Dorty
Dorty podle našich receptů jsou jako „dort od mámy“. Máme pro vás recepty na krtkův dort, narozeninové, svatební i dětské dorty a mnohé další vlastně úplně pro každou příležitost. Pokud chcete nepečený dort, najdete zde recepty i na něj.
Připravit těsto, upéct a ozdobit dort se vám podle našich receptů jistě podaří, ale musíte k tomu mít správné vybavení a cukrářské potřeby. Vše je pak snadnější a dokonce třeba i zábavné… Jako dekoraci určitě využijete i jedlý papír na dort.
Příprava těsta: do mísy nakrájíme 120 g změklého másla, přidáme moučkový i vanilkový cukr, žloutek, vše vyšleháme do pěny. Postupně budeme...
Do mísy vložíme měkké máslo, přisypeme cukr a vyšleháme do lehké pěny. Postupně zašleháme rozkvedlaná vejce, přisypeme mouku, strouhanou citronovou...
Do mísy vsypeme mouku, polentu, kypřicí prášek a promícháme. Měkké máslo s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme do směsi obě vejce a...
Do mísy vsypeme mouku, mleté nové koření, mletou skořici a promícháme. Máslo vyšleháme s cukrem, přidáme vejce a znovu vyšleháme. Přidáme do mísy k...
Do mísy vsypeme mouku, cukr, kypřící prášek, promícháme, přidáme margarín, vejce, med, mléko a vypracujeme těsto. Formu vymažeme tukem, naplníme...
Vařené brambory oloupeme, vložíme do mísy a šťouchadlem rozmačkáme. Vyšleháme žloutky s cukrem, postupně zašleháme do směsi mleté mandle,...
Vařené brambory rozmačkáme šťouchadlem na kaši, rozinky zalijeme rumem a necháme 20 minut máčet, formu na dorty vymažeme tukem a vysypeme...
Do mísy vsypeme mouku, sůl, prášek do pečiva a promícháme. Vyšleháme máslo s cukrem a vejci do pěny, přidáme do mísy. Lehce promícháme, přidáme...
Vymažeme si máslem dortovou formu (ø 19 cm), respektive její spodní část a částečně její stěny zhruba do výše půl centimetru, a následně vysypeme...
Do dortové formy naskládáme piškoty, na ty nalijeme vrstvu jogurtu, tu potřeme marmeládou, opět naskládáme piškoty, nalijeme jogurt a potřeme...
Do šálku vlažné kávy vlijeme likér. V kávě jeden po druhém rychle namáčíme cukrářské piškoty a rovnáme je těsně vedle sebe do zapékací mísy. ...
Troubu předehřejeme na 190 °C, dortovou formu vymažeme 10 g másla. Mandle oloupeme, nakrájíme na lupínky a na suché pánvi lehce opražíme. ...
Borůvky propláchneme v sítu pod tekoucí vodou a necháme je okapat. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. V míse si...
Dortovou formu vytřeme máslem, těsto budeme péci v troubě předehřáté na 190 °C. V míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme vanilkový cukr,...
Dortovou formu vytřeme 20 g másla, dort budeme péci v troubě předehřáté na 190 °C. V míse promícháme cukr se 120 g mouky (zbylou použijeme na...
Dortovou formu vymažeme 20 g másla, dort budeme péci v troubě předehřáté na 190 °C. V míse hnětačem umícháme mouku, cukr, zbylé změklé máslo, sůl,...
Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme 1 lžící krupice. Dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C zhruba 40 minut. Rozinky vsypeme do...
Dortovou formu vyložíme pečicím papírem, dort budeme péci v troubě předehřáté na 180 °C. V míse smícháme všechny přísady na křehké těsto,...
Dortovou formu vymažeme 20 g másla a dno vyložíme pečicím papírem, dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Ve vodní lázni rozpustíme...
Pečicí plech vymažeme 25 g másla, dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Višně vypeckujeme, opláchneme a necháme okapat (kompotové...
Dortovou formu vymažeme 20 g másla, dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. V míse utřeme změklé máslo s cukrem, vmícháme vodu, vejce a...
Dortovou formu vymažeme máslem, dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Žloutky s vodou ušleháme do pěny, přimícháme cukr, vanilkový cukr a...
Dortovou formu vymažeme máslem, dort budeme péci v troubě předehřáté na teplotu 190 °C. Ze všech přísad vypracujeme hladké těsto, zabalíme do...
Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Dort budeme péci v troubě předehřáté na 160 °C. Spařené mandle oloupeme a nakrájíme...
Dortovou formu vytřeme máslem a vysypeme moukou. Dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Lískové oříšky na těsto upražíme v troubě(dbáme,...
Dortovou formu vytřeme máslem a vysypeme moukou. Dort budeme péci v troubě předehřáté na 180 °C. V míse utřeme vejce s cukrem a vanilkou do pěny....
Dortovou formu vymažeme máslem, dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Sušenky válečkem rozválíme a v misce promícháme s bílkem. Poté drť...
Nejdříve si předehřejeme troubu na 120°C. Plech vytřeme nejdříve olejem, pak ho vyložíme vyložíme pečícím papírem, který potřeme rozpuštěným máslem...
Dortovou formu vytřeme máslem, dort budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Ze všech surovin připravíme těsto, dobře vypracujeme a ve fólii...
Dva plechy vyložíme pečicím papírem, na obou vyznačíme kruhy o průměru 20 cm. Oříšky vsypeme do pekáče a v mírně vyhřáté troubě opečeme do...
Dva plechy vyložíme pečicím papírem, těsto budeme péci v troubě předehřáté na 170 °C. Ze všech surovin vypracujeme těsto, zabalíme do fólie a...
Dortovou formu vymažeme 20 g másla, dort budeme péci v troubě předehřáté na 210 °C. V míse zpracujeme sypké suroviny na těsto se zbylým změklým...
Nalámanou čokoládu rozpustíme v horké vodní lázni. Z bílků ušleháme sníh a postupně do něj zašleháme cukr. V míse smícháme kaštanové pyré se...
V parní lázni rozpustíme hořkou čokoládu, kterou pak necháme vychladnout. Mezitím v elektrickém šlehači vyšleháme máslo s moučkovým cukrem do pěny....
Připravíme si nejdříve citrónový krém: z omytých a osušených citrónů nastrouháme do misky kůru a štávu vymačkáme do skleničky. 3 plátky želatiny...
Nejdříve oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme mrkev. Vlašské ořechy jemně nastrouháme. Troubu předehřejeme na 175-180°C. Dortovou formu vytřeme...
Nejdřive si připravíme mandlový korpus: troubu předehřejeme na 200°C. Dortovou formu vytřeme máslem a položíme ji na plech. V mixéru rozmixujeme...
Loupané mandle pomeleme. Očištěné a omyté čerstvé jahody necháme okapat, pak je poklademe na čistou utěrku, aby oschly. Připravíme krém: v míse...
Dortovou formu vytřeme olejem, pečlivě dno i boky vyložíme pečícím papírem, který potřeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Čerstvé jahody...
Omytou a oškrabanou mrkev jemně nastrouháme. Přidáme k ní pokrájené vlašské ořechy a směs v míse promícháme. Troubu si předehřejeme na 175°C. V...
Do hrnečku rozdrobíme kvasnice, přidáme k nim lžičku cukru a zalijeme je 2-3 lžícemi vlažného mléka a necháme zkynout. Čokoládu na vaření...
170g oloupaných mandlí posekáme nebo rozdrtíme. 70g si odložíme na ozdobení. Čerstvá vejce rozklepneme a pečlivě oddělíme bílky a žloutky zvlášť....
Menší čtvercový pečící plech nebo dortovou formu vytřeme máslem a vysypeme moukou. Čerstvá vejce rozklepneme a pečlivě oddělíme bílky a žloutky...
Sušené fíky opláchneme pod tekoucí vodou, odstraníme tvrdé stopky a pokrájíme je podélně na poloviny. Dno dortové vyložíme pečícím papírem a boky...
Očištěné, omyté jahody osušíme a přes síto je prolisujeme do mísy. Jahodové pyré odložíme do lednice zchladnout. V míse vyšleháme žloutky s cukrem...
Dortovou formu si vyložíme pečícím papírem. Čerstvá vejce rozklepneme a pečlivě oddělíme do dvou mís žloutky a bílky. Troubu si předehřejem na...
Z pečícího papíru si nakreslíme a vystřihneme 3 kruhy o stejném průměru, jako je dno dortové formy (přibližně 20cm). Troubu si předehřejeme na...
V horké vodní lázni rozpustíme čokoládu a necháme vychladnout. V misce utřeme změklé máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně...
Kiwi a banán nakrájíme na tenké plátky. Nastrouhanou dužinu kokosu, kokosové mléko a odpeckované datle společně rozmixujeme na kaši. Na dno a po...
Mechový korpus: Oddělíme žloutky, které vyšleháme s polovinou cukru a přiléváme po částech horkou vodu. Přidáme olej a do vyšlehané pěny...