Remoska

Neoloupané brambory dobře omyjeme a každou bramboru zvlášť zabalíme do máslem vymazaného alobalu. Připravené brambory upečeme v suché remosce...

Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. V menším množství osolené vody ji uvaříme téměř doměkka. Plátky krkovičky lehce naklepeme, osolíme a...

Podkovy nakrájené z očištěného kapra osolíme, proložíme čerstvou šalvějí a necháme nejméně 2 hodiny odležet. Potom maso vložíme do olejem vymazané...

Omyté a osušené rybí filé rozkrojíme na plátky. Na talíři filé zalijeme směsí sójové omáčky, prolisovaného česneku a cukru. Necháme odležet asi 30...

Brambory, rajčata a papriky očistíme a nakrájíme na plátky. Brambory dáme do misky a zakápneme olivovým olejem, trochu osolíme, opepříme (případně...

Rohlíky nakrájíme na kolečka. Nastrouhaný sýr smícháme v míse s vejcem, nastrouhaným křenem a nastrouhanými ořechy. Směs navršíme na nakrájené...

V misce utřeme změklou Heru se žloutkem, hořčicí a solí. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr. Porce filé osolíme a necháme chvíli odležet. Potom maso...

Rybí filety osolíme a opepříme. Z pórku odkrojíme 4 zelené listy, které spaříme vroucí vodou. Do listů zabalíme krabí tyčinky. Na každý rybí...

Očištěné, vykostěné krůtí stehno naporcujeme, osolíme a opepříme. Maso potřeme sójovou omáčkou a vložíme do remosky vyložené pečicím papírem. Mezi...

Krůtí stehno zbavené kůže a kostí nakrájíme na menší kousky. Každý kousek masa potřeme prolisovaným česnekem, mírně osolíme a opepříme. Připravené...

Brambory oloupeme, tři odložíme stranou a zbylé nakrájíme na kostičky, osolíme a vložíme do remosky vyložené pečicím papírem. Brambory poklademe na...

Oloupané stroužky česneku rozmačkáme a se solí, lístky bazalky a olejem rozetřeme na krémovou pastu. Omyté a osušené kotlety osolíme, opepříme a...

Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky a mírně osolíme. Smícháme je v míse s grilovacím kořením, 3 lžícemi oleje a necháme 1 hodinu proležet. Potom k...

Očištěné a omyté kuře naporcujeme, osolíme a okořeníme mletou paprikou. Připravené maso spolu s nakrájenou cibulí a česnekem osmahneme na sádle....

Omyté a osušené kotlety osolíme, opepříme a zlehka osmahneme na sádle. Připravené maso vložíme do remosky vymazané máslem a potřeme smetanou...

Do vepřových kotlet nakrojíme kapsu. Uvnitř ji osolíme a naplníme zelím smíchaným s medem, nastrouhaným jablkem, pepřem a kmínem. Každou kapsu...

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmažíme na pánvi na rozpáleném sádle. Nudličky masa i s výpekem přendáme do remosky. Na téže...

Sušené švestky namočíme do studené vody na 2 hodiny a potom je vypeckujeme. Vodu ze švestek uchováme. Vepřovou pečeni vykostíme a uprostřed masa...

Vepřový bůček nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným česnekem, okmínujeme, osolíme a opepříme. Připravené plátky vložíme do vodou vypláchnuté...

Vepřovou plec vcelku osolíme, okmínujeme a spolu s uzeným masem vložíme do sádlem vymazané remosky. Maso obložíme oloupanou, na čtvrtky nakrájenou...

Omytý květák a brokolici rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Ve slupce uvařené, oloupané brambory nakrájíme na kostky,...

Nudle uvaříme v osolené vodě, slijeme, zakapeme olejem a promícháme. Tvaroh v misce smícháme se zakysanou smetanou, vejci, na kostičky nakrájenými...

Na části oleje zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli. Zasypeme hladkou moukou, osmahneme a zalijeme mlékem. Za stálého míchání chvíli povaříme a...

Široké nudle (nebo jiné těstoviny) uvaříme v osolené vodě, scedíme a mírně omastíme olejem. Těstoviny promícháme se salámem nakrájeným na kostičky...

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené čerstvé lesní houby, podlijeme trochou vody,...

Očištěné, na plátky nakrájené žampiony osmahmeme na oleji. Brokolici uvaříme v osolené vodě, vyjmeme a nasekáme na kousky. Těstoviny uvaříme v...

Špenát vložíme do hrnce, na mírném ohni opatrně rozmrazíme za stálého míchání, krátce podusíme a ochutíme prolisovaným česnekem a solí. Do remosky...

V kastrůlku rozehřejeme máslo a do ještě vlažného vmícháme 80g krupicového cukru, vanilkový cukr, žloutky a mouku smíchanou s práškem do pečiva....

Krůtí řízky nakrájené z prsou osolíme a obalíme v hladké mouce. Osmažíme je na rozpáleném oleji dorůžova. Remosku na dně vymažeme olejem a...

V misce utřeme olej s hořčicí, majoránkou, chilli kořením, mletou paprikou a pepřem. Porce filé osolíme a potřeme připravenou pastou. Necháme asi...

Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme na suché pánvi. Přidáme plátky očištěných žampionů, osmahneme je, osolíme, opepříme a chvíli podusíme. ...

Ve vlažné vodě rozmícháme cukr, droždí a 2 lžíce mouky z odměřeného množství. Necháme asi 20 minut kynout. Potom vmícháme zbylou mouku, vejce,...

Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, cukr a 2 lžíce mouky. Necháme asi 20 minut kynout kvásek. Potom rozšleháme vejce a 1 lžíci odebereme. Zbylou část...

Ve vlažném mléce rozmícháme droždí, lžičku cukru a 2 lžíce mouky. Kvásek necháme kynout na teplém místě asi 20 minut. Potom přidáme zbylý cukr,...

V trošce vlažného mléka rozmícháme rozdrobené droždí, lžičku cukru a lžíci mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Potom do kvásku vmícháme...

Vařané brambory nastrouháme. Pomeranč omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. V míse ušleháme cukr a vejce do pěny, vmícháme nastrouhané...

Cukr a změklé máslo utřeme do pěny. Přidáme žloutky, citronovou šťávu a ještě chvíli třeme. Potom vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec...

V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Potom přilijeme vodu a postupně vmícháme hladkou mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme do tukem...

Omytá jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Rozprostřeme je na dno máslem vymazané a strouhankou vysypané remosky. Přidáme rozinky, nasekané...

Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší špalíčky a naložíme je do oleje rozmíchaného s kořením a solí. Necháme odležet nejméně 2 hodiny. Potom každý...

Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a v míse přelijeme mlékem rozšlehaným s vejci. Oloupanou, nasekanou cibuli zpěníme na sádle, přidáme plátky...

Kuřecí stehna zbavená kůže osolíme a opepříme. Na dno sádlem vymazané remosky urovnáme kolečka cibule, na kousky nakrájenou, osolenou zeleninu a...

Řízky nakrájené z krkovičky naklepeme, osolíme a opepříme. Maso potom obalíme ve strouhance, kterou do řízků vmáčkneme. Nakonec maso obalíme v...

Kotlety vcelku nakrájíme na tenké plátky a mírně rozklepeme. Maso potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. V míse smícháme mleté maso s mlékem, solí,...

Vepřový bůček upravíme na tvar obdélníku a po vlákně nakrojíme na plátky silné asi 1cm. Každý plátek zvlášť osolíme a okořeníme, proložíme...

Vykostěné vepřové koleno povaříme do poloměkka v osolené vodě s bobkovým listem a celým pepřem. V misce utřeme olej s hořčicí, kečupem,...

V míse smícháme mleté vepřové maso s mletými játry a v mléce namočenými, vymačkanými žemlemi. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Směs...

Mleté maso v míse smícháme s vejcem, solí a kořením. Přidáme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, cibuli a česnek. Směs dobře promícháme ...

Očištěné, nadrobno nakrájené houby podusíme na lžíci oleje. Prochladlé houby potom vmícháme do mletého masa, přidáme vejce, prolisovaný česnek,...

Omytý, na růžičky rozebraný květák a očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev povaříme v osolené vodě do poloměkka, vyjmeme a necháme okapat. Mleté...