Jednoduchý recept

Fritované sýrové koule

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 27 minut
Doba přípravy: 7 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 15782

Ingredience

1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
100 ml Mléko plnotučné
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř cayenský
130 g Sýr Čedar
0,3 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 101 kcal
Kilojoule 422kJ
3% Sacharidy 10 g
6% Tuky 5 g
5% Sodík 90 mg
9% Bílkoviny 5 g

Fritované sýrové koule postup přípravy receptu:

1

Do rozšlehaných vajec přidáme mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř. Promícháme, přidáme 4 lžíce mléka a šleháme, až vznikne hladké těsto. Přilijeme tolik mléka, aby těsto stékalo ze lžíce ve velkých kapkách. Přidáme nastrouhaný sýr a těsto dobře promícháme.

2

V pánvi nebo ve fritovacím hrnci zahřejeme silnou vrstvu oleje na 190°C. Těsto nabíráme lžící, vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme asi 4 minuty, do zlatohněda.

3

Necháme okapat na ubrousku, upravíme na mísu a servírujeme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept