Kaše
Ovesná kaše k snídani, bramborová nebo hrachová kaše jako příloha k hlavnímu jídlu, krupicová kaše k večeři… možností, kdy jíst kaši je skutečně hodně. Zde najdete recepty na klasické kaše z mnoha surovin i pro každou příležitost, ale i vyzkoušené netradiční recepty, které byste určitě také měli vyzkoušet. Budete příjemně překvapeni snadnou a rychlou přípravou i vynikající chutí.
Kousek (1 vrchovatá lžíce) očištěného pórku omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Oloupanou omytou bramboru nakrájíme na kostičky. Mladou cukrovou...
Omyjeme a oloupeme cuketu a batáty - sladké brambory. Cuketu pokrájíme na kolečka, batáty na kostičky. V menším hrnci se síťkou - pařáčku,...
Mražený hrášek v sítu promyjeme pod tekoucí vodou a dáme do hrnce s vařící vodou. Snížíme teplotu a pod pokličkou hrášek vaříme pouze 4-5 minut....
Dobře omyté špenátové listy bez stonků (vybíráme mladé listy) vložíme do hrnce s vroucí vodou a vaříme je 3-4 minuty. Pak je scedíme a v sítu...
2 zralá rajčata přelijeme vařící vodou, pak je oloupeme, rozkrojíme, vydlabeme semínka a dužinu pokrájíme na malé kousky. V menší, nepřilnavé...
Batáty - sladké brambory, kousek tuřínu a petrželový kořen oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Zeleninu vložíme do pařáčku s vařící vodou a...
Menší mladou cuketu omyjeme, podélně rozkrojíme, pokud má semínka, vydlabeme je lžicí a cuketu pokrájíme na tenké půlměsíčky i se slupkou. Oloupané...
Očištěnou bílou část pórku pokrájíme na kolečka. Kousek oloupané dýně bez zrníček nakrájíme na kostky. Sladké brambory oloupeme, omyjeme a...
Mladé špenátové listy dobře omyjeme pod tekoucí vodou, necháme je okapat, pak je pokrájíme na menší kousky. Bílé části jarní cibulky a pórku...
Mraženou cukrovou kukuřici promyjeme v sítu pod tekoucí vodou a necháme ji okapat. Omytou karotku oškrabeme, bramboru omyjeme a oloupeme. Zeleninu...
Den předem dobře promyjeme lžíci ovesných vloček a necháme je v misce namočené ve vodě. Očistíme a omyjeme kousek bílé části mladého pórku. Mrkev...
Omyté a oloupané jablko rozkrojíme na poloviny. Z poloviny jablka odstraníme jadřinec a nakrájíme plátky. Oloupané a omyté sladké brambory...
Zralou broskev omyjeme pod tekoucí vodou, pak ji ponoříme do misky s vroucí vodou a po 30sekundách ji vyjmeme a oloupeme. Z rozkrojené broskve...
Omyté lesní jahody necháme okapat. Oloupeme menší zralý banán a polovinu nakrájíme na kolečka. Zralou nektarinku omyjeme, ponoříme do misky s...
Zralou sladkou hrušku omyjeme, rozkrojíme, zbavíme jadřinců a hrušku nakrájíme na kousky. Dáme ji do rendlíku, přidáme 1-2 lžíce vody a pod...
Očistíme a omyjeme zeleninu: jarní cibulku (bílou část), karotku a brambory. Vše pokrájíme na menší kousky. Omyté kuřecí prso bez kůže nakrájíme na...
Omyté meruňky ponoříme do misky s vroucí vodou a po 30 sekundách je vyjmeme a oloupeme. Vypeckujeme je, pokrájíme na kousky a dáme do rendlíku. ...
Čočku si promyjeme v sítu a necháme ji několik hodin namočenou. Očistíme, oloupeme a omyjeme mrkev, brambory, kousek celeru a malou cibulku....
Oloupané a omyté brambory a mrkev pokrájíme na malé kostky. Očištěný pórek (bílá část) nakrájíme na proužky. V rendlíku rozehřejeme máslo, na něm...
Oškrabeme a omyjeme mrkev, omytý květák rozdělíme na malé růžičky. Zeleninu dáme do rendlíku, zalijeme ji horkou vodou a přivedeme k varu. Snížíme...
Omyjeme růžičky brokolice, mladé lístky špenátu a mražený hrášek promyjeme pod tekoucí vodou. Oloupeme a omyjeme brambory a malou mrkev. Vše...
Očistíme a omyjeme cuketku, mrkev, mladou kedlubnu, vše pokrájíme na tenké plátky, růžičky květáku si rozdělíme na drobné kousky. Omytá zralá...
Ve větším rendlíku přivedeme k varu vodu (bez soli), do ní nasypeme drobné těstoviny a uvaříme je podle návodu. Uvařené těstoviny scedíme a...
Očištěnou a omytou mrkev nakrájíme na kolečka. Omytá zralá rajčata vložíme do misky s horkou vodou na 30 sekund, pak je zchladíme, oloupeme,...
Troubu si předehřejeme na 180°C. Filet z lososa bez kůže omyjeme a osušíme. Dno malé zapékací misky potřeme olejem, na něj položíme filet, který...
Hovězí plátek omyjeme, osušíme, naklepeme a pokrájíme na nudličky. Očištěnou cibuli a stroužek česneku nakrájíme na tenké plátky. Oškrabanou mrkev...
Očištíme a omyjeme zeleninu: cibuli, stroužek česneku, karotku, pastinák a sladké brambory - batáty. Omyjeme malou snítku petrželové a celerové...
Kuřecí maso bez kůže (nejlépe ze stehna nebo křídla) nakrájíme na kostičky. Očistíme a omyjeme pórek (použijeme bílou část), mrkev, a zeleninu...
Omyté nesýřené meruňky usušíme a pokrájíme nadrobno. Ovesné vločky si dobře promyjeme pod tekoucí vodou, scedíme je a necháme okapat. Zralou hrušku...
Omyjeme sladké zralé ovoce: jablko, hrušku, hroznové víno a švestky. Švestky a hrozno zbavíme pecek a pokrájíme je na malé kostičky. Jablko a...
1 lžíci rýže si dobře promyjeme, odkapanou rýži dáme do rendlíku s nepřilnavým dnem, přidáme k ní mléko a rýži pod pokličkou uvaříme doměkka podle...
Do misky si dáme omyté a odkapané lesní jahody s borůvkami, přidáme pokrájený zralý banán a vše rozmixujeme na hladké pyré. Můžeme hned podávat.
Dětské kvalitní piškoty vložíme do igelitového sáčku a válečkem je rozdrtíme na strouhanku. Omyté zralé broskvi nařízneme slupku do tvaru křížku,...
V pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme zralý banán, který jsme nakrájeli na kolečka. Za stálého míchání restujeme 1 minutu. Banán pak dáme do...
Rýži dobře promyjeme ve studené vodě, dáme ji do síta a necháme odkapat přebytečnou vodu. Omyté zralé mango rozkrojíme, odstraníme pecku, mango...
Ovesné vločky dobře promyjeme v kastrólku, vylijeme z nich vodu, pak je dáme do rendlíku s nepřilnavým dnem, přilijeme mléko, přidáme 1 lžičku...
Omyjeme pod tekoucí vodou lesní jahody, borůvky a maliny a necháme je v sítu odkapat. Dobře promyté ovesné vločky dáme do kastrólku, přilijeme...
Cuketu (nebo lilek) a spařené rajče oloupeme. Zeleninu potom nakrájíme na kostky a povaříme 20 minut v páře. Povařenou zeleninu rozmixujeme na...
Omyté ovesné vločky dáme do rendlíku, zalijeme je vodou, přidáme špetku soli, 2-3 špetky práškové stévie a při mírné teplotě uvaříme kaši. Vaříme...
Večer ovesné vločky dobře promyjeme, scedíme, vrátíme do rendlíku, zalijeme mlékem a dáme do chladničky na noc. Ráno nabobtnalé vločky za stálého...
Filety z vlka dobře omyjeme, osušíme a osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji smažíme, nejprve kůží dolů. Na závěr vložíme do pánve (ne na...
Zralé kiwi oloupeme a pokrájíme na kolečka. Dobře promyté ovesné vločky dáme do rendlíku, přidáme kokosové mléko a při mírné teplotě uvaříme kaši...
Malou omytou a osušenou tykev rozkrojíme, vydlabeme lžicí semínka, potřebnou část tykve pokrájíme na kostky a dáme ji do rendlíku. Podlijeme ji...
Čerstvé bílky (nejlépe z domácího chovu) vyšleháme na tuhý sníh. Omyté sladké jablko a zralou hrušku oloupeme a jemně nastrouháme do rendlíku....
Omyté nektarinky osušíme, rozpůlíme, odstraníme pecky a pokrájíme je na měsíčky. Kukuřičnou krupici nasypeme do hlubokého rendlíku, zalijeme ji...
Promytý žlutý hrách dáme do hrnce, přilijeme vodu, ochutíme solí a přivedeme k varu. Majoránku, očištěnou celou cibuli a oloupanou mrkev přidáme k...
Omyté mladé listy špenátu dáme do síta a přelijeme je vroucí vodou. Když voda odkape, listy pokrájíme na menší kusy. Menší očištěnou lahůdkovou...
Omytý lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a v pekáči namarinujeme moučkovým cukrem, citronovou šťávou, tymiánem a najemno nasekaným stroužkem...
Česnek nakrájíme najemno, očištěnou kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky. Vepřová líčka očistíme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme. Když...
Z očištěného květáku okrájíme malé růžičky, které na oleji krátce orestujeme, ochutíme kari kořením a podlijeme vodou. Krátce podusíme. Potom...