Grilování je velmi oblíbené a naše grilovací kuchařka vám nabídne velmi mnoho možností, s kterými bude každé vaše grilování víc než vydařené. Najdete zde nejrůznější marinády na drůbeží, hovězí i vepřové maso a ryby, recepty na grilování zeleniny, ovoce i sýrů a mnoho dalších tipů, které byste měli vyzkoušet.
-
Italský chřest
25 minChřest očistíme a zbavíme dřevnatých částí. Dáme do mísy, zalijeme olejem a dobře promícháme. Takto připravené necháme 10 minut grilovat. Poté přelijeme balsamikovým octem a posypeme strouhaným parmezánem.
-
Kazacký šašlik
27 minOmyté maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme. Necháme asi 2-3 hodiny odležet...
-
Omytá a očištěná kuřata vykostíme, aby vznikl plát i s kůží. Rozdělíme na dvě části,...
-
Rybí špízy na grilu
30 minRybí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Rajčátka i bazalku omyjeme,...
-
Na 225 stupňů předehřejeme troubu. Rozehřejeme na pánvi olej. Přidáme nakrájenou...
-
Kebab s jogurtem
75 min -
Baba ganush
30 minTroubu rozehřejeme na 250 stupňů na grilování. Nakrájíme na kolečka lilek a rozložíme...
-
Grilovaná cuketa
20 min -
Zelenina na grilu
15 min -
Nastrouháme okurku, smícháme s utřeným česnekem a nasekaným koprem. Přidáme tvaroh,...
-
Očištěné lilky podélně nakrájíme na 5 mm silné proužky. Předvaříme je asi 2 minuty,...
-
Grilovaný marinovaný losos
70 minZ filetu z lososa stáhneme kůži, opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Posolíme,...
-
Šašlik z vepřové kýty
25 minOmytou vepřovou kýtu nakrájíme na malé plátky, osolíme a opepříme. Přidáme oloupanou,...
-
Grilovaný řízek s křenem
25 minVepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a hořčicí a necháme odležet....
-
Smícháme rozmarýn, tymián, česnek, olej, ocet a citrónovou šťávu ve skleněné misce a...
-
-
Omáčku připravíme tak, že smícháme med, miso, hořčici, nastrouhaný zázvor, prolisovaný...
-
Rozmixováním pistáciových oříšků, česneku, lístků rokety a olivového oleje připravíme...
-
Křepelky na grilu
80 min -
Tortilla se zeleninou
30 minOmytou cuketu nakrájíme na malé hranolky, oloupanou cibuli rozkrájíme na špalíky a...
-
Kořeněné bramborové špízy
25 minBrambory vařené ve slupce do poloměkka napíchneme na grilovací jehly. Olej smícháme s...
-
Grilované radicchio
20 min -
Pikantní zeleninové špízy
35 minDva stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a promícháme s trochou oleje, octa,...
-
Hovězí svíčkovou - plátky ogrilujeme tak,aby maso bylo středně propečené. Necháme as 15...
-
Rajčata pečená na grilu
20 minRajčata rozpůlíme, položíme slupkou dolů, pokapeme olejem, ochutíme solí a pepřem a...
-
Grilované brambory v alobalu
25 min -
Špízy jako korálky
30 minOmyté maso jemně umeleme, přidáme vejce, smetanu, sůl, pepř, koriandr a mletou papriku....
-
Bramborové placky na grilu
30 min -
Šašlik s koprem
30 minOmyté maso nakrájíme na malé plátky, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme...
-
Sýrový salát s rajčaty
25 minSýr, slaninu, cibuli, rajčata a očištěné papriky nakrájíme na kostičky. Kostičky sýru...
-
Kárský šašlik
40 minOmyté maso nakrájíma na malé kousky, naklepeme je, osolíme, opepříme a opaprikujeme....
-
Grilovaný chřest
35 minChřest očistíme, omyjeme a dřevnaté konce odřízneme. Vložíme do ploché mísy, pokapeme...
-
Zeleninový salát z grilu
30 min -
Rozpálíme gril a grilovací mřížku přikryjeme fólií. Položíme na ní steaky, okořeníme...
-
Šašlik z kapra
50 minOmytého kapra vykostíme a maso nakrájíme na menší kousky. Osolíme, lehce posypeme...
-
Marinované houby s česnekem
30 minOčištěné houby nakrájíme na plátky, očištěné papriky nakrájíme na nudličky. Vše vložíme...
-
Grilovaná zelenina s pestem
16 minPřipravíme zeleninu na grilování. Vymažeme a rozehřejeme grilovací pánev, zeleninu...
-
Poloviny rajčat dejte na rozpálený gril řezem vzhůru, osolte a opepřete, zakápněte...
-
4 lžíce červeného vína, olej, rozmarýn, pepř a citrónovou šťávu smícháme v nekovové...
-
Rychlé ratatouille
45 minPřipravíme si zeleninu. Olejem potřeme velký hliníkový tác a na dno dáme trochu salsy...
-
Papriky na grilu
17 minPapriky zbavíme semínek, potřeme tukem, osolíme, popřípadě opepříme a grilujeme do...
-
Tousty po italsku
20 min -
Kaftá z mletého masa
40 minMleté maso promícháme s jemně nakrájenou cibulí. Přidáme nasekanou petrželku, osolíme,...
-
Rajčatový špíz se sýrem
30 minRajčátka omyjeme a oloupanou cibuli nakrájíme na osminky. Na špejle střídavě navlékáme...
-
Rajčata na grilu
20 minPříčně rozkrojená rajčata necháme slupkou navrch 2 minuty grilovat, poté je otočíme. Z...
-
Salát z grilované zeleniny
25 minRajčata rozpůlíme, cukety a lilky pokrájíme na kolečka, papriky na nudličky. Všechnu...
-
Šunkové jehly s broskvemi
35 minOkapané broskve nakrájíme na kousky dlouhé asi 3 cm a obalíme je do plátků šunky....
-
Suvlaki kebab
160 minNa kousky nakrájíme jehněčí kýtu a odstraníme tuk. Veškeré suroviny na marinádu...
-
Omyté lilky několikrát podélně nakrojíme asi do poloviny plodu. Řezy osolíme, necháme...
-
Chalupářská cuketa
50 min -
Polévka se smaženým lilkem
35 minNa předehřátý gril položíme rozpůlený lilek a kapie rozkrojenou stranou dolů a...
-
Brambory důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a nožem je několikrát propíchneme. Každou...
-
10 minut vaříme plátky brambor, pak slijeme a necháme vychladnout. Ve velké pánvi se...
-
-
Panenské ražniči
40 minOčištěnou a omytou vepřovou panenku nakrájíme na menší kousky, mírně naklepeme, osolíme...
-
Krevety na jehlách
35 minKrevety a rajčátka omyjeme, papriky očistíme a nakrájíme na kousky. Šalotky očistíme a...
-
Kukuřice na jehlách
40 minOčištěné a omyté kukuřičné palice vaříme v osolené vodě asi 20 minut. Uvařenou kukuřici...
-
Šiš kebab
60 min -
Máslo smícháme s parmazánem a koriandrem. Vložíme do máslové formy a dáme stranou. ...
-
Menší cibule oloupeme, nařízneme křížem asi do 2 cm a povaříme je v osolené vodě asi 5...
-
Grilované hrušky s rukolou
25 minOmyté a osušené hrušky nakrájíme na čtvrtky a potřeme citronovou šťávou. Vložíme je na...
-
Lilková kaše
50 minOmyté lilky potřeme olejem a grilujeme tak dlouho, až jim popraská slupka. Necháme je...
-
-
Grilované špízy se zeleninou
61 min -
Rajčata s pestem
35 minNařízneme podélně špičku rajčat. Smícháme bazalkové pesto a nastrouhaný sýr, zvedneme...
-
Medová cibule
35 minRozpustíme máslo, vmícháme kurkumu, sůl, pepř, med a ocet. Na čtverec alobalu položíme...
-
Thajské vegetariánské špízy
40 minSmícháme thajskou červenou kari pastu a kokosové mléko, přidáme na kousky pokrájené...
-
Grilovaný plněný salám
50 minZelí nadrobno nakrájíme a smícháme s oloupaným, nastrouhaným jablkem a cibulí. Podusíme...
-
Nejprve opečeme na rozpáleném grilu doměkka chřest. Během grilování jednou otočíme a...
-
Vepřové nožičky po francouzsku
520 minOčištěné nožičky podélně rozpůlíme a před vařením je opět svážeme dohromady. Vaříme je...
-
Na polevu smícháme med s rumem a směsí jerk. Ve velké pánvi přivedeme k varu vodu,...
-
Rozpůlená a vydlabaná rajčata dejte na rozpálený gril a pečte 2-3 minuty. Do misky...
-
Krevety teriyaki
90 min -
Plněný grilovaný chléb
50 minNařízneme v chlebu 2cm krajíčky, které nedořízneme. Každý zářez potřeme osoleným...
-
Grilovaná žebírka s paprikou
50 minMed smícháme s cayenským pepřem, sójovou omáčkou, octem a hořčicí. Maso omyjeme,...
-
Kapr na grilu s křenem
27 minOmyté porce kapra osolíme, zakapeme citronovou šťávou a necháme chvilku odležet. Potom...
-
Cibule oloupeme, odkrojíme konce a nakrájíme je na kolečka cca 1,5cm široká. ...
-
Mleté maso na špízu
32 minMleté maso promícháme s jednou oloupanou, jemně nakrájenou cibulí, solamylem, hladkou...
-
Šašlik z telecího masa
35 minOmyté maso nakrájíme na kostky, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. ...
-
Játrový šašlik
26 minOmytá játra nakrájíme na malé kousky, slaninu na plátky, cibuli a omytá rajčata na...
-
Grilovaná drůbeží játra
25 min -
Rozpálíme gril. Rozložíme na mřížku kotlety a potřeme polovinou pesta. 5 minut...
-
Omyté maso nakrájíme na kostky, ze 2 lžic citronové šťávy, 2 lžic oleje, tymiánu,...