Dlouhozrnná rýže

Čočku, přes noc namočenou v dostatečném množství studené vody, slijeme přes síto a propláchneme. Pak dáme společně s rýží do tlakového hrnce s...

Kuře očistíme, naporcujeme, ochutíme částí soli a na přepuštěném másle opečeme dozlatova, poté ho vyndáme z pánve. Rajčata oloupeme a nakrájíme...

Kuře očistíme a rozdělíme na porce, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a přidáme skořici, kurkumu, kmín a bobkový list, opepříme a osolíme. Vodu...

Kuře očistíme, rozdělíme na porce a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou a přidáme do ní bobkové listy, kardamon, skořici, opepříme a osolíme. Vodu...

Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mandle spaříme a oloupeme. Kuře očistíme a rozdělíme na porce. V pánvi rozpálíme olej a na něm porce kuřete...

Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo, oloupaný česnek prolisujeme. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kousky, cizrnu a rozinky namočíme. Kuře...

Kuřata omyjeme, vysušíme, zevnitř i zvenku osolíme částí soli a necháme v chladničce hodinu odležet. Rýži uvaříme ve vroucí osolené vodě, pak...

Kuřata dobře omyjeme a vysušíme, zevnitř i zvenku osolíme a necháme v chladničce hodinu odležet. Rýži uvaříme, pak scedíme přes síto, necháme...

Kuře omyjeme, rozporcujeme, vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme bobkový list, skořici, stroužky česneku, oloupanou celou cibuli, podle chuti...

Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Omytá rajčata oloupeme a také jemně nakrájíme. Maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Petrželovou nať...

Rybí filé nakrájíme na kostky, okořeníme a osolíme. Mandle spaříme, oloupeme a rozpůlíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rýži propláchneme...

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Oloupané stroužky česneku prolisujeme. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kousky. Rýži uvaříme v dostatečném...

Rýži namočíme do studené vody a dobře ji promícháme, pak ji scedíme přes síto, v něm znovu dobře propláchneme proudem vody a necháme okapat. V...

Kardamom a šafrán rozmícháme v 0,5 dl vody. Rýži důkladně v sítu opláchneme pod proudem studené vody. V hrnci přivedeme k varu dostatečné...

Rýži a čočku důkladně propláchneme v sítu pod tekoucí studenou vodou a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hluboké větší...

Čočku důkladně propláchneme pod tekoucí vodou, dáme do hrnce, zalijeme dostatečným množstvím vody, osolíme, přivedeme k varu a vaříme na mírném...

Cizrnu přes noc namočíme do studené vody. Pak ji slijeme, zalijeme v hrnci vodou čerstvou a uvaříme doměkka. Uvařenou scedíme přes síto a necháme...

Mníka očistíme, nakrájíme na kousky, zbavíme kostí a omyjeme. Z odřezků ryby, z kostí, očištěné zeleniny, cibule a soli uvaříme vývar a přecedíme....

Zlaté hrozinky promyjeme v sítu a necháme okapat. Mladou lahůdkovou cibuli i s natí a petrželovou nať očistíme a drobně pokrájíme. Piniové oříšky...

Rýži přepereme a uvaříme. Uvařenou slijeme přes síto a necháme okapat. Vejce v misce rozšleháme. Do pečící nádoby z domácí pekárny nalijeme 2,4...

Rýži uvaříme v mléku. Po uvaření ji scedíme přes síto. Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý shíh. Scezenou rýži...

Listy salátu opláchneme studenou vodou a necháme je oschnout. Vlašské ořechy nasekáme najemno. Pórek omyjeme a nakrájíme najemno. V dostatečném...

Propláchnutou rýži povaříme v osolené vodě 15-20 minut, slijeme a necháme okapat. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na dílky. Očištěné papriky...

Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme polovinu oleje, osmažíme...

V kastrole na rozehřátém oleji zvolna smažíme očištěnou, nadrobno nakrájenou papriku a šalotku. Přidáme koriandr, římský kmín, sezam a restujeme 2...

Žampiony opláchneme pod studenou vodou a necháme v sítu okapat. Polovinu nakrájíme na malé kousky, polovinu na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme...

Žampiony opláchneme pod studenou vodou a necháme v sítu okapat. Polovinu nakrájíme na malé kousky, polovinu na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme...

Rýži důkladně proláchneme v tekoucí horké vodě, scedíme a necháme v sítu okapat. Masox v hrnku rozmícháme s vodou a necháme přejít na ohni varem. ...

Papriky podélně rozřízneme, zbavíme jádřinců, opláchneme pod studenou vodou a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Hrášek...

Brambory oškrábeme, omyjeme, nakrájíme na plátky a uvaříme v slané vodě. Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě. Rajčata omyjeme a nakrájíma na...

Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky podélně rozřízneme, zbavíme jádřinců, omyjeme a nakrájíme na proužky. Rajčata spaříme, oloupeme a...

Papriky podélně rozřízneme, zbavíme jádřinců, omyjeme a nakrájíme na proužky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibule oloupeme a...

Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Houby opláchneme, necháme okapat a nakrájíme na plátky....

Mrkev oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Houby opláchneme, necháme okapat a nakrájíme na tenké plátky. Cibule oloupeme a nakrájíme...

Rýži důkladně propláchneme studenou vodou, potom ji v dostatečném množství osolené vody uvaříme, scedíme, necháme vychladnout. Všechnu zeleninu...

Z omytého zelí odstraníme vnější listy, od vybraných větších listů odkrojíme střední žebra. Listy na závitky 5 minut namočíme do slané vody, pak je...

Okurky důkladně omyjeme, rozpůlíme, částečně vydlabeme. V hrnci uvaříme v dostatečném množství osolené vody rýži - nejprve ji vaříme 20 minut...

Rýži vaříme v osolené vodě 10 minut. Z paprik odkrojíme horní část i se stonkem, odstraníme jádřince, papriky opláchneme pod studenou vodou,...

Mandle spaříme, oloupeme, nakrájíme na jemno. Pažitku omyjeme, necháme okapat, jemně nasekáme. Mandle i část pažitky smícháme na talíři s trochou...

Šalotky omyjeme a rozkrájíme na čtvrtiny. Jarní cibulky omyjeme a nakrájíme i se zelenou natí na kolečka. Vepřové maso rozporcujeme na plátky,...

Cuketu omyjeme a nakrájíme na malé nudličky. Žampiony opláchneme pod studenou vodou, necháme okapat a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a česnek...

Rýži propláchneme pod studenou vodou a necháme v sítu okapat. Do hrnce nalijeme mléko, přisypeme rýži, přidáme vanilkový cukr a trochu soli,...

Rýži propláchneme pod studenou vodou a necháme v sítu okapat. Do hrnce nalijeme mléko, přisypeme rýži, přidáme vanilkový cukr a trochu soli,...

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Slaninu rozkrájíme na kostičky. Parmezán jemně nastrouháme. V širokém hrnci na lžíci oleje osmažíme...

V hrnci přivedeme k varu dostatečné množství vody a uvaříme v něm rýži. Do hrnce nalijeme pivo, přivedeme ho do varu, vmícháme do něj cukr a...

Omytou hlávku zelí rozdělíme na listy, které vložíme do hrnce s vodou a necháme je vařit, až změknou. Mleté maso opepříme, osolíme, přidáme mletou...

Očištěné kuře rozdělíme na porce, rýži propláchneme a necháme okapat. Vejce ušleháme s citronovou šťávou, pažitku nasekáme nadrobno. V rendlíku na...

Šunku a slaninu rozkrájíme nadrobno. Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a utřeme se solí a pepřem. ...

Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkve oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Petrželku omyjeme a okapanou najemno nasekáme. Skopovou...

Rýži uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Cibuli oloupeme a nadrobno ji nakrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Papriku podélně...