme a oloupeme. Kuře očistíme a rozdělíme na porce. V pánvi rozpálíme olej a na něm porce kuřete...

Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo, oloupaný česnek prolisujeme. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kousky, cizrnu a rozinky namočíme. Kuře...

Kuřata omyjeme, vysušíme, zevnitř i zvenku osolíme částí soli a necháme v chladničce hodinu odležet. Rýži uvaříme ve vroucí osolené vodě, pak...

Kuřata dobře omyjeme a vysušíme, zevnitř i zvenku osolíme a necháme v chladničce hodinu odležet. Rýži uvaříme, pak scedíme přes síto, necháme...

Kuře omyjeme, rozporcujeme, vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme bobkový list, skořici, stroužky česneku, oloupanou celou cibuli, podle chuti...

Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Omytá rajčata oloupeme a také jemně nakrájíme. Maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Petrželovou nať...