Stehna kuře

Smícháme papriku se solí, cayenským pepřem, kmínem a cukrem. Ve směsi obalíme omytá a osušená kuřecí stehýnka. Maso vyrovnáme na olejem vymazaný...

Omytá kuřecí prsa a stehna, na dílky nakrájenou cibuli, plátky citronu a oloupaných brambor rozložíme na plech potřený lžící oleje. Osolíme,...

V míse rozmícháme med, hořčici, mletou papriku, sůl a pepř. Směsí potřeme omytá a osušená kuřecí stehna. Vejce rozšleháme se Solamylem. Kukuřičné...

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do máslem vymaštěného pekáčku. Žampiony očistíme, oloupeme a pokrájíme na plátky....

Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, do masa vetřeme sůl a pepř. V pekáčku rozehřejeme polovinu másla, opečeme na něm na nudličky nakrájenou slaninu a...

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky, sardelové řezy omyjeme a pokrájíme na kousky. Cibuli, sardelové řezy,...

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Rozšleháme citronovou šťávu, olej, sůl a pepř. Maso potřeme marinádou a necháme asi 1 hodinu odležet. Stehna...

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Maso osolíme, opepříme, vložíme do mísy s chilli omáčkou a necháme asi 1 hodinu v chladu marinovat. Na pánvi...

Omytá kuřecí stehna osušíme, osolíme a opepříme. Opečeme po všech stranách na másle a 2 lžících oleje. Zmírníme plamen a dopékáme asi 25 minut. ...

Vykostěné kuřecí maso smícháme se sojovou omáčkou, brandy, solamylem, solí a pepřem. Zahřejeme wok, vlijeme olej a přidáme celý česnek. Smažíme...

Kuřecí stehna zbavíme přebytečného tuku a rozporcujeme je na třetiny. Smícháme papriku, sůl, pepř a kuřecí maso ve směsi dobře obalíme. Polovinu...

Kuřecí maso omyjeme a osušíme. Rozmícháme 100 ml olivového oleje s oloupaným, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a 2 lžícemi lístků tymiánu....

Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme a potřeme solí, pepřem a mletou paprikou. Vložíme je do vymaštěného pekáčku a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi...

Jednu oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, druhou na kostičky. Ve 2 l vody povaříme polovinu zázvoru s kolečky cibule, celým pepřem, 2 lžičkami...

Kuřecí stehna očistíme, omyjeme a osušíme. Sherry smícháme s medem, chilli pastou a solí. Směsí potřeme stehna a asi 1 hodinu je marinujeme. ...

Smícháme sůl, skořici a mletý hřebíček. Očištěná a omytá kuřecí stehna po všech stranách posypeme připraveným kořením a opékáme je na oleji pouze...

Vařené kuřecí maso nakrájíme na menší kousky. Na pánvi opražíme nasucho půlky ořechů, asi 5 minut. Listy salátu natrháme na kousky a smícháme s...

Ve větší pánvi rozpálíme olej, horní stehna mírně osolíme a opečeme je z obou stran asi 15 minut. Sherry, česnek nakrájený na plátky, mletý...

Do stehýnek vetřeme sůl, pepř, mletou papriku, oregano a tymián. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cherry rajčata a cuketu vložíme s...

Horní stehenní díly osolíme, opepříme a rozložíme do pečicí nádoby, kůží nahoru. V misce rozmícháme oregano, olej, citrónovou šťávu a worcester,...

Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme máslo a olej, stehýnka opečeme po všech stranách do zlatova. Vyjmeme je a...

Vykostěná a kůže zbavená stehýnka nakrájíme na kostičky, opepříme, osolíme a orestujeme na rozpáleném másle. Přidáme oloupanou, nasekanou cibuli a...

Omytá a osušená kuřecí stehna potřeme solí a pepřem. Opekáme je v rozpáleném oleji v pánvi za občasného obracení asi 12 minut. Šalotku oloupeme a...

Prolisovaný česnek smícháme s medem, 2 lžícemi oleje a nasekanými bylinkami. Osolíme, opepříme, přisypeme mletou papriku a kari koření a směsí...

Omytá kuřecí stehna rozdělíme v kloubu na poloviny a maso opečeme na rozpáleném oleji spolu s jemně nakrájenou slaninou a šunkou. Přidáme očištěné...

Omytá a osušená kuřecí stehna potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem. Maso obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance smíchané s...

Omytá kuřecí stehna osolíme, okořeníme, opečeme na rozehřátém oleji a vyjmeme. Do výpeku přidáme oloupaný, nasekaný česnek, přilijeme víno, vývar,...

Omytá kuřecí stehna vykostíme, osolíme a mírně opepříme. Obalíme je v hladké mouce, osmahneme na pánvi na oleji a vyjmeme. Do výpeku přidáme cukr,...

Čtyři kuřecí stehna, nebo šest kuřecích špalíčků dáme do zapékací mísy nebo pekáčku. Osolíme a opepříme. Přidáme olej a šest lžic vývaru. ...

Na pánvi rozpálíme olej, přidáme máslo a vložíme kuřecí stehna. Opékáme po obou stranách asi 15 minut, poté stehna vyndáme z pánve a vložíme do...

Očištěná a omytá kuřecí stehna krátce opečeme na másle, přidáme očištěné šalotky a krátce osmahneme. Potom přilijeme koňak, zapálíme jej a hořící...

Olivový olej (24 ml) rozehřejeme ve velkém hrnci, osmažíme na něm drobně pokrájenou cibuli, česnek a celer. Zeleninu osmažíme do zezlátnutí....

Očištěná a omytá kuřecí stehna osolíme, okořeníme a posypeme oloupanou, nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Maso vložíme do pekáče s...

Omytá kuřecí stehna zbavíme kůže a vykostíme. Maso nakrájíme na kostky a napíchneme na grilovací jehly. Ze všech stran maso posolíme, posypeme...

Ve větší pánvi na oleji opékáme vykostěná, kůže zbavená a na kousky nakrájená kuřecí stehna asi 10 minut. Maso vyjmeme na talíř a necháme okapat. ...

Očištěná, vykostěná kuřecí stehna nakrájíme na nudličky a spolu s oloupanou, nadrobno nakrájenou cibulí osmahneme na másle. Osolíme, opepříme a...

Očištěná kuřecí stehna v kloubu rozdělíme na dvě části, osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném sádle. Vyjmeme a necháme na teplém místě. Do...

Očištěná kuřecí stehna v kloubu rozdělíme na 2 kusy, osolíme, opepříme a zvolna opečeme na oleji. Smetanu smícháme s vývarem, přivedeme do varu a...

Vykostěná, omytá kuřecí stehna naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Do pekáče vymazaného máslem vložíme oloupané, na plátky nakrájené...

Vykostěná, omytá kuřecí stehna mírně naklepeme, osolíme a naplníme oloupanými, na dílky nakrájenými jablky a částí nasekaných ořechů. Okořeníme...

V misce promícháme jogurt s prolisovaným česnekem, mletou paprikou, kmínem, citronovou šťávou, nasekanou petrželkou, oreganem a pepřem. Špejle...

Na třicet minut necháme v horké vodě namočené sušené hřiby. Poté je přecedíme a vodu si odložíme na podlití. Namočené hřiby pokrájíme. V...

Z kuřecích odřezků, skeletů apod. připravíme kuřecí vývar. V hluboké pánvi na oleji orestujeme drobně pokrájený česnek, přidáme kostky kuřecích...

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Dvě lžíce oleje smícháme se sherry, chilli omáčkou, kari, cayenským pepřem, kmínem a česnekem. Marinádou potřeme...

Mrkve očistíme, oškrábeme a nakrájíme na silné hranolky. Kuřecí stehna postupně pečeme po všech stranách dokřupava asi 6 minut na rozehřátém oleji....

Na marinádu dáme do nádoby olej a bílé víno. Přidáme sůl, pepř a tabasco. Přimícháme prolisovaný česnek. Rozmarýn opláchneme, vodu setřepeme a...

Kuřecí stehna, cibuli, mrkev, tuřín a hrášek dáme do pekáče. Maizenu rozmícháme s kuřecím vývarem a ostatními surovinami, přidáme bobkové listy,...

Vykostěná kuřecí stehna rozložíme na prkénko hladkou stranou dospod. Bylinky rozdělíme na maso. Sýr nakrájíme na osm vhodně velkých kousků a...

Maso zbavíme kostí, potřeme lehce olejem a vyložíme zapékací misku. Rozehřejeme gril a grilujeme asi 15 minut. Pečeme do zlatova a průběžně...

Dva plátky slaniny nadrobno nakrájíme a opékáme za stálého míchání bez tuku 3-4 minuty na pánvi s nepřilnavým povrchem. Pánev odstavíme a do...