Pomazánky

Dušenou šunku pomeleme na masovém strojku a dáme ji do mísy. Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku. 10 vajec uvaříme v 1 litru vody natvrdo. Vaříme...

Papriky zbavíme jádřinců, omyjeme, poté je spolu s rajčaty, oloupanou cibulí a česnekem umeleme na masovém strojku. Vložíme do mísy, přidáme mleté...

Papriky bez jádřinců, rajčata, oloupananou cibuli a maso pokrájíme nahrubo, vložíme do hrnce, přidáme celý česnek, feferonky, dusíme zvolna...

Uvařené brambory rozmačkáme šťouchadlem, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Do mísy vložíme rozmačkané brambory, přisypeme cibuli,...

Vejce uvaříme natvrdo, měkký salám nakrájíme na drobné kostičky, pažitku posekáme. Vejce oloupeme, vyndáme žloutky a utřeme je s máslem a solí....

Očištěný křen nastrouháme a oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Tvaroh dobře promícháme s majonézou, osolíme, přilijeme mléko, přisypeme...

Očištěnou a omytou mrkev, petržel a celer nastrouháme nahrubo, česnek prolisujeme. Nakládaný hrášek scedíme, nasypeme do misky, vidličkou dobře...

V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme rozdrobené droždí, osolíme a mícháme, až se roztavené droždí rozpadne na kaši. Pánev odstavíme a necháme...

Vařené fazole šťouchadlem rozmačkáme, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli, přilijeme olej, osolíme, opepříme a promícháme. Okořeníme kari kořením...

Uvařenou čočku rozmačkáme šťouchadlem, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme změklé máslo, prolisovaný česnek, důkladně promícháme, osolíme...

Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, ořechy trochu nadrtíme. Vařenou čočku rozmačkáme šťouchadlem, přisypeme cibuli, česnek a přidáme...

Nejdříve necháme změknout máslo, pomůžeme si jeho nakrájením na menší části, poté prolisujeme česnek. V míse smícháme změklé máslo, připravený...

Lilky a papriky omyjeme, lilky propícháme několikrát vidličkou, vložíme i s paprikami nasucho do trouby, pečeme při 200°C přibližně 20 minut....

Máslo necháme dostatečně změknout. Černé i zelené olivy zbavíme pecek a nakrájíme hodně nadrobno, kapary trochu pokrájíme a nakládanou papriku...

V míse smícháme sýr, majonézu, nastrouhaný křen a oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. Přilijeme trochu mléka, vše vyšleháme a podle chuti osolíme. ...

Brynzu vložíme do misky, přidáme na kostky nakrájené máslo, přilijeme smetanu, na malé kousky nakrájenou kapii, dobře promícháme. Vmícháme...

Červený pepř nadrtíme, šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno, z pomeranče vymačkáme šťávu. Máslo necháme změknout v pokojové teplotě, nejdříve...

Mrkev, celer a kedlubnu oloupeme, nakrájíme na malé kousky, v hrnci s osolenou vodou povaříme do poloměkka. Potom zeleninu scedíme, necháme okapat,...

Zelenou a červenou papriku spolu s chilli papričkami nakrájíme na malé kousky, dáme je do misky, přidáme tuňáka, vlijeme smetanu, přisypeme olivy,...

Cibuli nakrájíme na velmi jemno, hermelín a šunku najemno nastrouháme, vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a nahrubo nastrouháme. ...

Tvaroh našleháme se solí, pepřem, cukrem a hořčicí. Přidáme majonézu, worcester a vymícháme hladkou hmotu. Pomazánku necháme vychladit, poté...

Tavený nízkotučný sýr vložíme do misky, přilijeme odtučněné mléko a šlehačem vyšleháme do hladké hmoty. Dušenou šunku nastrouháme na jemném...

Jarní cibulku nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, červenou papriku bez jádřince nakrájíme na nudličky, feferonku rozřízneme, vyškrábneme...

Sýr nastrouháme na jemno, česnek prolisujeme a pažitku nasekáme nadrobno. Měkký tvaroh vložíme do misky, přilijeme mléko a šlehačem vyšleháme...

Nízkotučný tavený sýr vložíme do misky, přilijeme odtučněné mléko a šlehačem vyšleháme do hladké hmoty. Přisypeme prolisovaný česnek, přidáme...

Červenou papriku zbavíme jádřince a lusk nakrájíme na drobné nudličky, pažitku posekáme najemno. Papriku vmícháme do sýru Cottage, ochutíme solí,...

Nakládanou papriku necháme okapat a nakrájíme na nudličky, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Máslo necháme změknout. Nízkotučný tvaroh vložíme...

Kousek másla necháme změknout na pokojovou teplotu, mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Nízkotučný tvaroh vyšleháme s máslem...

Očistíme mrkev, celer a spolu s tvrdým sýrem nastrouháme nahrubo, česnek prolisujeme. Vše vložíme do misky, zakápneme olejem, přisypeme mletou...

Bílou část jarní cibulky nakrájíme na tenká kolečka, zelenou část posekáme na jemno. Omyté ředkvičky rozkrojíme napůl a nakrájíme na tenké plátky,...

Hlávkové zelí, rajčata a papriku bez jádřince nakrájíme nahrubo a umeleme na masovém strojku. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do misky...

Kuřecí šunku nakrájíme na drobné kostičky, kysané zelí scedíme, necháme okapat, pokrájíme na menší kousky, vložíme do misky, přisypeme šunku,...

Nakládanou kukuřici scedíme a necháme okapat, rajče, okurku a papriku bez jádřince nakrájíme na nudličky, pažitku posekáme na jemno. Do misky...

Nakládané žampiony scedíme, necháme okapat a nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, pažitku posekáme na jemno. Nízkotučný krémový sýr vložíme do...

Očištěný celer s mrkví nastrouháme na jemno. Do misky vložíme nízkotučný tvaroh, přidáme kousek změklého másla, šlehačem vyšleháme dohladka,...

Křen očistíme a nastrouháme najemno, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do misky vložíme nízkotučný tvaroh, přidáme majonézu, přilijeme mléko a...

Očištěný a omytý celer s mrkví a křenem nastrouháme na jemném struhadle, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do misky vyklopíme bílý nízkotučný...

Vařené kuřecí maso nakrájíme nadrobno, cibuli na drobné kostičky, uvařené vejce pokrájíme také nadrobno, pažitku posekáme na jemno. V pánvi...

Vařené kuřecí maso umeleme na masovém strojku, očištěnou mrkev nastrouháme na jemno, jablko omyjeme, oloupeme, rozkrojíme, vyřízneme jádřinec a...

Vařené hovězí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, maso s cibulí vložíme do mixéru a rozmixujeme na kaši. Vyklopíme do misky, ochutíme...

Do rendlíku vložíme rybí file bez kostí, podlijeme troškou vody, osolíme a opepříme. Zakryjeme pokličkou a dusíme asi 10 minut doměkka. Asi 2...

Rybí file vložíme do kastrůlku, podlijeme troškou vody, zakryjeme a dusíme 10 minut doměkka. Dbáme, aby se tekutina úplně odpařila. Překlopíme do...

Do misky vyklopíme nízkotučný tvaroh, tresčí játra necháme pořádně okapat, přidáme k tvarohu a metlou vyšleháme dokrémova. Cibuli nakrájíme...

Krabí tyčinky necháme rozmrazit, celer očistíme, omyjeme, nastrouháme nahrubo, petrželku posekáme na jemno. Tyčinky nakrájíme na nudličky, vložíme...

Krabí tyčinky necháme rozmrazit, mrkev očistíme, nastrouháme nahrubo, pažitku nasekáme na jemno. V pánvi rozpustíme kousek másla, přidáme krabí...

Lilky vložíme na plech vyložený pečicím papírem, v předehřáté troubě opečeme. Poté je oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cibuli, cibulovou a...

Hrách přes noc namočíme, poté uvaříme do měkka (je-li potřeba, dolijeme vroucí vodu), scedíme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na větší kostičky....

Nachystáme škvarky, nasypeme je do mlýnku a umeleme. Nemáme-li k dispozici mlýnek, můžeme je umixovat v mixéru. Dva stroužky česneku prolisujeme....

V misce rozetřeme změklé máslo, přidáme rozdrobený sýr a ještě chvíli třeme. Pomazánku osolíme, okořeníme mletou paprikou a nakonec po troškách...

Všechny ryby vykostíme, zbavíme kůže a nakrájíme na kostky. Naložené cibulky scedíme, necháme okapat a nakrájíme na čtvrtky, olivy nakrájíme na...