Očištěný celer oloupeme, švestky omyjeme a vypeckujeme. Oboje nakrájíme na malé kousky, přidáme nasekané ořechy a hrozinky. Olej, cukr a citronovou šťávu smícháme a... více

V mixéru zpracujeme žloutky s oloupanými, na plátky nakrájenými jablky bez jádřinců. Z bílků ušleháme pevný sníh, smícháme jej s jablečnou hmotou ochucenou citronovou... více

Do mixéru vlijeme mléko a přidáme cukr a jablka. Po chvíli mixování přidáme po částech tvaroh a později 2 lžíce brusinkového kompotu. Tvarohovou pěnu podáváme... více

Máslo, šťávu z jahodového kompotu, cukr a třešňový likér prohřejeme. Do vzniklé omáčky vložíme oloupaný, napůl překrojený banán a chvíli podusíme. Dezert podáváme... více

Na talířky položíme kolečka ananasu. Nasypeme na ně čokoládu, pokrájenou na malé kousky, navrch položíme kousek másla. Talíře vložíme do trouby prohřát, až se máslo... více

Ze tří bílků a cukru ušleháme pevný sníh, do kterého nalijeme rozmíchané žloutky, vmícháme mouku. Těsto dáme na pánvičku, vymaštěnou máslem. Oloupaná a jádřinců... více

Do litrových lahví se širším hrdlem klademe vrstvy omytého ovoce. Každou vrstvu prosypeme cukrem. Ovoce polijeme rumem, lahev dobře uzavřeme (povážeme) a necháme 6 -... více

Oloupaná jablka (zbavená jádřinců) naskládáme do pekáče vedle sebe, silně je pocukrujeme a podlijeme vínem. Přidáme trochu vody, hřebíček, špetku skořice, máslo a... více

Cukr s moukou, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a škrobem promícháme. Postupně přidáme mléko, máslo a za stálého míchání uvaříme. Do prochladlého těsta vamícháme 5... více

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme Solamyl, mleté mandle a za stálého míchání přilijeme mléko, přidáme nakrájené máslo. Vše zvolna vaříme na mírném ohni. Do uvařené,... více

Kávu spaříme v 1,5 dl vody. Přidáme 1 dl smetany, mouku, máslo (100 g) a vše uvaříme. Po vychladnutí přimícháme postupně 6 žloutků a nakonec lehce vmícháme sníh... více

Do vařícího mléka přidáme máslo (100 g), mouku a za stálého míchání povaříme. Potom přidáme nastrouhanou čokoládu, cukr a znovu za stálého míchání dobře prohřejeme. ... více

Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Podusíme je do poloměkka na víně a vyjmeme na talíř. Do šťávy nasypeme nastrouhané rohlíky, zamícháme a... více

Nahřátou čokoládu utřeme s máslem, cukrem a žloutky do pěny. Piškoty namáčíme do silné černé kávy a klademe do skleněné mísy vrstvu piškotů a vrstvu krému. Vrchní... více

Velké, dobře zralé hrušky omyjeme, odstopkujeme a urovnáme do mísy z varného skla. Z cukru připravíme na pánvi světlý karamel, nalijeme jej na hrušky. Přidáme kousek... více

Zralé hrušky oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jádřinců. Půlky hrušek obalíme v mouce, vejci a poté ve strouhance. Plátky mandlí zapíchneme do vypouklé strany hrušek... více

Máslo utřeme s cukrem a se žloutky do pěny. Přidáme kakao, rozmíchané se lžící vlažného mléka, dobře promícháme. Nakonec vmícháme pevný sníh, ušlehaný z bílků a hrubou... více

Ořechy umeleme, smícháme s piškotovými drobečky, citronovou kůrou a hrubou moukou. Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně do něj zašleháme cukr a vidličkou zamícháme... více

Mléko osolíme a uvedeme do varu. Přidáme ovesné vločky a uvaříme kaši. Máslo utřeme se žloutky a s cukrem do pěny, po částech přidáme vychladlou kaši. Nakonec zlehka... více

Cukr polijeme vínem, přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru, citronovou a pomerančovou šťávu, žloutky. Vše dobře promícháme, na mírném ohni šleháme do zhoustnutí. Do... více

Omytá, neoloupaná jablka bez jádřinců nakrájíme na osminky a urovnáme těsně vedle sebe do pekáčku silně vymazaného máslem (1/4 šálku). Připravíme drobenku smícháním... více

V pánvi rozehřejeme máslo, vmícháme cukr a Solamyl. Přidáme smetanu, javorový sirup, vanilkový cukr (nebo esenci) a na mírném ohni za stálého míchání necháme... více

Smetanu ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem (nebo esencí) do husta. V míse rozmělníme kompotované brusinky, opatrně do nich po částech vmícháváme šlehačku tak, aby... více

Do propláchnuté rýže vlijeme mléko, přidáme kostky cukru, citronovou kůru, špetku soli a zvolna vaříme. Když směs prochladne, přimícháme máslo, žloutky, vanilkový... více

Omyté meruňky rozpůlíme, vypeckujeme a postupně vložíme do roztoku 2dl vody s cukrem. Krátce je povaříme a necháme okapat. Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem a... více

Broskve oloupeme, vložíme do pekáčku vymaštěného máslem, potřeme medem a posypeme vanilkovým cukrem. Zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Během... více

Jablka omyjeme, osušíme a odstraníme jádřince. Do vzniklých otvorů nalijeme med. Naplněná jablka vložíme do zapékací mísy, podlijeme bílým vínem a upečeme ve středně... více

Plátky mandlí opražíme na pánvi do zlatova, vyjmeme je a necháme stranou. V pánvi zahřejeme máslo s medem, přidáme oloupané, podélně rozkrojené banány a opečeme je. ... více

Omytá jablka, hrušky a oloupaný celer nahrubo nastrouháme, zakapeme citronovou šťávou. Přidáme rozinky, mleté oříšky, žloutky, cukr, vše dobře promícháme. Nakonec... více

Pudinkový prášek rozmícháme ve 100 ml mléka. Do zbylého mléka přidáme 100 g cukru, přivedeme k varu a vlijeme rozmíchaný pudink. Za stálého míchání vaříme přibližně... více